Wednesday, February 29, 2012

Cool Summer Soup Recipes - un robot da cucina E 10 minuti è tutto ciò che serve

Estate sta arrivando e così caldo. A nessuno piace cucinare nel caldo dell'estate. Un pasto caldo davvero un giorno caldo è quasi come impopolare. Potrebbe essere che un luogo fresco, facile da preparare la zuppa di estate è solo quello che serve.


Di seguito sono 3 ricette per zuppe che possono essere fatto nel tuo robot da cucina o un frullatore. Se avete a portata di mano gli ingredienti, nessuno di loro prendere più di 10 minuti per fare. Essi sono tutti deliziosi, nutrienti e davvero rinfrescante in una giornata calda. Mentre le ricette tutte le suggeriscono di che usare un robot da cucina, è possibile ottenere ottimi risultati utilizzando un frullatore o un frullatore troppo.


Queste sono tutte molto semplici ricette, quindi non essere timido per modificarle e ottenere un gusto che tutta la famiglia può godere.


Qui ci sono le ricette.


Zuppa vegetariana estate
Questo è grande degustazione zuppa con un tocco di Italia inclusa. È super facile da fare e molto sano. Esso è particolarmente buono su una calda giornata estiva


un avocado - pelle e pit ovviamente rimosso
4 Pomodori Roma - possono non essere abbastanza succose abbastanza (vedi sotto)
Basilio di gusto (basilico Thai è veramente buono in questo)
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva


Processo
Quanto facile è questa minestra? Basta buttare tutto nella vostra robot da cucina e mescolare fino a quando è liscia. Se trovate che è più simile a un frullato di zuppa, basta aggiungere più liquido (o scambiare uno dei Rom pomodori per un'altra varietà più succosa). Versare in ciotole, guarnire come vuoi (erba cipollina tritata è bello) e godere.


Salsa sensazionale e fagioli neri


Questa minestra è una zuppa molto semplice che richiede solo pochi minuti per preparare. Può essere servito caldo o freddo, ma sempre beneficia di essere riscaldato.
All'incirca 4 porzioni


INGREDIENTI:
2 lattine di dimensioni normali di fagioli neri (qualsiasi marca è OK, ma cercate di basso sale)
1 1/2 tazze azionario di minestra (Just uso pollo, manzo o lingotti vegetali)
1 tazza di vostra salsa preferita (grosso rende una sostanziosa zuppa)
1 cucchiaino di cumino (meglio per usare freschi a terra la zuppa e si possono cospargere semi in cima troppo)
1/4 tazza di panna acida
1-2 verde cipolle tritate bene


Processo:
Mettere i fagioli, salsa, cumino e scorte di zuppa in un robot da cucina (un frullatore è OK troppo). Purea il composto fino a consistenza cremosa. Versare il composto in un piatto di medie dimensioni e calore su medio-basso finché è completamente caldo. In questo modo i sapori unire. Se avete intenzione di servire freddo, spostarlo in frigo per rinfrescarsi, fino a quando è il momento di mangiare. Mangiare caldo, servire in ciotole e guarnire con le cipolle e alcuni della panna acida.


ZUPPA DI MANGO


Mango è semplicemente divina. Essi sono grandi come un frutto, mescolato in bevande, aggiunte alle insalate. Inoltre fanno una zuppa davvero buona estate fresco che è spiegata di seguito.


Ingredienti:


1 grande mango maturo (sarà morbido, non soffici, al tatto)
2 tazze brodo di pollo zuppa (make your own o se deve utilizzare lingotti)
1 Cucchiaio di citronella (disponibile nei mercati asiatici più, sembra canne lunghe verdastri acquistandolo)
1 Cucchiaino di zenzero - fresco tritato è meglio
Terra di peperoncino a piacere
1 tazza di yogurt (2% pianura è migliore)
2 Cucchiai di coriandolo (cinese prezzemolo) tritato bene


Processo:
Tritare il mango e mettere in robot da cucina. Mix per un breve periodo e poi messo nello zenzero, erba limone, peperoncino e 1/2 tazza di brodo di minestra. Mescolare ancora fino a che tutto diventa molto liscia. Sposta la zuppa in un'altra ciotola (assicuratevi che sia abbastanza grande) e mescolare in prima persona il resto di stock e poi lo yogurt. Questo è meglio servito freddo, quindi mettere in frigorifero finchè siete pronto a mangiare. Poi messo in ciotole e servire con coriandolo come il contorno.


Come la temperatura inizia a salire dare queste minestre una prova. Sono tutti molto semplice e aggiungerà una nuova dimensione di deliziosa e sana per la vostra dieta estate.

Tuesday, February 28, 2012

Peperoncini hanno molteplici benefici per la salute

Buone notizie colleghi!


Mangiare il peperoncino. Habanero, jalapeno, cofano Scotch - quelle calde ma gustosa varietà di capsicum frutescens hanno molteplici benefici per la salute - tra cui la possibilità di guidare le cellule tumorali della prostata di uccidersi.


È vero che Yale University ha riferito una stretta associazione tra il caldi baccelli e cancro allo stomaco in operai messicani che hanno mangiato da 9 a 25 jalapenos al giorno. È anche vero che questa informazione è stata contestata da altri studiosi che hanno trovato che i tassi di cancro allo stomaco è diminuito negli Stati Uniti, nonostante del consumo fatto di salsa, peperoncino e altri cibi caldi in realtà erano aumentato.


Ma un recente studio ha rilevato che l'aumento della concentrazione di capsaicina, il composto che fa caldo, peperoni causato più cellule tumorali della prostata di congelare in una fase non proliferativa. I ricercatori hanno concluso che la capsaicina ha avuto una grave azione anti-proliferativa sulle cellule del cancro della prostata umana nella cultura. Le cellule tumorali letteralmente si suicidò. Capsaicina anche generato una decelerazione importante dello sviluppo di tumori della prostata, formata da quelle linee di cellule umane coltivate in modelli murini.


Negli ultimi anni peperoncini ricevuto pareri positivi da molti ricercatori per loro antiossidante, o la lotta contro il cancro, l'azione. Proprietà antinfiammatorie in peperoni sono stati colpiti per il trattamento di emicrania, dolore muscolo e artrite. Capsaicina dal peperoncino ha inoltre ritenuta efficacia contro la leucemia.


Peperoncini sono una buona fonte di vitamine A, C ed E, potassio e folico. Sono a bassi contenuto di calorie e di sodio e non contengono nessun carboidrati. Loro gusto ha generato un sacco di società di apprezzamento del mondo, per non parlare di competizioni globali per determinare la varietà più calda del pianeta.


Peperoni caldi sono stati trovati anche di essere un efficace appetito suppressant e lavoro per cancellare una soffocante testa; essi possono aggravare il bruciore di stomaco esistenti ma non causa.


Che cosa significa questo in cucina? Fan di cibo o al curry messicani sono fortunati: il più caldo il pepe, più il beneficio. Godetevi

Monday, February 27, 2012

Fragola - non solo una bella frutta

Che cosa è il primo pensiero che viene in mente, quando si pensa di fragola – un dessert golose di fragole mescolato con panna fresca? Per terminare una serata interessante sulla nota dolce, questo è solo il giusto dessert. Fragole servono più appena che soddisfi il dente dolce. Esso è ricco di orde di benefici per la salute, rendendo un frutto nutriente per il corpo e la mente.


Mangiare questo frutto succulento nella sua forma grezza o servire come marmellate, sciroppi, insalate, frullati, vino, succhi di frutta e di più. Fragole sono ricche di vitamina C, potassio, sodio e ferro come pure essendo basso contenuto di calorie. Non solo deliziosi, una fragola è anche un grande skincare additiva, soprattutto per le sue proprietà leggermente astringente. Succo e polpa di fragola è consigliabile soprattutto per la pelle grassa migliorare la consistenza, minimizzare l'untuosità e incoraggiare un colorito sano e più radioso. Gli acidi ellagico in fragole appaiono per inibire la crescita dei tumori (cellule tumorali). Essi sono anche una buona fonte di acido salicilico che elimina le cellule morte e pori puliti.


Fragola aiuta a lenitivo abbronzato inestetismi della pelle, pelle così come scoloriti denti. Un'alternativa all'immissione cetriolo sugli occhi, inserire una fragola a fette per ridurre il gonfiore. Essi sono noti per combattere le malattie cardiache e fornire un numero di vitamine e minerali che supportano in generale salute umana. Con l'aggiunta di fragole per la vostra dieta, costruiamo un sistema immunitario sano. Oltre a varie sostanze nutritive e minerali, fragole sono un'ottima fonte di vitamina k e manganese, così come l'acido folico, riboflavina, vitamina B5, vitamina B6, rame, magnesio e acidi grassi omega-3.


Confezionato con benefici per la salute immenso, fragole quando aggiunto alle ricette di bellezza per la pelle trasudano magic… Prova queste ricette fatte in casa, fatte con questa frutta polposa come ingrediente principale.


Cetriolo Kiwi fragola detergente viso - Blend-5-6 fragole, 1 kiwi, pelato e 1/2 cetriolo per una pasta liscia, non una miscela che cola. Se la miscela è un po' che cola, aggiungere po ' di farina d'avena, fino a quando la pozione è di consistenza adeguata. Si applica alla vostra zona del viso e del collo con leggero massaggio per esfoliare la pelle. Lasciate la pasta depositarsi sulla vostra pelle per 10 minuti e poi risciacquare bene con acqua calda. La pelle si sentirà fresca e pulita.


Maschera facciale fragola - Combine 2 o 3 fragole mature con 2 cucchiai di a terra finemente avena e 1 goccia di olio essenziale di limone per formare una pasta. Stendere la pasta su per la zona del viso e del collo con i polpastrelli. Rilassatevi per 20 minuti. Sciacquate con acqua fredda, seguita da un toner e idratante. I pezzi di fragola semi aiuto nel processo di trattamento della pelle.


Maschera antiossidante con fragole e papaia cast - ½ papaia, 4 fragole, 1 cucchiaio di laminati avena, 1 cucchiaino di miele e limone fresco 1 cucchiaino succo. Macinare l'avena, frullare papaie e fragole fino al miele calda e liscia, fino a quando scorre liberamente. Unire e mescolare bene tutti gli ingredienti. Applicare questa miscela sul viso e che rimanga per 15 minuti. Sciacquare con acqua calda seguita con crema idratante.


Per una pelle bella e radiosa – schiacciate fragole 1 o 2, mescolandolo con acqua per formare una pasta liscia. Applicare la pasta sul tuo viso, collo durante la notte. Sciacquare la mattina.


Viso Lifting viso Pack - 3-4 fragole, uve di 5-6, 1/2 pear, apple 1/2 e 1 oncia di succo d'arancia. Prima di mettere questa pasta su applicare una mano di miele che in seguito è coperto con questa miscela di frutta. Lasciarlo per 30 minuti e quindi risciacquare con acqua tiepida. Per il risciacquo finale usare l'aceto per dare al tuo viso, un ascensore perfetto.


Maschera fragola-4-5 fragole, 1 cucchiaio di latte e 1 cucchiaio di amido di mais. Mescolare tutti gli ingredienti di tre per fare una pasta da applicare sul viso per 20 minuti. Lavatela prima con acqua calda, poi l'acqua fredda. Si può meglio questo pack utilizzando un lieve astringente e quindi utilizzare una crema idratante leggera. È possibile utilizzare questo pack per settimana.


Attenzione: Il lettore di questo articolo dovrebbe esercitare tutte le precauzioni mentre seguendo le istruzioni sulle ricette da questo articolo. Evitare di utilizzare se siete allergici a qualcosa. La responsabilità è con il lettore e non con il sito o lo scrittore.

Sunday, February 26, 2012

Quale Grill se doveste acquistare, carbone O Gas?

Se state pensando di acquistare una nuova griglia o barbecue, si ad affrontare con una moltitudine di opzioni da scegliere tra. Tuttavia, c'è una scelta che dovrà rendere abbastanza velocemente nella tua missione per la griglia perfetta per voi. Tale decisione è se comprare una griglia del carbone o gas.


Griglie di carbone e del gas hanno vantaggi rispetto ad ogni altro a seconda di che cosa state cercando e come intenzione di usarlo. Tuttavia, la buona notizia è che entrambi producono cibo, che è stato trovato ad per avere poca differenza di gusto. Se si sceglie il gas o carbone versione che potete stare certi che entrambi avranno la capacità di produrre grande degustazione di piatti.


Per molti, un barbecue non è un barbecue corretto se non comporta cucinare sopra i carboni ardenti. Questo può richiedere molto tempo per essere a ottimale di temperatura di cottura e può essere difficile da padroneggiare, e inoltre ci sono le ceneri che saranno trattati ultimata la cottura. Tuttavia, l'istinto primordiale in molte persone (in particolare gli uomini!) rende l'appello charcoal grill a loro come essi sono necessari per avviare e tendono al fuoco per tutta la durata del tempo per il quale essi stanno cucinando. Inoltre, molti ritengono che cucina sulla brace dà il cibo in un caratteristico sapore e l'odore che non si ottiene con un grill a gas. Tuttavia, come accennato in precedenza, questo ha non ritenuto essere il caso.


Un grill a gas può rendere la vita meno complicato. Le fiamme sono prodotte con il semplice tocco di un pulsante e la temperatura può essere controllata a cavallo di una manopola. Questo è più simile a cucinare sopra un fornello della cucina tradizionale, solo di fuori. Un grill a gas rimuove anche i detriti, una volta che la cottura è finita, come non ci sono nessun carboni per ripulire.


Come potete vedere, entrambi i tipi di griglia hanno i loro vantaggi. Tuttavia, è importante pensare sull'utilizzo della vostra griglia prima di prendere una decisione. Se avete intenzione di usarlo di rado si preferisce una griglia del carbone di legna, come sono meno costose. Un grill a gas costerà di più per comprare, ma se avete intenzione di usarlo regolarmente diventerà più efficiente nel tempo. Per il nuovo arrivato alla griglia, una griglia del carbonella può essere l'opzione più sensata. Se trovate che si sta usando un sacco e sta diventando costoso comprare nuovi carboni si avrà l'opportunità di aggiornare a un barbecue a gas, se lo si desidera. Se schizzare per un grill a gas immediatamente si potrebbe scoprire che se lo usate raramente sarà una spesa inutile che non hai bisogno di fatto.


Se sceglie, c'è poco tra i due tipi di griglia in termini di qualità del cibo cucinato su di loro. Prendere la vostra decisione saggiamente e vostra griglia è sicuro di essere goduta in molte occasioni nel corso del tempo e rende una grande aggiunta a qualsiasi sera d'estate.

Saturday, February 25, 2012

Benefici per la salute di pomodori

Lo sapevate che i pomodori sono stati una volta considerati veleno? È vero, il pomodoro è un membro della famiglia delle solanacee e un tempo era considerato tossico. Pomodori sono stati mangiati prima negli Stati Uniti nell'inizio del 1800, quando un Signore di nome Robert Johnson sconvolto la sua città natale mangiando un paniere di pomodori nel centro della città. Quando non morire, o addirittura si ammalano dai pomodori, essi divenne parte della dieta americana.


Ora sappiamo che i pomodori non sono tossici e in realtà sono abbastanza nutrienti. Prima di tutto, pomodori contengono un sacco di vitamina C, che è abbastanza favorevole, come probabilmente avete sentito. Vitamina c aiuta l'organismo a produrre il collagene, una pelle di proteine importanti, tessuto cicatriziale, tendini, legamenti e vasi sanguigni. Vitamina c è anche un antiossidante, aiutando a prevenire danni delle cellule dai radicali liberi.


Pomodori contengono anche un potente antiossidante chiamato licopene. Studi hanno dimostrato che gli uomini che consumano 10 porzioni di pomodori una settimana di tagliare il rischio di cancro alla prostata del 45%. Licopene anche abbassare il rischio di cancro del colon-retto e cancro allo stomaco e inibisce la crescita di altri tipi di cellule tumorali. Licopene può anche aiutare la gente più anziani rimangono attive.


Coumaric acido clorogenico e acied si trovano anche nei pomodori. Questi due composti sono pensati per bloccare gli effetti di nitrosammine, che si formano naturalmente nel corpo, ma sono anche un forte cancerogeno nel fumo di tabacco.


Pomodori possono anche aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. I pomodori sono una buona fonte di potassio, niacina, vitamina B6 e folati. Niacina è stato usato per anni per abbassare il colesterolo. Potassio ha dimostrato di bassa pressione alta. E vitamina B6 e folati vengono utilizzati dall'organismo per convertire un pericoloso chimico chiamato omocisteina in composti più benigne.


Vitamina K, trovata in pomodori aiuta a mantenere le ossa sane. Vitamina K1 attiva una proteina nelle ossa chiamato osteocalcina, che ancore calcio all'interno dell'osso. Senza abbastanza vitamina K, mineralizzazione ossea è compromessa.


Quando si acquista pomodori, assicurarsi di acquistare quelli con il colore rosso più brillante. Questo indica la quantità elevate di beta-carotene e licopene. Licopene è trovato nelle pareti cellulari del pomodoro, così da che cucina in un po' di olio, licopene più pienamente viene rilasciato. Inoltre, il pomodoro in un po' di olio d'oliva di cucina aiuta l'organismo ad assorbire il licopene. Se tutti che si possono trovare sono pomodori in scatola, va bene. Conserve e cottura non causano pomodori a perdere qualsiasi di loro valore nutritivo. Così i pomodori cotti e trasformati sono appena come benefici come pomodori freschi.


Quindi, pomodori, che una volta si pensava di essere mortale veleno, sono ora un fiocco nutriente della nostra dieta. Ci aiutano a combattere il cancro, e contengono una buona quantità di vitamina c e altre vitamine e minerali. Quindi andare avanti e iniziare ad aggiungere i pomodori alla vostra dieta.


Salsa di spaghetti:


1 Cucchiaio di olio di oliva
1/2 cipolla piccola, tritate
4 spicchi aglio, tritati (o più se volete)
1 lb carne macinata (opzionale)
4 28 once lattine di pomodori schiacciati
1 lattina di 28 oz di salsa di pomodoro
2 cucchiaini salsa worcestershire
1 Cucchiaio essiccato origano
3 foglie di alloro


In un piatto di minestra di grandi dimensioni, riscaldare l'olio d'oliva a fuoco medio alta. Aggiungere la cipolla tritata e fate cuocere per un paio di minuti, finché la cipolla è tenera. Aggiungere l'aglio e cuocere brevemente. Assicurarsi di non bruciare l'aglio.


Se si utilizza la carne macinata, cuocere la carne in una padella fino a doratura. Scolare la carne e aggiungerlo al piatto.


Aggiungere il pomodoro, salsa di pomodoro, salsa worcestershire, origano e foglie di alloro. Mescolate il tutto insieme, poi girare il calore a medio basso e fate sobbollire per 4 ore, mescolando di tanto in tanto.


Togliere la salsa dal fuoco e servire su pasta. La rimanente salsa si congelerà bene.

Friday, February 24, 2012

Guardare fuori per barbecue?

Come il tempo diventa caldo, la vista di famiglie barbequing diventa una frequente. Ma se siete un individuo che sta contando le calorie, l'attenzione degli alimenti tradizionali, come potrebbe essere caricati con calorie e grassi. Tuttavia, non devono essere lasciati mangiare insalate tutta l'estate. Ora ci sono molte alternative che fare per la grande griglia e aiuto che rimanere in una dieta sana.


Essi possono sembrare piccoli, ma Hot Dog di solito hanno circa il 30% del tuo apporto giornaliero di grassi saturi. Anche se gli Hot Dog di solito contengono 180 calorie, si dovrebbe essere consapevoli che 140 di quelle calorie sono niente ma grasso. E che non è compreso il panino cane caldo! Non preoccupatevi però, ci sono un sacco di cose che possono avere invece.


Invece, sarà la pena di pagare il denaro extra per qualche hamburger grasso magro e bassa, ma fai attenzione per il condimento grasso hight! Se vostro vuole veramente perdere quel peso, il modo migliore per evitare i grassi e le calorie agli appena tagliato fuori davvero ad alto contenuto di condimenti grassi, come la maionese, pancetta e formaggio. Ma se voi non può compromettere il gusto, provare a utilizzare versioni grasse ridotte del vostro condimento preferito.


Inoltre, ci sono molti sostituti per le patatine fritte che si possono scegliere. Si possono avere frutti, al forno fagioli e una varietà di verdure sane.


Per quanto riguarda i hamburger si può provare un hamburger di Turchia terreno. Ha meno calorie e sa di buono, che è tutto ciò che conta. Essere sicuri di guardare per la Turchia senza pelle, essa avrà anche meno calorie.


Invece di avere il manzo, si può optare per pollo, che ha meno calorie. E c'è anche un pesce; ci sono così tante alternative sane che sarebbe difficile da scegliere. Quindi non preoccupatevi di perdere peso in estate. Può facilmente essere raggiunta. E non hai di essere bloccato solo mangiare insalata.

Thursday, February 23, 2012

Le marinate, salse e condimenti: Aceto balsamico complimenti più di quanto possono realizzare

Un condimento balsamico vinaigrette può trasformare un'insalata verde nominale in una rinfrescante Insalata primavera fresca mista con una scorza di flair italiano. Utilizzo di balsamico invecchiato aggiunge un po ' di gourmet nella cucina di nessuno. Invia una bottiglia a un amico per un regalo, e si può girare a testa in giù il loro mondo culinario.


"Il keynote di felicità all'interno di quattro mura che rendono ogni casa è semplice, genuina, ben cotta cibo, gradevolmente servito." - Louis P. De Gouy


L'aceto balsamico ha un quasi altri sapore mondano che esalta quasi ogni cibo che tocca. Si può vedere un cambiamento visibile sul volto di qualcuno che sta cercando di balsamico italiano per la prima volta. Loro viso si trasforma da stupore e di gioia.


Costi e qualità


Il costo dell'aceto balsamico è mitigato dal fatto che un po ' va un lungo cammino. Ricette tipiche usano poco più di ¼ tazza di aceto balsamico, quindi il costo della bottiglia è generalmente compensato dall'utilità a lungo termine e il buon gusto del prodotto.


Consigli di cucina


Si può essere interessato a sapere che l'aceto balsamico è utilizzata per molto più di un ingrediente in condimenti per insalata. Per esempio, molti non più mangerà fragole fresche, se essi non è possibile applicare un po' di aceto balsamico invecchiato.


Se sei un fan di verdure fresche, che si deve sapere che l'aceto balsamico può fare una marinata perfetta per verdure alla griglia, come peperoni e melanzane. Quella stessa marinata può essere utilizzato quando grigliate di pesce e pollo. Carni rosse può anche guadagnare un assaggio gratuito utilizzando un italiano come Villa Bellentani balsamico.


Quando si cucina con l'aceto balsamico è importante notare che può essere meglio applicare l'aceto dopo il piatto è completamente cotti. Aggiunta di aceto balsamico a vostri piatti preferiti, infatti, migliorerà il sapore, ma calore addolcisce il gusto e può essere applicato al meglio dopo la cottura è finita.


Quando usato in una balsamico vinaigrette, la miscelazione di questo famoso italiano aceto e olio extravergine d'oliva risulta in un accento incredibile di carciofi, nonché gli asparagi e frutti di mare freschi.


Ci sono anche esclusivi gelati che utilizzano l'aceto balsamico per crearne uno del deserto gentile. Pioviggina una piccola quantità di aceto balsamico spessa su gelato alla vaniglia è un dessert popolare in Europa.


La fornitura è Shorter della domanda


Può sorprendere sapere che solo 3.000 litri di Aceto Balsamico Tradizionale di aceto balsamico è rilasciato al pubblico ogni anno. Questo ha portato un nuovo gruppo di aceto balsamico modestamente a prezzi che varia ampiamente nel prezzo. La riduzione di prezzo può essere generalmente attribuita all'invecchiamento limitato. È questo tipo di aceto balsamico che può essere più adatto per le marinate, salse e condimenti.


Attenzione le varietà molto economiche dovuto al fatto che spesso sono sviluppati utilizzando zucchero di canna caramellato (per aggiungere colore e dolcezza) e aceto comune. Essi possono includere anche i conservanti che molti sono allergici a.


Balsamico Vinaigrette reso facile


Dovrebbe desideri una bottiglia in casa di balsamico vinaigrette le istruzioni sono le seguenti:


Una parte di aceto balsamico
Olio d'oliva di quattro o cinque parti
Stagione e pepe
Un cucchiaino di senape (Dijon spesso è preferibile) per mezza tazza di medicazione


Ingredienti aggiuntivi


Di seguito deve essere utilizzato solo quando lo si desidera.


Erba cipollina e salvia – o altre erbe gratuiti preferiti
Scalogno tritato di radice di zenzero


(Si prega di notare che molti trovano aglio incompatibile con aceto balsamico.)