Prezzo
Sicuramente un corrispettivo per la maggior parte persone. Come regola generale, si ottengono di più per i soldi extra - più di metallo, meno plastica, lavorazione di qualità superiore, miglior supporto e maggiori controlli. D'altra parte, se si desidera solo un cappuccino occasionale, o se si preferisce acquistare le altre cose con i vostri soldi, le macchine più a buon mercato può fare una bevanda abbastanza decente.
Macchine Espresso sono sicuramente non a buon mercato, ma, rispetto ad andare a Starbuck's tutti i giorni, non può prendere a lungo a tutti per una buona macchina da pagare per se stessa. Passo 3 dollari ogni giorno feriale presso la casa del caffè locale si traduce in 750 dollari nel corso di un anno. Si può acquistare una grande macchina per lo stesso importo che durerà per anni a venire. Un pratico Espresso Machine tabella di confronto organizzata per fasce di prezzo si possono trovare qui - http://www.coffeemakersetc.com/espresso-machine.html.
Tipo
Moka o vapore - vapore fornisce la pressione per spingere l'acqua attraverso un letto di fondi di caffè. Nessun controllo reale sulla pressione o temperatura. Durata del tempo di infusione è controllato da operatore.
Semi-automatico - pompa fornisce pressione. Operatore macina, le dosi e caffè tamps in un portafiltro. pressione e la temperatura della birra sono impostate e controllate da computer. Durata del tempo di infusione (e, quindi, volume) è controllato da operatore.
Automatico - pompa fornisce pressione. Operatore macina, le dosi e caffè tamps in un portafiltro. pressione e la temperatura della birra sono impostate e controllate da computer. Macchina eroga automaticamente a un volume predeterminato.
Super-automatico - pompa fornisce pressione. Macchina provvede automaticamente a macinare, dosi, tamps, birre in un volume predeterminato, ed espelle il disco esaurito, il tutto con la semplice pressione di un tasto. Alcuni automatici commerciale super può anche latte vapore automaticamente, in base alla selezione BREW. Alcuni produttori di super-automatici sono Bosch, Saeco e Solis.
Leva - leva spinge il pistone verso il basso per fornire pressione. Leva abbassato manualmente dall'operatore. macchine da caffè espresso a leva sono più difficili da gestire, ma offrono un maggiore controllo sul colpo. Per chi ama l'arte di fare caffè espresso. Le macchine più conosciuto leva vengono offerti l'originale produttore - La Pavoni.
Progettazione
La macchina per caffè espresso tradizionale è un po 'quadrata e squadrata. Se questo è OK - grande - c'è molto da cui scegliere. Se si preferisce avere una macchina con un design più moderno, si potrebbe considerare il Espressione Cafe Retro, La Pavoni Cellini o La Pavoni Pisa. Per un design vecchio mondo, si potrebbe prendere in considerazione una macchina a leva La Pavoni.
Caldaia
La caldaia riscalda l'acqua per il caffè espresso. In genere, è fatto di alluminio, ottone, rame o acciaio inox. Alluminio riscalda il più veloce, ma in ottone e acciaio inox trattenere il calore più a lungo. Se si desidera solo una tazza veloce al mattino, l'alluminio può funzionare meglio. Se brew scatti ripetuti, si consideri in ottone, rame o acciaio. Nel corso degli anni, l'alluminio tende a corrodere più di ottone, rame e inox.
Un'altra considerazione è la dimensione della caldaia. Caldaie più piccole (3-5 once) riscaldare più rapidamente e sono ideali per 1 o 2 tazze, ma in genere richiedono tempi di recupero più e non può mantenere la temperatura nel modo più coerente di una caldaia più grande (7-12 once). Come regola generale, la macchina più costosa, più grande è la caldaia.
Bar di pressione
La quantità di pressione, la macchina può produrre per forzare il vapore attraverso i fondi di caffè e fare il caffè espresso. Tecnicamente, solo 9 bar sono necessari, quindi non fa molta differenza se la macchina produce il 15, 16 o 18 bar.
Alloggiamento
Macchine Espresso sono realizzati con uno in plastica ABS antiurto o metallico. Se ti infastidisce di plastica, assicuratevi di cercare una macchina con un contenitore metallico. Come previsto, queste costano di più, e le opzioni nelle gamme prezzi più bassi sono limitati.
Dimensione
Ricordarsi di considerare lo spazio come il vostro banco e macchina per caffè espresso si inserisce su di esso e nella vostra cucina prima di acquistare. Non comprare una macchina che è troppo grande e ingombrante.