Gli effetti del tè verde

Molte persone pensano che il termine "tè verde" si riferisce a un singolo tipo di tè. Tuttavia, ci sono un sacco di diverse varietà di tè verde disponibile oggi. Ci sono, naturalmente, le classificazioni di tè verdi cinese e giapponese da considerare. Le due "nazionalità" del tè verde hanno anche le proprie sotto-classificazioni. Tuttavia, che è un'altra storia per un'altra volta.

Ora, stiamo discutendo i benefici del tè verde per il corpo e l'anima. Ed ecco alcuni di loro.

Persone cinesi e giapponesi hanno conosciuto i benefici di bere il tè verde per il corpo e l'anima per lungo tempo. Questo può essere evidente in alcuni dei loro proverbi filosofici riguardanti il tè.

Una di queste parole è: "il primo sorso è gioia, la seconda è la gioia, la terza è la serenità, il quarto è follia e il quinto è estasi."

L'alta considerazione di orientali per il tè verde non è solo a causa del fatto che è caricato con antiossidanti e, quindi, buona per il corpo. L'alta considerazione che le persone hanno oggi per il tè verde è a causa degli effetti che ha sull'anima. Ogni sorso di tè verde ha un effetto calmante sulle persone. Esso consente di poeti a scrivere versi. Aiuta filosofi acquisire nuove conoscenze in vita. Anche se i vari organi medicali possono negare l'effetto del tè verde su corpo e anima, migliaia e migliaia di generazioni di cinesi e giapponesi si attesta ancora al fatto che il tè verde aiuta.

Gli effetti del tè verde e l'anima sono stati negati da alcuni come l'effetto di un placebo. Tuttavia, studi hanno anche dimostrato che le persone che bevono tè verde hanno meno rischio di malattie cardiovascolari. Gli antiossidanti presenti nel tè verde hanno anche l'effetto di combattere l'invecchiamento. Uno degli effetti del tè verde per il corpo e l'anima è che esso potrebbe agire come una virtuale Fontana della giovinezza. Non si potrebbe vivere per sempre, ma vivete maledettamente lungo.

I benefici del tè verde per corpo e anima possono essere osservati anche in modo che alcune culture hanno una considerazione molto alta per esso. Prendiamo ad esempio la cerimonia del tè giapponese. I giapponesi considerano la cerimonia del tè a essere la più alta dimostrazione di arte di vivere. Ogni dettaglio straziante è dato significato e bellezza e tutto questo, per una tazza di tè verde glorioso.

Così ogni volta che si prende fuori una bottiglia di quel tè verde commerciale, pensare a questo: state bevendo non solo per la vostra salute, ma anche per la tua anima. Non solo sono gli effetti del tè verde per corpo e anima innegabile, sono anche molto desiderabile.

Utilizzando la macchina da caffè istantanea per preparare la tazza perfetta

Caffè - quella bevanda che ha la maggior parte di noi ha catturato nel suo fascino. Per quelli di noi che sono tossicodipendenti caffè ufficiale, abbiamo raramente andare un giorno senza avere la nostra tazza (o tazze). Quelle macchine che portano il nostro caffè al nostro tazze sono venerati come strumenti sacri. E il rango di macchina caffè istantaneo tra i tanti che ci portano la nostra birra ogni mattina – e il pomeriggio e la sera pure!

Macchine per caffè sono disponibili in ogni forma, colore e configurazione. Qualunque sia il livello di comodità che desiderate; qualunque capacità di erogazione è necessario; qualunque tempo le considerazioni sono pertinenti a voi – è tutti fuori là in una sola macchina. Ma per chi vuole una buona, calda tazza di caffè – veloce – allora la macchina del caffè solubile è la cosa di avere.

La macchina del caffè istantaneo – più spesso vista in una regolazione dell'ufficio – consente all'utente di semplicemente aggiungere la giusta quantità di acqua per una tazza di caffè nella parte superiore della macchina, aggiungere il pacchetto di caffè pre-misurata nel vano del caffè e premere l'interruttore in. Il caffè esce quasi subito. La gran parte circa i pacchetti di caffè pre-fatto è che vengono in una varietà di sapori che si possono mantenere mano e utilizzare a seconda di ciò che siete in vena di bevanda.

La macchina del caffè solubile è venduta in numero di negozi al dettaglio. A seconda della sua funzionalità il prezzo varierà di conseguenza. La maggior parte delle macchine più grandi, più commerciali sono più grandi e più costose. Ma anche trovate un modello di macchina piccolo caffè istantaneo per uso domestico come pure. È possibile acquistare una grande quantità di pacchetti di caffè pre-fatte allo stesso tempo. Può essere una spesa più grande all'inizio, ma presto pagherà per sé come risparmiare sul costoso caffetteria lattes e caffè espressi.

La macchina del caffè solubile è il modo più veloce per ottenere la perfetta tazza di caffè in qualsiasi sapore che volete. Scopri le varietà disponibili sul mercato oggi, e si può essere sulla buona strada per vostra tazza perfetta!

Macinacaffè Home Guida all'acquisto per seri bevitori di caffè.

Bevitori di caffè serio non sarebbe considerare niente di meno che rettifica i propri fagioli a casa. Macinare chicchi di prendere un po' più di tempo ma come ogni intenditore vi dirà, è valsa la pena. La ragione di questo è che i chicchi di caffè come qualsiasi altro prodotto alimentare si ossidano quando sono esposti all'aria. Una volta che i fagioli sono stati macinati hanno una molto maggiore relativa superficie rispetto il fagiolo non macinato più non c'è nessun strato esterno di protezione così subiscono questo effetto ancora di più.

Di conseguenza macinare chicchi a casa produce la minima esposizione all'aria e quindi i motivi più freschi. Nel fare il caffè espresso perfetto ciò che è importante è che tu macinare solo l'importo che verrà utilizzato immediatamente.

Ci sono tre principali tipi di macinacaffè che comprendono la bava, disegni di lama e frantoio.

Lama smerigliatrici funzionano più o meno alla stessa stregua dell'antica e mortaio che schiaccia e puree di fagioli. Come si dovrebbe capire questo metodo non è 100% efficace perché produce terreni di dimensioni irregolari. Se avete altre scelte guidare lontano da questi modelli e andare con quelle che hanno caratteristiche superiori.

Contrariamente a loro nome smerigliatrici lama non macinare in realtà a tutti ma piuttosto tritate. Essendo elettrico le lame rotanti affettare i fagioli arrostiti in sezioni sempre più piccoli fino a quando si riducono fino a una piccola granulometria. Purtroppo, si finisce con i grani che invariabilmente sono troppo grandi e di dimensione inconsistente.

Di conseguenza le aree di superficie dei granuli variano, rilasciando diverse quantità di oli di sapore quando prodotta. Un altro effetto di affettare è spesso la produzione di calore in eccesso a causa dell'alta velocità delle lame. Attrito scalda il terreno e parzialmente dissipa l'aroma.

Se volete fare i migliori motivi smerigliatrici bava sono di gran lunga la top model acquistare per uso domestico. Questo tipo di grinder ha un paio di motore guidato piastre con denti a forma di piramide che macinare i chicchi di un granulo anche piccole. Con i modelli migliori permettono all'operatore di regolare la dimensione del grano sia la velocità di macinatura che è importante se si desidera ottenere il vostro caffè giusto.

I davvero seri appassionati di caffè preferirà sempre un grinder burr sopra tutti gli altri anche se possono essere più rumorosi di operare. La ragione di questo è perché questo tipo di grinder consente più il controllo della granulometria fagiolo da grossolana a fine attraverso l'essere in grado di regolare la velocità. Il meglio delle mole conica bava può ruotare più lentamente come 500 giri/min.

Quando il barista casa sta valutando l'acquisto di altri attributi per cercare è costruzione solida, di facile pulizia e basso rumore. Una spazzola di pulizia e bave superiore rimovibile è essenziale come diversi materiali utilizzati possono interessare quanta elettricità statica viene prodotto - in questo modo i grani a bastone per le bave e contenitore.

Se siete serii circa producono la birra perfetta e non dispiace spendere un po' extra tempo e sforzo per fare una tazza di gourmet, una smerigliatrice di caffè di buona qualità è sicuramente vale la pena considerare.

Godere!

Caffè caldo e veloce con una macchina Espresso automatica

Per l'amante appassionato di caffè – coloro che amano il loro caffè puro e ricco e forte - rivali non tanto la macchina automatica espresso in termini di convenienza. Se visitate il bar locale dove l'aria entra nel vivo con il sibilo e il calore del vapore o investire in una macchina espresso automatica casa dove siete liberi di sperimentare con la ricetta di caffè perfetto, i risultati sono gli stessi – la perfetta tazza di caffè e un amante del caffè molto, molto felice.

Macchina espresso automatica è disponibile in due varietà; semi automatiche e automatiche. Utilizzando una macchina per espresso automatica semi richiede la partecipazione parziale da parte dell'utente. Chi è in funzione la macchina necessario avviarlo al punto che la macchina espresso automatica prende il sopravvento. Quando il processo di fermentazione è completo, l'utente si spegne poi la macchina. La macchina espresso automatico non richiede alcuna partecipazione dell'operatore. Questo è di solito una macchina espresso automatica più grande e più costoso a causa della sua complessità accresciuta; ma esso brews completamente sulla propria coordinando un sistema dell'acqua, smerigliatrici e di estrattori.

Decidere quale macchina espresso automatica sarebbe meglio soddisfare le vostre esigenze dipende dalla sua destinazione d'uso. Per uso commerciale, una macchina espresso automatico più senso; non c'è più spazio per una macchina più grande e la domanda per tazze multiple renderebbe l'esigenza di partecipazione operatore pesante inefficiente.

Per a uso domestico, una macchina per espresso automatica semi sarebbe sufficiente per l'erogazione del privato. Le dimensioni più piccole tiene conto di problemi di spazio ed è normalmente meno costoso rispetto alla sua controparte più grande.

Per trovare il modello che funziona meglio per voi, iniziare la vostra ricerca su Internet. Sarete in grado di accesso a migliaia di record di relazione consumatore che dirà di si che le macchine sono interessati eseguono il meglio.

Sia nel negozio di caffè locale – o nella vostra casa - una macchina espresso automatica può erogare prontamente la tazza di più alta qualità di caffè disponibili.

Piatti tailandesi di 4 regioni

Secondo trattamento medico Thai-ment, piatti thailandesi che contengono interamente ogni sapore hanno qualità medicinali. Gli ingredienti sono classificati come quanto segue:

Sapore caldo e piccante: zenzero, galanga, erba limone, krachai (un tipo di erba, le cui radici sono usate in cucina), pepe, horapha (basilico), peperoncini, cipolla, aglio, ecc hanno qualità medicinali per sbarazzarsi di fastidio al petto, aiuta la digestione, alleviare il disagio dello stomaco e stimolare l'appetito.

Amaro, fresco e delicato sapore: vari tipi di verdure come fug (un tipo di Thai zucca o melone), giovane melone, cane-caea (una specie di fiori da un albero in cui la famiglia è sesbania grandiflora pers), melone calunniatore, taamlyn (una specie di pianta la cui famiglia è Coccinia grandis Voigt.), melanzane, ecc sono per stimolare l'appetito, alleviare la febbre alta, aiuta la digestione e nutrire gli elementi body'chemical.

Inalterate acida: Calce, pasta di Tamarindo, maadun (una sorta di albero di cui la famiglia è Garcinia schomburgkiana Pierre.), mango, foglie giovani di maagok (una sorta di grande albero di cui la famiglia è Spondias pinnata Kurz.), phaaktiew (un albero della famiglia Cratoxylum) e taew (un albero di Cratoxylum maingayi Dyer. Famiglia) sono lassativi, medicina per curare tosse, sbarazzarsi di catarro e curare il raffreddore.

Astringente, dolce, cremoso e sapore salato del cluster fiore del banano, cocco, pasta di gamberetti e zucchero vengono utilizzati per nutrire i tendini, il corpo intero e l'energia.

Con erbe medicinali come ingredienti principali, piatti thailandesi sono consideral la corona di tutti gli alimenti, contenenti basse calorie come vengono cotti con vari tipi di verdure locali.

Verdure locali sono erbe mediche. Per mangiare locale verdure, poi, è di prendere la medicina thailandese. Valori nutrizionali e medicinali sono completamente trovati in verdure Thai, locale.

Il popolo Thai può avere verdure locali per tutto l'anno sia nel piovoso, estate, o le stagioni fredde. Thao Yaa nahng (un tipo di pianta) con relativi giovani foglie, fiori e frutti sono commestibili. Le foglie sono schiacciate per ottenere succo come ingrediente di aroma gradevole gusto di minestre come la zuppa di bambù e Kaeng Kaea, ecc.

Spezie curcuma, cumino, menta e basilico

Curcuma
Nome scientifico: Curcuma longa L.
Nome volgare: Khamin

Curcuma è usato per il suo sapore e atteracive colore dorato. Una robusta erbacea perenne cresce fino a un'altezza di 1 metro con un fusto corto e foglie trapuntati. Curcuma è solitamente propagato dalle dita o piccole sezioni di rizoma. I rizomi crescono meglio in un clima caldo e umido. Curcuma odore pepato e fresca con un pizzico di arance e zenzero. Ha un sapore pungente, amaro e muschiato. La curcuma è anche un aroma importante per molti piatti thailandesi, specialmente nella polvere di curry. Curcuma è usato commercialmente in salse e negli alimenti trasformati. Spesso viene aggiunto alle miscele di senape. Curcuma è preso come tonico e come rimedio per problemi al fegato. Il succo di rizomi crudi aggiunto a pomate è applicato per trattare le malattie della pelle. La curcuma è un colorante tessile tradizionale. In pasta viene applicato come una maschera di bellezza.

Cumino
Nome scientifico: Cuminum cyminum L.
Nome volgare: Yira

Cumino dà un sapore caratteristico e caldo di una gamma enorme di piatti salati. I semi sono ovali e 5-6 mm lunghezza con creste longitudinali e qualche poco di setole. Essi sono solitamente marrone chiaro. Ma può essere verdastro o grigiastro. Il cumino è uno dei principali costituenti delle polveri di curry. È un annuale e una pianta di clima caldo, cresce fino a un'altezza di 30-45 cm e produce un fusto con molti rami recanti lungo. Finemente diviso, foglie verde scuro e piccoli fiori, bianco o rosa colore, sopportato in ombrelle. Il profumo del cumino è abbastanza pronunciato, forte e pesante con profondità acre o caldo. Semi di cumino gusto leggermente amaro, forte e caldo, e loro sapore pungente persiste per qualche tempo. Il cumino è generalmente secco tostato prima dell'uso per far risaltare il sapore. Si trova anche in sottaceti, cumino macinato è spesso aggiunto ai piatti di carne e di verdure. Semi di cumino sono utilizzati come rimedio per la diarrea flatulenza e indigestione.

Menta
Nome scientifico: Mentha cordifolia Opiz ex Fresen
Nome: Saranae Bernacular

Saranae appartiene al genere Mentha, che comprende circa 40 specie di erbe aromatiche perenni, distribuite principalmente nell'emisfero settentrionale. In Thailandia, Mentha, cordifolia sono segnalati a crescere naturalmente. Essi hanno eretto, Piazza, ramificazione steli, foglie aromatiche e fiori in foglia-ascelle. I tè sono popolari un gusto fresco e dissetante. Hanno sapore di dolciumi, bevande, sigarette, dentifrici e farmaci. Zecche sono stimolanti, favoriscono la digestione e ridurre la flatulenza. È inclusa in unguenti per rimedi freddi ed è dato per mal di testa e altri dolori e dolori.

Basilico comune, basilico
Nome scientifico: Ocimum basilicum L.
Nome volgare: Horapha

Dolce basilico è un'erba glavrous eretto, 30-90 cm di altezza, ha steli quadrati con forte, fresco, profumo di chiodi di garofano, foglie dentate e fiori piccoli, bianchi e profumati, si coltiva facilmente a casa o in giardino in terreno ordinario. Il gusto caldo, speziato di combina foglia di questa erba popolare sarà con aglio, pomodori, melanzane e molti piatti Thai. Le foglie fresche è importante condimento in curry Thai manzo, pasticci di carne, zuppe di pesce, ecc. L'olio essenziale sapori condimenti, liquours, profumi e sapone. La pianta è considerata stomachico, afrodisiaco, espettorante, carminativo e stimolante. L'infuso aiuta la digestione ed è anti-batterico, inalare l'olio essenziale rinfresca la mente e stimola un senso dell'olfatto offuscato da infezione virale. In oli da massaggio, è un tonico del nervo ed allevia muscoli troppo lavorato. Basilico dovrebbe essere evitato sulla pelle sensibile e durante la gravidanza. È delizioso in salse e con pollo.

Spezie coriandolo, foglie di Lime Kaffir, pepe e chiodi di garofano

Coriandolo
Nome scientifico: Coriandrum sativum L.
Nome volgare: Phak chi

Tutte le parti della pianta, gara, fusto, foglie, fiori e frutti hanno un gradevole odore aromatico. È un popolare aromatizzanti erbe e spezie. Un coriandolo annua cresce da 30-80 cm di altezza e porta piccoli grappoli di piccoli fiori bianchi o rosati. I semi sono sferici, a costine e 3-4 mm di diametro. La pianta cresce meglio in situazioni di sole. Semi interi sono fragili e facili a macinare ad una polvere fine. Coriandolo frutti sono solitamente secchi tostato prima della macinatura per migliorare il sapore. Esso è in realtà della casalinga segreto di piatti gustosi, è ingrediente utilizzato quasi essenziale nella polvere di curry. Frutti del coriandolo vengono utilizzati per essere carminativo, diuretico, tonico, stomachico, antibilions refrigerante e afrodisiaco. Piatti thailandesi sono aromatizzati con foglie fresche di coriandolo.

Kaffir Lime
Nome scientifico: Citrua hystrix, DC.
Nome volgare: Ma krood

La buccia del frutto e le foglie vengono utilizzate in cucina tailandese. Le foglie di lime Kaffir è un piccolo albero con foglie doppie e un gusto di limone pulito. Dà un gusto inconfondibile ai piatti di pesce e pollo. Vengono utilizzati con buccia di frutta in cucina tailandese e medicina.

Pepe lungo
Nome scientifico: Piper longum Linn.
P. retrofractum Vahl
Famiglia: PIPERACEAE
Nome volgare: Dee-plee

Pepe lungo è l'intera spiga di frutti immaturi, derivato da uno delle specie sopra. Assomiglia a pepe nero nel gusto e odore, ma è alquanto caratteristico ed è meno forte. Contiene circa l'1 per cento di olio volatile, 6 per cento di piperina e una resina pungente, chavicin. Nella medicina tradizionale tailandese, il pepe lungo è usato come un carminativo ed espettorante. Inoltre è usato come spezia in decapaggio.

Chiodi di garofano
Nome scientifico: Syzygium aromaticum (l) d. & L.M. Perry
Nome volgare: Kan phlu

Chiodi di garofano sono i boccioli dei fiori di un piccolo albero sempreverde a 10-12 metri di altezza. Chiodi di garofano sono raccolti quando i germogli sono poi essiccati per diversi giorni al sole. chiodi di garofano sono molto aromatici che è caldo e ricco. Il gusto dell'alcova è ironicamente tagliente, caldo e amaro e lascia una sensazione duratura intorpidita in bocca. Per avere alcuni chiodi di garofano bocca mantenere il dolce respiro. Chiodi di garofano ha proprietà di stimolazione ed è uno degli ingredienti della masticazione della noce di betel. Chiodi di garofano vanno bene con cibi dolci o salati. Esso è utilizzato per il decapaggio spezie, miscele di spezie e aromatizzanti curry. Esso è molto apprezzato in medicina come carminativo, aromatico e stimolante. L'olio essenziale è usato in medicina come un aiuto alla digestione e per le sue proprietà antisettiche e antibiotiche nel mal di denti. L'essenza è un conservante alimentare.

Spezie Thai Food Galangal, albero di noce moscata e Krachai

Galangal
Nome scientifico: Alpinia galanga (L.) Willd.
Famiglia: ZINGIBERACEAE
Nome volgare: Kha

Galangal è uno dei membri della famiglia dello zenzero. È il rizoma di una pianta Alpinia galanga (L.) Willd. La pianta è di circa 1-2 metri di altezza e ha lunghe foglie di freccia e piccolo bianco, fiori striati di rosso. L'arco di rizomi nodose e zenzero-like che sono profonda arancione-marrone colore, aromatico, pungente e amaro. Pezzi di rhzome secchi sono più severe e woodier di zenzero essiccato. È usato in minestre e stufati, ma togliere prima di servire come sono spiacevoli e legnoso da masticare. Il sapore piccante è simile al cardamomo e zenzero. Galangals vengono utilizzati freschi in curry e stufati. È una componente essenziale della Thai curry paste e altre cucina Thai. I rizomi e il suo olio essenziale sono usati per trattare i problemi respiratori e catarro. È inoltre carminativo e stomachico.

Entrambi i rizomi freschi e secchi sono utilizzati in stile thailandese zuppe e curry.

Albero di noce moscata
Nome scientifico: Myristica fragrans Houtt.
Famiglia: MYRISTICACEAE
Nome volgare: Chan – thed

Myristica fragrans è splendidi tra piante di spezie, poichè produce due distinte spezie: ntmeg e macis. Noce moscata è il kernel del seme, mace è la crescita di Landolfo, conosciuta come l'arillo, che circonda il seme. Noce moscata è stato utilizzato in Cina come una medicina per i disturbi digestivi. Gli indiani e gli arabi con valori come trattamento per digestivo, disturbi della pelle e del fegato e noce moscata e macis erano ritenute aphrodisiacs.the noce moscata albero è un sempreverde che cresce fino a 12 metri o più in heght. Ha foglie ovali verde scuro e piccoli fiori gialli pallidi. Noce moscata e macis sono simili nell'aroma e nel gusto, ma mace è più raffinata. L'aroma è ricco, fresco e caldo. Il sapore è caldo e altamente aromatico dolciastro in noce moscata e calunniatore più in macis. Gli europei sono noce moscata e macis più ampiamente utilizzati in piatti dolci e salati. Noce moscata è uno standard di condimento in molte ricette thailandesi. La polpa del frutto è usata per fare un dolce.

Un albero sempreverde che cresce fino all'altezza di 8 metri di 17. Le sue foglie sono coriacee, lucido, colore verde scuro e ovato-oblunghe nel contorno con apice acuto e base. Suoi fiori di pistillate sono piccoli, gialli e ascellare. Il frutto è una capsula di con valvola 2 gialla, quasi ovoide, carnosa. Il seedis circondato da un carnoso, rosso-arancio al rosso arillo. Viene coltivata nella parte del sud della Thailandia.

Le secche semi maturi (noce moscata) e secchi arilli (macis) sono utilizzati come spezie. In medicina è usato come uno stimolante e un carminativo. I semi e arilli contengono olio myristica che è composto principalmente di miristicina e saffrole.

Krachai
Nome scientifico: Boesenbergia rotunda (Linn.)Mansf.
Famiglia: ZINGIBERACEAE
Nome volgare: Krachai

Krachai ha barretta-come rizomi, germogli con fino a quattro foglie e una spiga di fiori bianchi o rosati con un labbro –spotted rosa bianca. Essi sono ampiamente coltivate in Thailandia e Indonesia per il sapore piccante. Polpa giallo rizoma folavours cibo thailandese compresi minestre, piatti di pesce e curry. Inoltre sono usati per ridurre la flatulenza e per trattare la diarrea, dissenteria e vermi. In Thailandia le foglie sono riguardo come antidoto per alcuni veleni.

Una pianta perenne con un piccolo rizoma di marrone scuro leggermente ramificato. Le radici carnose a mandrino in colore bruno giallastro forma cilindrica e sono disposti ad angolo retto a rizoma. Le foglie sono piuttosto grandi, ovali in mute con apice acuto. L'infiorescenza è composta da 4-6 fiori, abbassa gradualmente in fiore dalla base verso l'apice dell'infiorescenza. Singoli fiori sono porpora rossastro a colori.

Le radici tuberose aromatiche vengono utilizzate un condimenti nel cibo tailandese. I rizomi e le radici sono rputed per aumentare l'efficienza fisica. Sono usati come un antidysentery e un carminativo in medicina tradizionale thailandese. I rizomi contengono 0,08 per cento di olio volatile, composta di cineolo, boesenbergin A, canfora, ecc.

Aglio - peperoncino - Ginger

Aglio
Nome scientifico: Allium sativum Linn.
Famiglia: ALLIACEE
Nome volgare: Kra –thiam

Aglio ha da tempo riconosciuto nel mondo come un prezioso condimento o alimenti e una medicina popolare rimedio per vari disturbi e disordini fisiologici. È ardito bulbosa perenne con foglie piatte strette e porta un'ombrella bianca piccola di fiori commestibili e bulbilli. Kra thiam cluster composta da diversi bulblets chiamato spicchi racchiusi in una guaina cartacea in bianca o rosata. Garilec è utilizzato praticamente in tutto il mondo per aromatizzanti vari piatti. L'aglio è usato praticamente in tutto il mondo per aromatizzanti vari piatti. Aglio fresco è utilizzato nella preparazione dei cibi diversi in Thailandia. Aglio fritto in olio è il più popolare per il condimento di piatti tailandesi. Aglio crudo può essere utilizzato nella fabbricazione di aglio in polvere confezionato in capsule. Aglio purifica il sangue, aiuta il controllo dell'acne e riduce la pressione sanguigna, colesterolo e coagulazione. Aglio cancella catarro, fornendo così il trattamento per il raffreddore, bronchite, tubercolosi polmonare e pertosse.

I bulbi secchi, maturi sono condimento popolare nella cucina thailandese. L'aglio è usato in numerosi piatti Thai dove si serve come un aroma così come conservante. Aglio tagliata, fritto di un colore marrone dorato croccante, è usato per guarnire i piatti salati Thai.

Peperoncino
Nome scientifico: Capsicum annum L.
Famiglia: SOLANACEAI
Nome volgare: Prik

Peperoncini crescono in tutte le parti dei tropici, solitamente cresce a 30 cm - 1 m (1-3 ft) alta. Ci sono molte varietà di peperoncini, variando nella forma, colore, dimensione e piccante di frutta in genere, il grande, rotondo, carnoso varietà sono più lievi che il piccolo, thinskinned, punte di tipi. Essi sono utilizzati maturi, quando può essere rosso, arancione, giallo o viola e acerbo, quando sono verdi. Peperoncini maturi sono terra e fladed secchi, schiacciato, disponibile. Peperoncini secchi è ampiamente utilizzato come spezia in tutti i tipi di piatti al curry. Peperoncini freschi sono ricchi di vitamina C, aiuta la digestione dei cibi amidacei e può essere preso come un tonico. In grande fa, peperoncini possono causare ustioni intestinali e dello stomaco.

Zenzero
Nome scientifico: Zingiber officinale Rosc.
Famiglia: ZINGIBERRACEAE
Nome volgare: Ale

Una delle spezie più antiche e più importanti è ora ampiamente coltivata. Il rizoma fresco è nodose, panna di color camoscio e spesso ramificati. La polpa gialla pallida non dovrebbe essere troppo fibrosa. La pianta dello zenzero cresce fino a 1 m parzialmente sagomato in pendenza. Ha foglie appuntite strette e piccoli fiori gialli, labbra viola. Il rizoma duro, nodoso è circa 2 cm di diametro. Rizomi sono utilizzati freschi o conservati. Sapore di zenzero è calda e leggermente pungente. In cucina lo zenzero è usato soprattutto fresca. È un ingrediente essenziale di polvere di curry e altre spezie si presta e si trovano in Pan di zenzero, biscotti, torte, budini, sottaceti e molti piatti di verdure asiatiche. È ampiamente usato in medicina come un aiuto digestivo. Ginger tè fatto infondendo essiccati o rizoma fresco in acqua bollente per cinque minuti. È un drink scaldavivande e pensato per migliorare la circolazione.

Una pianta eretta con rizoma ingrossato, carnoso e molto aromatico. Il fusto è 0,4 a 1 metro alto con foglie lunghe e strette, disposti alternativamente in due ranghi lungo il gambo. L'infiorescenza è a forma di cono, carico su un lungo peduncolo che emerge dal gambo sotterraneo. Singoli fiori sono giallo-verdastro con una piccola punta di viola scuro. I rizomi differiscono in forma e dimensione in diverse cultivar.

Spezie più preferiti

Guardone
Nome scientifico: Piper nigrum Linn.
Famiglia: PIPERACEAE
Nome volgare: Prik Thai

Il pepe è originario delle foreste monsoniche del litorale di Malabar in India sud-occidentale. Il vitigno di pepe ora è coltivato in gran parte dell'Asia tropicale. Pepe è la che spezia più popolari nella maggior parte delle ricette in cucina, per aiutare la digestione, per conservare il cibo e per enchance il sapore. Pepe ha un odore caldo, legnoso che è fresca, pungente e gradevolmente aromatico. Pepe non è né dolce né salato, appena pungente e pertanto può essere utilizzato in entrambi i tipi di piatto. È così popolare che ha dato il suo nome a un'ampia squillò di piatti.

Pepe è un vitigno perenne con fusto robusto, foglie verde scuro, punte di fioritura bianca e verde a frutto rosso scuro. Il vitigno prende sette-otto anni ad insegnare la piena maturità e continua a dare frutti per 15-20 anni. È addestrato i messaggi della tress coltivate per hade nelle piantagioni di caffè.

Ci sono i grani di pepe neri, bianchi e verde. Il pepe nero che sono i frutti di bosco interi raccolti Acerbi e somma essiccato fino a shriveled. È il più diffuso, mentre i grani di pepe bianchi sono bacche mature con le pelli rosse rimosse prima essere sbiancato bianco mediante essiccazione al sole. è più caldo e meno sottile di nero. Viene utilizzato principalmente da cospargendola in polvere in molti piatti cucinati. Grani di pepe verde sono l'immaturo bacca sottaceto, in salamoia o liofilizzato, mentre è ancora fresco, non caldo e ha un gusto pulito, fresco.

Pepe è detto per contribuire ad alleviare la flatulenza e per avere proprietà diuretiche. È la principale fonte di calore nel cibo asiatico tropicale.

Erba limone
Nome scientifico: Cymbopogon citrati Stapf
Famiglia: graminacee
Nome volgare: Ta Khrai

Erba limone si trova in tutto sud-est asiatico. La culinaria gambo e foglie hanno un sapore di limone distinti. I germogli di base e amante della pianta sono utilizzati in cucina e dare un sapore fresco, sottilmente aromatico in molti piatti Thai.

Un perenne tufted erba, fino a 1.5 n ha raggruppato, bulbosi steli diventando foglia-lame e una pannocchia ramificata di fiori. Erba di limone coltivata facilmente in quasi tutti i terreni, suo bulbo e foglie costantemente moltiplicando. È facilmente coltivato e prospera in un clima caldo, soleggiato con qualche pioggia. Esso si adatta meglio in terreno sabbioso, che produce un maggiore contenuto di olio essenziale.

È un ingrediente comune nella cucina Thai. Grossolani, lungo piatti foglie normalmente vengono eliminate, e solo circa 10-15 cm di base bulbosa utilizzata. Se l'erba di limone deve essere mangiati crudi, gli strati esterni del bulbo devono essere sbucciati via finché non appare l'anello rosato all'interno; la gara parte poi è finemente affettata. Erba limone è anche ferito e aggiunto intero per molti piatti al curry, o affettato prima pestate a una pasta con altri ingredienti e aggiunti a molti piatti. Resti di erba limone cucina fibroso più sicuro evitare così masticare esso. Combina bene con aglio, scalogno e peperoncino e con coriandolo fresco al favore di pesci, molluschi, pollo e maiale.

In passato, erba di limone è stato prescritto per alleviare la flatulenza e come sedativo. Il gambo culinario è usato per il mal di stomaco, diarrea, mal di testa, febbri ed è antisettico. L'olio essenziale viene utilizzato per cosmetici e alimentari e in aromaterapia per migliorare la circolazione e il tono muscolare. L'olio antisettico tratta il piede d'atleta e acne e quando spruzzato, riduce le infezioni trasmesse da aria.

Spezie

Spezie sono parti di piante aromatiche che solitamente ottenuta dai tropici, compresi semi, fiori, foglie, corteccia e radici. Essi sono spesso in forma intera o macinato e utilizzato per impartire aroma sapore e piccante per condire gli alimenti. Molte spezie come pepe, erba limone, chiodi di garofano, zenzero, noce moscata, macis e gli altri sono stati usati in grande quantità nelle cucine per aromatizzanti e conservanti alimentari. Centinaia di erbe e spezie sono stati utilizzati per la fabbricazione di droghe, farmaci e cosmetici. Hanno contribuito a conserve, per renderlo deigestible e al tempo stesso fornì le basi delle loro medicine. Spezie non solo di sapore e migliorare il gusto del cibo, ma ci riforniscono di molte sostanze nutritive profilattici.

Speziato lungamente sono stati interessati nella cucina Thai. Una quantità di specie sono consumati anche all'interno del paese per l'aromatizzazione dei cibi e anche necessaria in medicina, farmaceutica, profumeria, cosmetici ed altre industrie. Le piante sono piantate sia ornamentali e agricoltura. Spezie ha giocato un ruolo importante sia nelle religioni e Thai, cucina dal periodo di Sukhothai. Fino al territorio di Ayutthaya (1350-1767), spezie è venuto dall'India come materiali essiccati che sono stati utilizzati per scopi religiosi come Angela (Aquilaria agallocha Roxb.), Kamyan (Styrax spp.) preparando attacca solo per il cibo utilizzando foglie secche e semi maturi di Krawan (Amomum testaceum Ridl.), pa Krawan (a. uliginosum Koen.) e Krawan thet (a. cardamomum Moton.). Erano pestate e mescolati alla polvere brunastra e utilizzati per medicina, profumo e condimento alimentare. I semi di Krawan (cardamomo) e canfora (Cinnamonum zeylanicum Nees) sono stati utilizzati come piante aromatiche. Entro la fine del periodo di Ayutthaya, cibo Thai erano cotte con l'aggiunta di spezie più che proveniva da giapponese e malese, per esempio il rizoma di Khamin Daeng (Curcuma longa L.)ha dato il colore giallo per lui zuppa, la polvere utilizzata per dolci maker, la miscela con spezie indiane utilizzate per curry. Nel periodo di Rattanakosin, spezie sono stati usati più per istanza Yi ra ((Cuminum tenuiflorum L.) Maeng lak (Ocimum americanum L.), var. pilosum (Willd.)Sims. zione), saranae (Mentha cordifolia Opiz ex Fresem), khrai Ta (Cymbopogon citrati Stapf.) Prik Thai (Piper nigrurn L.), Prik (Capiscum annuum L.), thiam Kar (Allium sativum L.), Ma nao (Citrus aurantifolia(Christm) Swingle) Ma khuea thet (Cyphomandra betacea cav.) gli altri ecc. Al giorno d'oggi spezie sono una parte accettata della vita dialy tailandese di cottura. Spezie sono utilizzati insieme o a terra come essere la miscela nelle fonti, incolla ecc sono utilizzati dalla cucina alla medicina di curry in polvere.

Tazze di caffè per ogni personalità

Quando si ama il caffè, perché accontentarsi di una tazza di caffè noioso quando si può avere dalla tua tazza personale?

Tazze da caffè si sono evoluti per adattarsi alle diverse preferenze dei bevitori di caffè. Le tazze di solito caffè delicato sono piacevoli, soprattutto quando si ha compagnia in visita. Infatti, tazze di caffè sono i vasi preferito servire in quello che viene chiamato solitamente la buona società. Non è la tazza di caffè. La tazza di caffè può essere utilizzato in un contesto sociale che richiede meno formalità, dove si può godere il vostro caffè in quantità maggiore.

Una tazza di caffè può essere disponibile in tutte le forme, stili e materiali. Fondamentalmente, una tazza di caffè è una Coppa che viene utilizzata per contenere il caffè, tè, latte cotto a vapore e cioccolata calda.

Materiali che vengono generalmente utilizzati per la produzione di tazze da caffè potrebbero essere in vetro, porcellana, plastica e metalli. Le forme che tazze possono essere modellate in sono ancora più varie. Tazze caffè degli ultimi tempi sono stati articoli souvenir ideale, strumenti di marketing e promozionali, regalo suggerite materiali e articoli di novità. Per molti bevitori di caffè, però, è solo una tazza di caffè semplice per tenere il caffè in e sedere pigramente presto la mattina per godersi il sole di mattina e ottenere adornare in su per il giorno avanti.

Tazze caffè porcellana

È vero che una tazza di porcellana caffè può trattenere il calore meglio di materie plastiche e metalli e hanno ancora un caffè migliore sapore. Tazze caffè porcellana possono essere progettati bella, come macho o come capriccioso come qualcuno vuole, ma una tazza di porcellana caffè può rompersi facilmente. Inoltre, caffè porcellana tazze possono venire con una porcellana coprire per mantenere il caffè da versare, ma non un coperchio attaccato che poteva servire altri scopi.

Quando si bevono caffè in ufficio o in prossimità di attrezzature e materiali che non dovrebbero avere il caffè versato su di loro, si può preferire una tazza di caffè realizzata con altri materiali.

Caffè viaggiatori

La tazza di caffè itinerante è progettato per il bevitore di caffè che vuole evitare sversamenti accidentali. Tazze da caffè itinerante sono prodotti solitamente con una combinazione di metallo e plastica con isolamento per mantenere il calore dentro le tazze di caffè più lungo. Spesso, all'interno della tazza di caffè è fatta di materiale plastico mentre la Coppa esterna è realizzata in acciaio inox. Il coperchio potrebbe essere fatto con un beccuccio di bere, ma in genere è sorseggiato il caffè da un foro nel coperchio per evitare fuoriuscite. Questo tipo di tazza di caffè è grande mentre si guida, bere il caffè sul posto di lavoro e per il trasporto di liquidi. Questa tazza di caffè assomiglia un termos.

Mentre la tazza itinerante è grande anche per attività all'aperto, un altro di tipo più tradizionale tazza di caffè può essere utilizzato come bene. Questi tipi di tazze sono fatti di latta. Tazze di latta, anche se ricorda vecchi fuochi e grandi spazi aperti, sono gradualmente diventando un'opzione al posto di tazze itinerante più versatile.

Tazze possono essere anche decorative. Tazze ornamentali vengono in diverse forme e dimensioni che, oltre ad essere una tazza di caffè funzionali, sono anche utilizzati per tenere le cose e per scopi decorativi.

C'è anche il boccale di puzzle. Puzzle tazze sono tazze di novità che richiedono manipolazione e intuitività di bere. Normalmente, c'è un metodo nascosto di bere da queste tazze ma è fatto con divertimento in mente.

Tazze da caffè sono ottimi modi per godere il vostro caffè, soprattutto se sei un amante del caffè. La quantità di caffè che possono contenere può essere tanto quanto 20 once.

Caramelle al cioccolato

Convenzione popolare è che quando si parla di cioccolato caramelle, tutti uno normalmente bisogni dire è cioccolato per rendere una connessione immediata. Cioccolato rimane la caramella più popolare in America, superando notevolmente tutti gli altri tipi di caramelle in vendita. Molte persone descrivono l'esperienza di una grande passione per il loro cioccolato. Spesso definito come "golosi", attribuiscono proprietà tossicomanigene evidente nella sostanza nei bar di caramelle e dolci consumato giornalmente.

Cioccolato è disponibile in tante forme oggi che sarebbe difficile elencarli tutti. La forma più spesso utilizzata dai fabbricanti di caramelle è la merendina. Nomi come Hershey, Marte e Nestlé sono sinonimo di cioccolatini. Aziende come questi sono stati sfornare loro confezioni di cacao per quasi un secolo, guadagnare miliardi di dollari. La formula di questo successo è semplice: creare la migliore degustazione cioccolata caramelle possibili e venderlo per un profitto competitivo. Creando la qualità ottimale del prodotto e quindi raggiungere la soddisfazione del cliente è il patrimonio su cui molte di queste aziende sono state fondate.

Proprio come i creatori del grande caramelle hanno trovato il successo in questo, fare una caramella al cioccolato su piccola scala è immensamente popolare. Produzione e vendita di caramelle al cioccolato è come molti piccoli localmente posseduto e gestito negozi di caramelle guadagnarsi da vivere. Questi creatori di piccole caramelle spesso trovano una nicchia nella creazione di gourmet cioccolata caramelle che incorpora la decorazione elaborata e suprema qualità degli ingredienti.

Fare una caramella al cioccolato è una questione totalmente diversa se fare caramelle non è un'occupazione primaria. Mentre alcuni principi sono gli stessi, la scala sarà su un piano completamente diverso rispetto sia delle fonti precedentemente citate di cioccolatini, nonostante il fatto che i metodi utilizzati per creare molte delle caramelle sono identici. In genere diventa una questione di hobby piuttosto che di vendite in questi casi. Ancora con uno strumento di marketing come Internet a portata di mano è una semplice questione di prendere quello che attualmente è un hobby e costruirlo in un business online di caramelle.

Così non sorprende che ci sono già diverse imprese online cioccolato caramelle operanti su Internet. In un giorno di età e dove molte persone stanno comprando anche loro generi alimentari online non è molto più di un tratto di sfogliare il negozio di caramelle da uno schermo di computer.

Rivivere il gusto della storia con Gin di vasca da bagno.

Anche se la storia dell'alcool è un ricco e interessante, la storia di gin non fa eccezione. Di tutte le tappe affascinanti nella storia della bevanda sono senza dubbio il gin vasca da bagno prodotta durante il proibizionismo. Bevanda alcolica era illegale durante questo periodo restrittivo della storia americana nel paese. Prodotto nelle case in tutto il paese e l'alcol è stato venduto sul mercato nero.

Gin di vasca da bagno è stata effettivamente prodotta nelle case. Tutti coloro che stavano facendo l'alcool denaturato bootleg gin utilizzati nel processo. I veleni sono presi dal liquido per recuperare l'alcol etilico che è stato aromatizzato con aromi di ginepro. Il gin di vasca da bagno era quindi diluito e messo in bottiglie. Anche se per alcuni questo può non sono il migliore degustazione bevanda sul pianeta, ma per tutti coloro che volevano un cocktail durante il periodo di divieto aveva poca scelta.

In tutto, c'erano settanta-cinque formule uniche per fare gin vasca da bagno. L'alcol doveva essere denaturata al fine di essere ingerito in modo sicuro da persone. Se l'alcol non è stato purificato correttamente, devastanti risultati ha avvenuto. A volte ci sono stati decessi legati alla gin impuro, vasca da bagno. Da qui l'intruglio spesso dimostrato di essere rischioso e persino mortale. Nonostante tutti i rischi coinvolti persone hanno continuato a correre rischi con l'intruglio fatto in casa.

L'espressione "da morire" è attualmente utilizzato in senso figurativo. Però, quando la frase in primo luogo è comparso in comune discorso, si è inteso letteralmente. Gin di vasca da bagno era un'impresa rischiosa che costano alcune feste loro vite. Questo è il prezzo più alto che uno dovrebbe pagare per un buon tempo.

D'altra parte, la gente prende le stesse possibilità oggi quando usano sostanze illegali come eroina e cocaina. Allo stesso modo gin vasca da bagno è in realtà non è diverso. Nonostante i significativi rischi, una maggioranza delle feste non conto i rischi. Incidenti mortali capita di altre persone. Il rischio è generalmente ignorato.

Ironicamente, gin è stato inizialmente introdotto alla civiltà perché aveva scopi medicinali. Gin and tonic insieme è stato prodotto come una medicina per combattere la malaria. L'ingrediente chiave, il chinino che è stato trovato in acqua tonica effettivamente contribuito a sbarazzarsi della malaria. La ricetta del gin and tonic divenne una bevanda preferita tra le folle sociale.

La durata del divieto era un momento pericoloso per molti che hanno voluto continuare a bere alcolici. E ' stato questo disco a bere che ha alimentato la produzione di intrugli come gin vasca da bagno. Le bevande erano infatti a morire per in alcuni casi. Sebbene alcune persone ancora moonshine oggi, il processo è quasi non pericoloso. In ogni caso, è meglio mettere da parte la vasca per il bagno.

La storia del caffè

Caffè, la birra, che ha bisogno di più di metà delle persone del mondo di calcio iniziare la giornata. Vi siete mai chiesti circa le origini di questo umile, ma oh così importante Coppa di gioia e di come essa atterrò fino sullo scaffale nel vostro negozio di quartiere? Sai anche che ogni giorno ci sono circa 400 milioni di tazze del caffè consumato in tutto il mondo? Tutto è cominciato circa due mila anni fa e oggi ha un mercato dove l'output come una merce è un secondo vicino al petrolio nel valore del dollaro.

Caffè di per sé ampiamente viene classificato in due tipi principali - l'Arabia che ha cominciato della penisola arabica e la Robusta che ha due volte la quantità di caffeina. Oltre a questo ci sono varietà di fagiolo di almeno una dozzina in esistenza oggi. I fagioli sono rosso o verde in tipo e qui il rosso è conosciuto per aroma più alto e più basso tenore di acido ed è questo tipo che viene utilizzato per rendere alcuni dei caffè più fini del mondo.

La bacca di caffè o 'ciliegio' com'è chiamato, non è di alcun valore di sé, ma sì, il fagiolo all'interno di esso, che è quello che ha tutta l'importanza attribuita ad esso. È questo fagiolo che è invecchiato, arrosto, al suolo e poi inviato per la birra. Il prelievo è fatto di lavoratori che prendere alcuni cesti al giorno e devono essere abili nel separare il rosso dai fagiolini. Questo ha un ruolo molto preciso nel prodotto finale. Il momento della raccolta di questo ciliegio è della massima importanza come deve essere fatto quando la bacca va dal verde al rosso.

Una volta scelto, il frutto subisce un processo di essere imbevuto, raschiato e lucidato meccanicamente e il fagiolo è poi lavato affinché nessuna carne del frutto rimane. I fagioli che sono il risultato di questa fase di fermentazione sono poi secchi su calcestruzzo di grandi dimensioni o superfici di roccia fino a loro gocce di contenuto d'acqua di circa il 12 per cento. Questo è seguito dall'ordinamento dei fagioli basati sulla dimensione e colore. Dopo la lucidatura per rimuovere qualsiasi residuo della pelle sono quindi inviati per arrostire o tenuti all'età da tre a otto anni. Torrefazione avviene a circa 400 gradi Fahrenheit dove i fagioli espandono quasi raddoppiare le loro dimensioni, poi crack e girare il colore marrone come l'olio all'interno viene secreto fuori. Questo olio è da dove viene la differenza nel sapore di base. Post la tostatura, i chicchi sono de-gasati che significa che le fave producono un sacco di anidride carbonica e questo viene rimosso in onda fuori o comprimendoli in sacchetti di semi permeabili per la spedizione.

Nella fase di torrefazione, un sacco di tecniche in-House sono stati sviluppati che rappresentano fondamentalmente la differenza di sapori. Caffè in Kenya o Java gusteranno così diverso dal dire qualche altro paese. A livello di macinazione ci sono ancora un sacco di differenze di stili e i risultati di questi stili. I turchi pestare i fagioli in una consistenza farinosa utilizzando un mortaio e un pestello e in alcuni altri luoghi il grinder 'burr' schiaccia i fagioli per un granello di dimensione regolare e ancora altri tritare i fagioli per una dimensione meno omogeneo utilizzando un elicottero.

O bollito è in realtà la finale di Coppa che si ottiene, che significa acqua calda viene versato e i motivi sono autorizzati a stabilirsi o è preparato a pressione, che si riferisce al tipo di caffè espresso dove non abbastanza bollito acqua calda viene versato attraverso il terreno a pressione molto alta o quindi è il terzo modo di percolazione dove acqua calda gocciola sul parco e viene filtrata o altrimenti si è immersa come tè, ma le borse tendono ad essere più grandi.

Così ci che avete il viaggio del caffè dalla piantagione alla tua tazza e con ricerca arrivando con i benefici di bere il caffè, facciamo brindare alla Coppa che applausi!

Chocolate Martini

Se il ritorno di martini e si è di recente riscoperta popolarità ha ti senti lasciato fuori mentre stai facendo un cocktail, allora è tempo che si è tentato un martini al cioccolato. Ammettiamolo, se non fosse per il vermouth, un martini è davvero solo dritto vodka. Per qualcuno che non ama la vodka dritto un martini possono gustare tipo di duro. La soluzione è provare uno del Martini specialità molti che sono imballaggio al bar martini. E uno dei più gustoso Martini intorno è il cioccolato martini. Ci sono diversi modi per rendere il cioccolato Martini e tutti sono deliziosi.

Cioccolato Martini sono realizzati con vodka. Gin e cioccolato suona come un'idea terribile a me per fortuna non ho visto una ricetta simile. La maggior parte delle ricette richiedono vodka che è mescolato con qualcosa di cioccolatoso come liquore Godiva o Creme De Cacao. Questa prima ricetta contiene entrambi.

Ricetta cioccolato Martini
1 1/2 scatti liquore al cioccolato Godiva
1 1/2 scatti Creme De Cacao
1/2 Vodka shot
2 1/2 scatti metà e metà
Aggiungi tutto ad un mixer cocktail e agitare bene
Versare in un bicchiere da martini refrigerati spolverato con polvere di cioccolato

La ricetta ufficiale martini cioccolato approvata da Godiva è come segue:
Godiva Chocolate Martini
1 oncia Godiva cioccolato crema liquore
1 oncia Ciroc Vodka
Agitare fino alla mescolata e versare in un bicchiere di Martini.

Bacio di Hershey, un è un grande contorno per un martini al cioccolato. Ho anche visto alcuni baristi che irrorare di sciroppo di cioccolato intorno al bordo del bicchiere.

E se cercate un modo semplice per fare un martini al cioccolato perché non provare uno di quelli pre-fatto mescola cocktail. Si dovrebbe essere in grado di trovare un paio di diverso miscele presso il vostro negozio di liquori locali. Tutto quello che dovete fare è aggiungere vodka e siete tutti insieme. Non ottiene molto più che semplice.

Non importa di che ricetta si sceglie che davvero non potete sbagliare. Se ci pensi, stai mescolando vodka e cioccolato. Sarebbe difficile fare quei gusto ingredienti cattivi.

Il fascino della cucina thailandese

Cibo tailandese ha sempre vari tipi di verdure come ingredienti principali. Questi possono essere trovati in Kaeng Liang Kaeng Som, Kaeng Noppakaaw, Kaeng Kae, Kaeng Nor Mai. e Kaeng Hua Pli. Del tipo "yam" (insalata), sono Yam Hua Pli e Kalaampli Yam. Ci sono molti alimenti che sono buoni mangiato con le verdure. Vermicelli di Isaan, così come quella del sud, Kaeng Tai Pla e Kaeng Lyan sono molto delizioso con verdure come loro parti. Il Som Tam di qualsiasi regione Som Tam Malakor di entrambi Issan o del Nord O Som Tam o Tam Mamuang devono essere con cime di Chaom, Chapluu foglie, cime di Kratin e cime di Tong Laang. Per Plaa (un Thai saled con carni crude o parzialmente cotte), Lon (una sorta di salsa di granchio o gamberetti) e giro (una specie di macinata maiale o pollo o manzo, insalata), tra cui Namprig (salsa di freddo), verdure crude o bollite sono necessari per mangiare con.

Il cibo tailandese della parte Centra ha bisogno di verdura di essere fianco a fianco; gli esempi sono Khanomchin Namya e Namprig Chaonaa. Bai horapa (basilico) e Pagkaad Hom (Romain lattuga) sono serviti con Po Pia Tod (involtini primavera). Vari tipi di Miang (carne macinata avvolto da foglie): Miang Khanaa, Miang Mamuang, Miang Kaam sono serviti con verdure fresche.

Oltre a produrre la fibra, le foglie verdi di Khannaa, Pakbung, Tamloeng e lattuga aiutano a ridurre la mancanza del corpo di vitamina B2 quando assunto con carne. Foglie verdi verdure sono costituiti da vitamina A, che è molto utile per il corpo, preso con il grasso in olio da cucina. Verdure profondo verde e gialle producono Betacarotine, una sostanza anti-cancerosa che risulta per essere la vitamina A necessaria dal corpo umano.

Yam (Thai insalata) ha una piccola quantità di carne, ma i suoi ingredienti principali sono verdure. Tutte le patate dolci hanno ingredienti grassi; gli esempi sono Yam Yod Krathin, Yam Bai Bua Bok, Hua Pli Yam Yam Tawai, Yam Mamuang, Yam Yuan, Yam Yai e Yam Woon Saen.

Come ingredienti del cibo Thai sono piccole quantità di grasso e carne (con circa il 20% di grasso), il popolo Thai, poi, è fortunati nel loro grasso prendendo meno di gente occidentale e meno rischioso di avere il cancro al seno.

I valori di cibo tailandese:

1. Cibo valori: Cibo tailandese ha valori ottenuti da ingredienti che sono verdure, spezie ed erbe aromatiche.

2. Erbe e spezie valori: come cibo tailandese ha i suoi ingredienti principali composta da erbe e spezie, poi, ha un grande valore.

3. Folk saggezza, arte e cultura di valori: In generale, ciascuno del cibo Thai ha un proprio sapore naturale e le caratteristiche, ad esempio, Kaeng Khi Lhek, che consiste delle foglie di lhek Khi con il loro sapore amaro, ma di saggezza popolare di genertion vecchio nella miscelazione di queste foglie amare con spezie, carne e latte di cocco, Kaeng Khi Lhek diventa una deliziosa cucina.

Il fascino della cucina thailandese

Cibo tailandese è un favorito internazionale. Il fascino del cibo Thai dipende:

1. Sapore: Ogni piatto tailandese ha più di 3-4 sapori. Gli ingredienti di ogni piatto armonizzare non solo tutti i diversi sapori, ma anche rendere deliziosa. Melanzane in miniatura con il loro sapore amaro in Kaeng Khieo Wan contribuiscono a ridurre l'untuosità e il sapore caldo.

2. Decorazione: Cibo tailandese ha una decorazione attraendo che inducono all'appetito ed è anche conveniente prendere.

3. Ingredienti: Il sapore della cames cibo tailandese da erbe spezie senza sostanze aromatizzanti.

4. Valori: Cibo tailandese ha entrambi i valori della nutrizione e della medicina.

5. Armonia: Cibo tailandese può essere armoniosamente assunto con altri alimenti, ad esempio, Panaeng Kai può essere utilizzato come ripieno del panino. Paad Kaaprao come top di spaghetti sopra.

Cibo per la salute - cibo tailandese

Ci sono non meno di 200-300 piatti thailandesi. Ognuno ha le proprie caratteristiche di sapore e caratteristica.

Non è difficile da cucinare in epoca pre-storica. Gli esseri umani cominciarono a loro mangiare con alberi crudi: fiori, foglie, radici e bulbi. Dopo aver assaggiato il sapore vagetables'bland, hanno aggiunto alcuni tra quelli acide per rendere più saporita, o mista di varietà di verdure. Più tardi, hanno saputo rendere semplice cottura, ad esempio, bruciando le verdure o mettere il riso in bambù arrosto (che si chiamava "kaawlaam" o un riso glutinoso con farcitura di crema di cocco farcite in una sezione di bambù e arrosto). Come il tempo passato, sapevano come cucinare in vari modi: frittura, fare una zuppa o al curry, fumante, rendendo igname (insalata) e preservare.

Cottura del cibo è la scienza e l'arte. Alcuni alimenti serve tempo, uomo di potere e prelibatezza in cucina, tra cui una decorazione artistica. Cooperazione in cucina contribuisce a creare unità e calore tra membri della famiglia.

Il processo di cucina thailandese spiega vita thailandese: tradizione, personalizzato e cultura così come conferma che la famiglia thailandese è un grosso, in cui i suoi membri vivono insieme al rapporto caldo. In cucina il cibo tailandese, i membri della famiglia hanno loro quota di aiuto, come un lavoro di squadra. Sia cresciuto ups o quei giovani, maschi o femmine, possono partecipare. In alcune vecchie famiglie, gli anziani sapevano come gestire i giovani fuori molle dando loro le mani in cucina. Bambini piccoli potrebbero aiutare con opere di luce, per esempio, nipping fuori piante uovo in miniatura, o dolce basils dal gambo; considerando che i più grandi potrebbero sbucciare le cipolle, garlics, strappa, verdure, spremere la polpa di cocco e peperoncini chili e spezie, ad esempio.

Di conseguenza, si è visto chiaramente che cucinare cibo crea vicinanza tra i membri della famiglia in parlando e chiacchierando con un altro. I ragazzi giovani ha saputo aiutare e cucinare come pure di essere addestrato ad avere responsabilità e disciplina nel lavoro. Tutta la famiglia, poi, ha un rapporto caldo e produce a sua volta degno persone per la società in generale.

Nomi:

Cibo tailandese ha sempre i suoi nomi significativi che indicano le sue caratteristiche o metodi di cottura. Khanom Pui Fai è leggero, morbido e giallastro bianco come ovatta. Mi Krop (croccante tagliatelle) deve essere croccante. Nei vecchi giorni, la maggior parte dei thailandesi solitamente avevano un senso dell'umorismo e hanno chiamato spesso cibi, poeticamente, per stimolare l'appetito. Tra quegli alimenti sono Jorka Lonson (fagioli neri in latte di cocco), Naree Jaamseen (Banana nel latte di cocco) Ho Mujcha Chailai (pesce vapore al curry), Paad Paakdong Fong Raga (verdure sottaceto fritta con uovo)

Il sapore del cibo tailandese:
Piatti regionali:

Nord: Il cibo del Nord ha suo sapore leggero, con spezie un po', non molto caldo con peperoncini, non salati e senza zucchero, tranne in Phak Jo Kaeng Kae, Kaeng Oom Moo, Sai Uaa, ecc.

Il nord-est: il cibo nord-orientale ha un forte sapore di peperoncino, sale, erbe e spezie. Gli esempi sono Lap Pradook, Oomsab Tomsab, Som Tom, ecc.

Il centro: l'alimento centrale ha un sapore moderato con erbe e zucchero. Kaeng Khieo Wan Kaeng Som, Tom Yam, Tom Khaa Kai, Phanaeng, Choochee, sono esempi.

Sud: il sud ha un sapore molto forte di cibo con erbe piccanti. Esempi sono fritto o grigliata di pesce in polvere di curcuma, Kaeng Lyan, Tom Som, Pla Krabok e Kaeng Taipla.

Piatti thailandesi, nord-est

Nord est

Phaak Tiew (foglie di Tiew della famiglia Cratoxylum) è la regina delle verdure nord-orientale. Piani giovani, foglie e fiori sono prese con Laab (un tipo di piatto che gli ingredienti più importanti sono le carni macinate o pesce mescolato con peperoncino e succo di lime come riso tostato e foglie di menta), Goi (un tipo di piatto come Yam, ma principalmente con carne cruda come ingrediente principale), moralista Naam, zuppa e Khanom mento Naam Ya (al vapore di spaghetti di riso con salsa di pesce al curry). Zuppa con Phaak Tiew ha sapore aspro.

1. Zuppa cane Phaak Tiew (zuppa con fiori Phaak Tiew)

Valore medicinale: zuppa con Phaak Tiew fiori è un lassativo e anche la medicina per sbarazzarsi di catarro, per nutrire l'elemento acqua del corpo e alleviare il dolore del nervo.

La zuppa è dannosa per le persone che hanno malattie renali, se preso, il corpo sarebbe essere gonfie.

2. Khaaw Nieu Som Tam Kai Yang (al vapore riso glutinoso, insalata di Papaya e arrosto pollo)

Valore medicinale: questo piatto, con il suo sapore delizioso, aiuta a stimolare l'appetito, migliora la digestione e allevia i disturbi di stomaco come problema urinario.

3. Kaeng Oom: secondo il dizionario (The Royal Academy versione di B.E. 2525), Kaeng Oom è una sorta di curry come Kaeng Kua ma con melone amaro e molti tipi di verdure. Kaeng Oom di zona Isaan è addensare. Rane, piccole rane verdi, pesci, granchi, molluschi, pollo, maiale o manzo può essere un principio di Kaeng Oom.

Qualità: Inoltre avendo un piacevole sapore, nutrimento aiuta Kaeng Oom e miglioramento degli elementi chimici del corpo di lui, così come fornisce 5 gruppi di nutrizione. Ingredienti erboristici forniscono valori medicinali.

4. Plaa Chon Jim Jaew (vapore pesce testa di serpente con peperoncino in polvere in salsa di soia-pesce)

Qualità: Pesce fornisce proteine; verdure dare vitamine e minerali. Secondo l'antica medicina tailandese, carne di Plaa Chon è buono per tutti gli elementi chimici. Sua aiuta a sbarazzarsi dell'elemento vento, allevia il dolore causato da pustles, cura le malattie dei bambini come pure rilascia tutte le tossine.

5. Jaew Bon (tritata pesce conservato con il sale mescolato con erbe locali)

Qualità: Jaew Bon si sbarazza di sudori, rilascia il disagio dello stomaco, stimola l'appetito e nutre gli elementi chimici del corpo.

6. Zuppa né Mai (zuppa di germogli di bambù)

La gente di Isaan hanno zuppa Nor Mai come loro cibo quotidiano. Oltre a scavare i germogli di bambù nel bosco, crescono in bambù nei pressi di case. Bambù – germogli che sono abbondanti nella loro stagione adeguata sono conservati in contenitori metallici come sottaceto o bollito.

Germogli di bambù freschi hanno un sapore amaro e una quantità elevata di cianuro. Deve essere bollite prima assunto con il cibo, per diminuire l'amarezza e l'acido cianidrico. Bollire i germogli di bambù freschi per sbarazzarsi del gusto calunniatore e pericoloso acido rivela la saggezza locale della gente Thai.

Qualità: germogli di bambù hanno una grande quantità di fibre che aiuta a lisciare il movimento di viscere. Pesce salato e verdure che sono gli ingredienti principali di questa zuppa forniscono vitamine e proteine.

Choei op
Nome scientifico: Cinamomum bejolghota
(Buch.-Ham.) dolce
Nome volgare: Op choei

Choei op è la corteccia secca di un albero di Cinnamomum bejolghota. Gradevolmente dolce aroma legnoso è abbastanza delicato e suite per piatti dolci e salati. La Spezia è ampiamente usata per aromatizzanti nel fare incenso, Pomander e pot-pouris. Questo sempreverde, con pannocchie setose di minuscoli, crema, maleodoranti fiori e bacche viola, è cedui per creare i gambi del dito di spessore per la raccolta. Le penne di corteccia vengono aggiunte a piatti salati, nella cucina asiatica e africana e dolci e bere in Europa. Olio essenziale di foglie, steli di corteccia, e radici di sapore e profumano di cibo e profumi. Foglia olio è usato per antisettico, tonico e proprietà riscaldamento per trattare la nausea e l'ipertensione.

Piatti thailandesi, parte centrale e meridionale

La parte centrale

Tamlyn (una specie di pianta rampicante di cui suo verde foglie e cime sono commestibili) è la regina vegetale della regione centrale. Il sapore fresco della Tamlyn foglie e fusti striscianti cotti come alimento aiutano ad alleviare il calore nel periodo estivo.

1. Nam pedante Maakhaan Sod (pasta di peperoncino fresco Tamarindo)

Verdure per essere assunto con:

Parboied verdure sono Tamlyn, cime di Maafaak Kaew(a kind of green melon), Maa Kwaeng ji, grigliate giovane Paekaa baccelli (generi di baccelli dall'albero Paekaa Oroxylums indicum famiglia) e le cime delle verdure fresche Faak Khaw (una sorta di frutto dalla pianta creepting Faak Khaw) sono Thua pu, Phaak Hin, lascia Phaak Poom Pla (una sorta di breve vita cerchio centrale con suo gambo tenero) e le cime dell'olivo selvatico.

Valore medicinale: pasta di peperoncino Tamarindo fresco aiuta a sbarazzarsi di catarro negli intestini, rilascia il movimento intestinale, migliora la circolazione sanguigna delle donne e stimola l'appetito.

2. Nam pedante Maengda (salsa di peperoncino con acqua bug)

Valore medicinale: Nam pedante Maengda aiuta a stimolare l'appetito, si sbarazza di disagio al torace e allo stomaco e nutre l'elemento vento del corpo

3. Nam moralista Plaa troppo con su Tamlyn (gamberetti pasta Dip)

Valore medicinale: Plaa Too(Mackerel) fornisce proteine; Verdure dare vitamine e minerali. Tamlyn ha valore riducendo lo zucchero nel sangue e liberarsi del calore interno.

4. Tom Yam Kung (zuppa di gamberi in agrodolce)

Valore medicinale: Tom Yam Kung aiuta a sbarazzarsi di sudore, allevia il disagio e stimola l'appetito.

5. Kuai Tieo Phad Thai (Thai Fried Noodles)

Sud

Phaak Mhieng è la regina del sud di verdure. Con il suo sapore dolce, cremoso, questo ortaggio dà un'alta qualità della nutrizione, provocando la resistenza del corpo. Masticare le foglie fresche e giovani di Phaak Mieng aiuta a ridurre la sete.

1. Phaad Phaak Mhiendg Sai Kung Haeng (Mhieng di Phaak fritti con gamberetti secchi)

2. Kaeng Lyang (stile del sud zuppe

Valore medicinale: questa minestra stile meridionale aiuta a sbarazzarsi di stipulazione, disagio e corpo nutrimento di stomaco. Pesci cotti in proteine di dare la minestra.

3. Kaeng Taai plaa (zuppa di pesce del rene)

Questa zuppa di stile meridionali si sbarazza di sudore e vento; Aiuta la digestione e il movimento di viscere.

4. Phaad Saator Sai Kapi (semi di Fried Saator con pasta di gamberetti)

Valore medicinale: cibo cucinato con saator semi aiuta a stimolare l'appetito.

5. Kaaw Yam (riso mescolato con vari tipi di erbe in stile del sud)

Valore medicinale: The stile meridionale miscelati riso è un genere di alimento medicinale per migliorare gli elementi chimici del corpo. Khaaw Yam è costituito da molti sapori: sapore cremoso di polpa di cocco, sapore aspro di manghi crude e calce e salato e dolce dal sugo "boodoo" (una sorta di salsa presa con Khaaw Yam) insieme con il sapore caldo dal peperoncino in polvere.

La bevanda di caffè grande... Qualche storia e cosa va veramente in esso.

Avete mai veramente pensato a cosa va in una buona tazza di caffè? Se siete qualche cosa come me non hai probabilmente, per la semplice ragione sei troppo assorto, rilassarsi e godersi il ricco aroma e gusto di perdere tempo con qualsiasi del lato tecnico della birra. È il più profondo che mai sono andato quando ho una tazza di bevanda ricca Luciana in mia mano a sbollire la mia deriva della mente con il vapore fluttuante.

Le informazioni sul wrapper potrebbero dire un po' circa i fagioli stai bevendo, ma credimi non c'è molto di più per la storia di come bere caffè è venuto ad essere così popolare il mondo sopra. La storia dietro questo piccolo fagiolo tostato e macinato è affascinante. Dalle tribù precolombiane moderna drive-thru e caffè Starbuck, caffè è cresciuta da una scoperta semplice raffinatezza totale.

Uno di quel poco sapere fatti sul caffè è cioè fu scoperta dagli indiani sudamericani ben prima della scoperta del nuovo mondo. Sue proprietà stimolanti sono state presto riconosciute come ha aiutato le persone della tribù per affrontare l'alta quota, e per questo da solo è diventato molto popolare. Poi dopo che i Conquistadores spagnoli arrivarono i semi verdi (comunemente ma erroneamente chiamati caffè in grani) trovano la loro strada nella storia occidentale e la cultura del caffè è stata estesa in tutto il mondo.

Quando gli spagnoli sono venuto al nuovo mondo, stavano cercando città d'oro, ma invece hanno scoperto altre abbondanti risorse e nuovi prodotti che essi potevano commerciare con tutta l'Europa. Cioccolato e tabacco, nonché caffè rapidamente divenne famoso in tutto il continente e dopo.

La storia ci dice che la prima caffetteria è stato aperto nel 1475 a Costantinopoli in un luogo chiamato Kiva Han. Dopo il suo successo più case di caffè balzò in piedi, che serve bevande caffè caldo con un contorno di gossip o politica. Nasce il club del caffè.

La popolarità della bevanda tra la gente comune non raggiunge alcun significato finché gli americani è arrivato. Il motivo per questo era che la maggior parte dei lavoratori erano troppo occupati a sedersi intorno sorseggiando la loro birra caffè preferito mentre discutendo le grandi scoperte di "Età della ragione". Tuttavia, una volta che la popolazione generale sono stati introdotti al nuovo calda bevanda diffusione personalizzata come fuoco selvaggio. Questo evento ha visto metodi di produzione di massa sviluppare che fortunatamente fatto caffè più abbordabile. Ora quasi tutti potevano permettersi un'indulgenza quotidiana.

Caffè istantaneo è diventato popolare durante le guerre mondiali, anche se era stata sviluppata molto prima. Inizialmente il metodo grezzo di bollente il caffè fino a quando gli oli solidificato, lasciato con un sapore di bruciato e rancido che la maggior parte delle persone ha messo fuori. Non era l'unità è stato sviluppato un nuovo metodo per l'estrazione di oli che la varietà istantanea del caffè che è abbastanza simile a quello che abbiamo ora è diventata una scelta popolare.

Questo è solo un piccolo assaggio della storia di come la bevanda di caffè ha viaggiato in tutto il mondo a dove sei ora.

Chao Wang cibo e cibo tailandese di ogni Festival

Chao Wang alimentare:

(Cibo preparato per le famiglie reali o alta classe)

Il cibo che viene preparato per i membri della famiglia reale o della gente alta classe è diverso da quella della gente comune. Il cibo di Chao Wang ha la propria cottura delicata; ad esempio, Wan Kai Khieo deve avere solo carne di pollo senza ossa qualsiasi, mentre Khieo Wan Kai della gente comune contiene con pollo sia di carne e ossa. Il Namprig di Wang Chao ha splendidamente scolpito vegeytables, fianco a fianco, per prendere con.

Alcuni bit sul cibo tailandese:

Cibo tailandese è un simbolo nazionale tailandese. Esso rivela le caratteristiche del popolo thailandese: loro gusto delicato, disciplina, regole di condotta, di gusto artistico e di rapporto umano. Cibo tailandese ha suo nome univoco con significato précis feature, sapore o metodi di cottura, Tong Yip e perizoma Foi sono esempi di dolci Thai in questo caso. Per comprendere le cause e gli effetti del cibo Thai cucina è realizzare.

Per conservare la cittadinanza Thai, i discenti di come cucinare il cibo tailandese dovrebbero mantenere valori nazionali tailandesi del passato sia anche accettare nuovi.

Cibo tailandese di ogni Festival:

In accordo con il Thai Festival organizzato secondo le usanze religiose Thai è cotto cibo tailandese.

Il quinto mese (aprile):

Il vecchio capodanno thailandese è celebrato in questo mese di aprile (tra il 13 aprile e il 15 aprile). Per alleviare il caldo nel mese estivo, il Khao Chae delicato, (- pranzo piatto che comprende riso servito in acqua profumata con petali di gelsomino e rose e con sette o otto piatti laterali-), viene utilizzato per servire i monaci, parenti e amici in occasione di merito di decisioni. Kaaraamae (Thai caramello) fatta così come Khao Niew Dang (riso glutinoso rosso zuccherato) dare tra amici e parenti.

Il sesto, settimo, ottavo mesi:

L'ottavo mese (luglio) è la stagione delle piogge e la Quaresima buddista. Frutti sono in abbondanza, quindi vengono conservate in molte tecniche di cottura: agitazione, o cucinare così come ammollo in sciroppo denso. Durian Guan, Kluai Guan, Kluai Taak, Sabparod Guan sono esempi. Pienamente maturi peperoncini sono secchi per il tempo necessario. Tamarindo pienamente maturo e aspro è snocciolato, cosparsi di sale, incollato e conservato per i prossimi giorni. Pesci che sono anche abbondanti, sono secchi o alla griglia, per i prossimi giorni.

In questi mesi, il popolo Thai fare loro merito di decisioni al tempio. Offrono cibo ai monaci nel modulo chiamato "Salaag Puut", cioè i monaci vengono offerti cibi disegnando slot. I cestini offerto ai monaci, contengono con alimenti freschi e secchi. Le persone, che offrono cibo ai monaci, sono uscite molto per vedere chi sta per arrivare il loro cestino mediante sorteggio.

L'ottavo mese è anche il tempo per giovani maschi Thai entrare il monastici. Gente aiuta a portare cibi e dolci per unire l'occasione. I cibi sono di vario tipo con ingredienti di verdure, pesci, cocco o zucchero. Un esempio di questi è che Yam Kamoei cotto con qualsiasi generi alimentari trovati a portata di mano ma delizioso con la sua salsa a base di peperoncini rossi, scricchiolava, aglio, aceto, pesce soia, lime e zucchero.

Piatti principali sono spesso molti tipi di curry e lon (una specie di salsa con verdure crude). Per il funerale, Plara Lon(a sauce made with fishes which are fermented by salted and roasted rice) e cibi con ingredienti di noodle sono evitati a causa di Thai superstizione di prolungamento di morte.

Il nono mese (agosto):

Il nono mese è il mese più favorevole per cerimonia nuziale, nuova realizzazione di merito casa e meritorio esecuzione di età. Dolci preferiti di Thai, simboleggiavano fortuna e onori, Khanom Chaan (budino zuccherato, luce colore con molti strati) e Khaaw Niew Kaew (riso glutinoso zuccherato e vetrosa) favorevolmente sono cotti.

Il decimo mese (settembre):

Il decimo mese (settembre) è il mese per Sart Thai Festival.

Krajaa Sart (zuccherato, boscose e spuntato riso mescolato con arachidi e sesames) e Khaaw Yaa Koo(a cake made of sugar boiled with water received from crunched young rice grains) sono dolci popolari.

L'undicesimo, dodicesimo Monts:

L'undicesimo mese (ottobre) e il dodicesimo mese (novembre) sono mesi di Krathin cerimonia (l'offerta di Krathin panni ai monaci) e Oogpaansaa (l'outing della Quaresima Buddihist). Khaaw Tom Paad (riso glutinoso avvolto di banana o bambù foglie cotta al vapore) sono offerti ai monaci in questo festival. Altri cibi preferiti sono il riso cotto e avvolto in foglie di banana o loto accompagnati da cibi fritti come Paad moralista Khing, curry secche, Namprig Makaam Paad, Tiziana Makaam Namprig e Namprig Taa Dang compresi alimenti salati come uova salate, con verdure e carne salata spennati lungo la strada.

Il mese lunare di pugno (Dyan Aaai o gennaio)

Il pugno mese lunare (Dyan Aaai o gennaio) dei vecchi tempi era pieno di gamberi nel canale. Gli ingredienti principali di Tha di cibo in questo mese, poi, erano gamberetti.

Che cosa è pollo biologico?

Sappiamo di frutta e verdura biologica, ma lo sapevate che ora è possibile acquistare pollo biologico?

Persone deve aver sentito sulle brutte condizioni polli - che vengono allevati per la loro carne - generati in? Questi polli hanno più spazio pavimento rispetto a un foglio di carta A4. I polli sono eccessivamente nutriti per raggiungere il peso di macellazione in sei settimane, quando normalmente ci vorrebbero quattro mesi.

Modem sistemi intensivi di produzione di pollame hanno prodotto carne a buon mercato per il consumatore - ma ad un prezzo. Dentro le case di pollo intensivo, che stanno comparendo in crescente numero nella campagna, fino a 40.000 uccelli sono stipati, presso 2 uccelli per il piede quadrato, in un unico edificio senza finestre, con quasi continui bassi livelli di luce artificiale, essi sono poi dato farmaci per accelerare il loro tasso di crescita. Mantenendo così tanti animali imballati insieme in un ambiente stressante può solo contribuire alla loro tassi di infezione. Sembra logico che le infezioni di influenza cinese che ci vedevamo trasmesse agli esseri umani viene da questo stesso allevamento intensivo. Non è necessario per produrre cibo in questo modo.

Gli agricoltori biologici fanno un certo numero di cose per assicurare che i polli sono allevati come naturalmente possibili. Per cominciare, promotori della crescita antibiotico non possono essere utilizzati ma malati organici volatili devono essere trattati con medicina veterinaria appropriato, così che può essere dato antibiotici se theyre molto male. Ma essi non può essere dato farmaci su base regolare e sistematica, qualcosa che quasi tutti i non-organici volatili devono sopportare. Organici volatili sono allevato su mangimi appositamente formulati contenenti solo cereali, proteine vegetali, una piccola quantità di farina di pesce e un integratore vitaminico/minerali. Questi polli sono spesso garantiti per essere nutrite con mangimi che è libero da mangimi geneticamente modificati (OGM). Per essere completamente organico, polli devono essere alimentati con una dieta contenente grano che è stato coltivato biologicamente, senza fertilizzanti artificiali o spray. Tali mangimi sono costoso, e quindi pollo biologico è più costoso pure.

Inoltre, Soil Association registrato nelle aziende, il numero di polli, ospitato in un capannone singolo è limitato a 1.000. Un allevamento di polli intensivi non biologici possa avere altretanto come 40.000 nel capannone stesso. Organici volatili vengono tenuti ruspanti, avendo un accesso continuo durante il giorno per pulire il pascolo, tranne in condizioni meteorologiche avverse. Uccelli non-organici quasi sempre sono rinchiusi giorno e notte.

Inoltre, la Soil Association insiste sulla completa e chiara etichettatura dei prodotti trasformati di pollo. Essi sono in grado di risalire alla fattoria tutti gli ingredienti utilizzati nei prodotti di pollo qualsiasi Soil Association. Loro stato di standard di certificazione biologica alimentare deve subire come elaborazione poco come è pratico.

Standard biologici sono giuridicamente vincolanti. Tutte le aziende biologiche devono essere autorizzate dalla legge e sono completamente ispezionate almeno una volta all'anno. Quindi se volete vedere di persona come organico vengono allevati gli animali, perché non visitare una fattoria biologica?

Sintomi dell'asma controllato da erbe?

Si è tentati di pensare che la nostra medicina moderna è in qualche modo superiore a tutta la medicina 'primitve' dei nostri antenati. Ma che la teoria non regge sotto esame. Per migliaia di anni gli esseri umani utilizzato piante ed erbe destra fuori i campi e le foreste ed evitato gli orribili effetti collaterali della medicina di oggi, così come la creazione di "super batteri" che sono cresciuti imperioso ai nostri farmaci. Qui sono quattro rimedi asmatici che hanno superato la prova del tempo.

Radice di zenzero riduce o elimina il catarro

La comune radice di zenzero può essere trovata in quasi ogni negozio di alimentari, ma il suo aspetto marrone tassellato è strano a molti che hanno più familiarità con il delizioso profumo di zenzero biscotti e Pan di zenzero. È noto per essere efficace per digestione e cinetosi, ma è anche molto efficace ad eliminare il catarro coinvolte nell'asma.

Per sbarazzarsi di accumulo di muco nel torace e polmoni, grattugiare abbastanza radice di zenzero fresco è uguale a circa due cucchiai e aggiungere due tazze di acqua bollente. Consentire gli zenzero macerare per 30 minuti e bere una tazza di tè caldo ogni due ore o giù di lì. È importante notare che lo zenzero da una bottiglia o può non avere gli stessi effetti. È l'essenza di zenzero fresco nella radice che aiuta gli asmatici e chi soffre di freddi. Lo zenzero da scaffale è invecchiato troppo per essere di grande utilità come un rimedio di erbe.

Aggiungere le noci al Ginger e sonno per polmoni chiari

Per secoli, i cinesi hanno utilizzato una combinazione di noci e radice di zenzero per cancellare i polmoni di catarro eccessivo ed eliminare couging persistente in gola. La ricetta è semplice: togliere la carne dal tre noci e macinare finemente. Mescolare con tre fette di zenzero che sono stati grattugiati. Appena prima di coricarsi, mangiare la vostra miscela di noce/zenzero con liquidi caldi o tè e andare a dormire. Secondo i cinesi, la mattina i sintomi sarà andati.

Insetti e asmatici amore verbasco

Verbasco è una pianta estremamente abbondante che cresce in tutta Europa e Nord America. Ama il sole e il terreno asciutto ed è facilmente coltivata. Nostri antenati usavano verbasco come una medicina per secoli ed è stato studiato in progetti di ricerca scientifica, che affermano il suo valore. Contiene esperidina (il flavonoide predominante in limoni e arance) e cumarina (odora trovato in lavanda, trifoglio, fragole, albicocche, ciliegie e cannella e vaniglia) ed è un pesticida sedativo, sicuro, antiossidante e persino è stato usato nel trattamento del cancro.

È di interesse per gli asmatici perché è antinfiammatorio ed è un antistaminico. Semplicemente afferrare una manciata di foglie e fiori da taglio grossolanamente e farli cadere intp un quarto di acqua bollente. Bere due tazze al giorno e addolcire con miele, dal momento che odora molto meglio di quanto ha un sapore.

Un delizioso latte di mandorla per respirare meglio

I cinesi amano latte di mandorla per sollievo della congestione polmonare e infiammazione. Semplicemente immergere alcune mandorle in acqua per 8-12 ore o durante la notte, fino a quando essi hanno ingrossato e sono molto più morbide. I cinesi aggiungono una piccola quantità di riso bianco alla miscela anche se non più occidentale erboristi. Una volta che le mandorle sono morbide, versare l'acqua (ma salvarlo,) dal momento che è caricato con vitamine e macinare quello che è rimasto in una pasta. Aggiungere l'acqua torna al composto, mescolare con miele e cuocere a fuoco basso fino a quando è un po '' sciropposo'. Bere una o due tazze al giorno.

Ci sono due note particolari riguardo questo delizioso rimedio casalingo:

1. La maggior parte delle ricette consiglia di rimuovere la polpa di terra e bere solo il liquido. Tuttavia, la polpa è deliziosa e, a seconda dei gusti, si potrebbe desidera lasciarlo nella ricetta. Se si rimuove, non buttare ma usarlo nelle insalate, dolci o piatti di frutta.

2. È saggio usare mandorle biologiche poiché vi sarà sempre una dose molto concentrata di questo dado eccellente. La varietà di carichi di chimica non è sicuramente sana.

Godendo i tuoi preferiti con un caffè e Latte macchina

Per il duro e vero caffè amanti tra di noi ci sono poche strade che non viaggiavamo per la perfetta tazza di caffè. Abbiamo i nostri preferiti – solitamente specialità della casa con un prezzo $5 che causano le linee alle nostre case di caffè nelle vicinanze. E ci viaggiamo ogni giorno – a volte più volte al giorno – per pagare per il privilegio di una tazza di oro liquido che sarà pronto a noi per il nostro giorno o arrivare a noi attraverso il nostro pomeriggio o spingere noi attraverso la nostra fine del crollo di giorno. Ma che cosa se potessimo avere speciale trattare diritto nelle nostre cucine? Quel sapore di qualità caffetteria stessa senza alcun costo per noi e disponibile qualsiasi momento lo vogliamo?

La verità è che quando si tratta di fare le nostre miscele preferiti a casa, gli amanti del caffè sono più fortunati di sempre. Macchina caffè e latte at-Home ha permesso di godere di tutti i nostri preferiti senza mai lasciare le nostre case.

Trovando la perfetta macchina caffè e latte può prendere qualche ricerca ma può essere ben valsa la pena. Inizio con la lettura di qualsiasi consumatore segnala che si può trovare a lasciare che la ricerca che è stata prima lavorare a vostro vantaggio. Si può trovare fuori che cosa marche specifiche hanno eseguito bene per altri consumatori e quelli che si è meglio evitare.

Oltre a questo troverete un certo numero di diversi modelli, stili e colori. Scegli la tua macchina caffè e latte che ha tutte le campane e fischietti che desideri. Dopo tutto, questo acquisto è intesa a scoraggiare l'abitudine del caffè/latte di $5. Quindi potrebbe essere valsa la pena di investire che i soldi ora come esso saranno probabilmente pagare per se stessa in un breve tempo sufficiente.

Internet può essere un ottimo posto per cercare una macchina caffè e latte; risorse online possono permettere di guardarsi intorno e prendere il vostro tempo alla ricerca di modelli e marche diverse.

Macchina caffè e latte può portare il locale coffee house destra nella vostra cucina. Scegliere saggiamente caffè amante! E sarete ricompensati con una favolosa birra che è sempre letteralmente a portata di mano.

La macchina da caffè ideale per gli amanti del caffè

Macchine da caffè è una macchina che si trova in tutte le case, dormitori e uffici dei bevitori di caffè. Diversi tipi di macchine da caffè sono costruiti per essere utilizzati in luoghi diversi; Ci sono anche macchine per il caffè che può essere utilizzati in un RV, un grande impianto di perforazione e di prendere con voi quando andate accamparti.

I diversi tipi di macchine da caffè nel mercato oggi hanno caratteristiche individuali in una varietà di colori, dimensioni, prezzo, dimensione e finitura. I diversi tipi di macchine da caffè trovati oggi sono automatici, la stampa francese, Caffettiera espresso, vuoto, piano cottura, caffettiere goccia a goccia e il pod. Queste macchine caffè differenti si trovano sia come caldo o freddo brew macchine da caffè. Alcune macchine da caffè sono una combinazione di smerigliatrice e caffè capacità.

Al giorno d'oggi, diverse aziende producono diverse caffettiere; e queste macchine da caffè sono noti con il nome di azienda come macchina caffè delonghi, macchina caffè jura, sunbeam caffè macchina, macchina caffè breville, macchina caffè saeco e macchina da caffè senseo. Potete trovare queste macchine da caffè in diversi colori che includono il nero, bianco, rosso e praticamente qualsiasi colore che si desidera abbinare i vostri interni. Inoltre sono fatti di materiali diversi che vanno dalla plastica all'acciaio inox, mentre la maggior parte di loro vengono con una caraffa di vetro antisfondamento.

È inoltre possibile trovare macchine per caffè sul mercato che producono più di venti tazze di caffè, chiamato la macchina commerciale. Queste macchine da caffè sono migliori per l'uso in esercizi commerciali come uffici e negozi. Macchine da caffè differenti hanno caratteristiche diverse che possono includere sistemi di schiumare, timer elettrico, digitale/programmabile, termostato, filtri e piastra riscaldante. Il prezzo della macchina da caffè varia secondo la vostra preferenza e la funzionalità della macchina per il caffè.

Quando si sceglie la macchina giusta per te, devi cercare la macchina del caffè che misura il vostro preventivo. Poi devi considerare che se la macchina ha tutte le caratteristiche necessarie per fare il tipo di caffè piace bere come espresso o cappuccino. Con la vasta gamma di macchine da caffè nel mercato, si è sicuri di trovare la macchina giusta che crea il caffè che si adatta alle vostre papille gustative.

Tipi di birra

La parola "la birra" è spesso usata come sostantivo generico utilizzato per descrivere un freddo rinfrescante bevanda. Ad esempio, "Hiya Mike, andiamo per una birra." Tuttavia, gli amanti della birra nel mondo concorderanno vivamente che non c'è nulla di generico sulla birra.

Quando si tratta di tipi di birra, ci sono molte, molte opzioni da scegliere. È impossibile dire quale tipo è migliore, perché tutti hanno caratteristiche molto diverse. Sareste sorpresi di come una pilsner può differire da un facchino, o come una stout si distingue da un sidro.

I nomi dati a diversi stili di birra in generale riflettono le caratteristiche individuali del prodotto, ad esempio dove ha avuto origine. La maggior parte delle birre, specialmente quelli venduti in commercio, vengono elaborate utilizzando metodi tradizionali.

Diversi tipi di birra hanno caratteristiche uniche come aspetto, gusto, origine e aroma. Ci sono diversi stili che compongono il mondo ' più comuni tipi di birra:

Stili di birra hanno molto a che fare con quanto hanno un sapore, quello che sembrano, come sentono l'odore e naturalmente dove vengono effettuate. Alcune scelte comuni includono questi:

* Lager: Alcuni dei più popolari tipi di birra sono lager. Questi includono stili americani tra cui base lager, tutto malto lager, lager leggera, doppio pilsner, liquore di malto e bassa gradazione o birre "leggero". Scelte popolari internazionali includono lager Ceca, europea, giapponese e tedesco.

* Ale: American amber, brown ale, porter, forte, aspro e selvaggio ales sono anche comuni birre americane. Inoltre che rientrano nella categoria di "Ales" è Cile birra, zucca Ale, birre belghe e francesi, inglese, tedesco, irlandese, finlandese, scozzese e russo ales.

* Sidro: Mentre non un ufficiale birra, sidro è ancora goduto di molti bevitori di birra. Preferiti includono standard sidro, sidro di New England e molte specialità sidro.

* Ibridi: stili di birra diversi combinando o ingredienti creano questa birra "sperimentale". Berbed, affumicato, frutta e verdura birra e birra speziata sono tutti i tipi di ibridi.

* Mead: Mead non è una birra, piuttosto un vino di miele che è stato adattato da antiche ricette. Melomel è un tipo di idromele mescolato con frutta o verdura. Braggot è miscela di birra e idromele, mentre Metheglin è mescolato con spezie di idromele.

La varietà è il sale della vita. Se sei un bevitore di birra, è molto probabile fedele a un marchio vero e provato. Ma ricordate che la varietà è il sale della vita. C'è un mondo di opzioni disponibili, quindi provare qualcosa di nuovo la prossima volta che siete pronti a rompere aprire uno freddo.

Stai cercando caffè Gourmet?

Gusto

La percezione di caffè gourmet è tipicamente ricco e lussuoso. Ma se sei un amante del vero caffè, caffè gourmet fresca ha un sapore che non può essere battuto. Gusto corposo, ricco di esso è una necessità quotidiana per milioni di persone. Ma tutti i gusti nel caffè sono unicamente lì proprio. Trovare altri articoli caffè presso http://www.fmcoffee.com.

Gran caffè di percezioni di se stessi, ma per una sensazione di sapore speciale, provare caffè gourmet al gusto. Non tutti questi sapori sono tutti "tazza di tè", ma le sensazioni di gusto del caffè gourmet al gusto di dare una nuova prospettiva sulla vostra tazza di joe. Si può gustare il dolce caramello, proprio come si può sentire il profumo di appena macinato caffè nelle vicinanze.

La differenziazione può sembrare minuscola, ma il tè o caffè gourmet bevande si gusteranno completamente subacquei. Ancora più importante, tutte le varianze possono influenzare il sapore e l'aroma. Molti bevitori di caffè non sono consapevoli di come il caffè gourmet dovrebbe gusto poiché i loro sensi sono stati desensibilizzati con caffè sotto par.

Fagioli

Il chicco di caffè gourmet è considerato tra i migliori chicchi di caffè nel mondo. Fuori di queste varietà, gastronomici pregiati chicchi di caffè sono ottenuti principalmente dalla specie caffè Arabica. I chicchi di caffè gourmet sono offerti in una varietà di formati di servire dissimili.

Quando fermentando il tuo caffè gourmet si fondono nella vostra cucina, avete una scelta di chicchi di caffè macinato fresco da pregiati caffè espresso italiano per le rare ed esotiche indonesiano Kopi Luwak. Si desidera la migliore tazza di caffè che si può ottenere, giusto? Se è così vale la pena di fare qualche ricerca e fare domande su ciò che stai acquistando.

Quando si fa la vostra noia per i caffè gourmet perfetto, ci sono un certo numero di cose di essere cauti. Una cosa che si deve sapere è se i fagioli sono fagioli freschi Arabian, mescolati con stantio French Roast. Sono i chicchi di caffè tostati in casa o localmente, o vengono spediti da tutto il paese a sedersi su uno scaffale in attesa di ordini. Se possibile, ottenere chicchi di caffè sono state arrostite meno di 1 settimana prima.

Qualità

Il dizionario definisce il nutrimento gourmet come questo, "derrate alimentari Gourmet sono quello che è di alta qualità, perfettamente preparati e presentati ad arte". Pendolari possono considerare bevande caffè gourmet a casa o l'ufficio prima della partenza e godere a casa o mentre trascorrere tempo di qualità con la famiglia e colleghi di lavoro o prendere lungo in una tazza di caffè dell'abbonato. Chicchi di caffè gourmet passare attraverso un rigoroso processo di certificazione che è più rigorose per aiutare a mantenere la qualità alta.

Come un appassionato di caffè, sai che c'è qualche lavoro extra a rendere eccellente caffè più semplicemente esso della birra. È necessario scegliere i fagioli di qualità più alti per ottenere la più alta caffè di qualità. Oggi è possibile acquistare caffè gourmet all'ingrosso di qualità e la macchina del caffè giusta per ottenere il caffè che vi meritate. Inoltre, solo arabi fagioli contengono l'alta qualità necessari per gourmet caffè in grani. La qualità di un chicco di caffè dipende notevolmente dove e come quel particolare chicco di caffè viene coltivato.

Macinare

Macinando il tuo caffè in grani, sarete in grado di macinare solo quello che ti serve, significa che si avrà completa freschezza nel tuo caffè. Il modo migliore per farlo è quello di acquistare i chicchi in lotti e li pestava con la propria macchina rettificatrice come avete bisogno. Ma attenzione: il tipo di macinatura del caffè che si utilizza è fondamentale al fine di abbinare correttamente il tipo di metodo di bollitura si utilizza. Assicuratevi di chiedere il vostro commerciante di caffè che macinare è meglio per voi.

Pane alla banana - gusto tua bontà delle banane.

Certo c'è è nulla che dice casa come l'odore del pane fresco. Fatta eccezione per, eventualmente, quando il fornaio si prende una tacca e il pane nel forno è pane di banana.

Se è pane, questo piacevole trattare è in molti modi più come una torta. L'agente di lievitamento in pane alla banana è solitamente bicarbonato di sodio invece di lievito. Di più, a differenza del normale pane, pane alla banana è cotto da pastella e non pasta. Ed evidentemente, include le banane che ha normalmente purè e mettere nella pastella.

Una famiglia enorme preferita, questo è stato intorno per anni! In realtà è prima in popolarità al 1930 e fin allora un certo numero di varietà è apparsi in libri di cucina. Pane alla banana è relativamente facile da fare e quindi popolare tra casa panettieri. Inoltre può essere trovato spesso nei casi di visualizzazione di panetterie e negozi di caffè.

È non solo gustosa ma anche versatile. Solitamente un grande in-the-go colazione elemento, sia a casa o afferrato alla caffetteria dove il professionista occupato si ferma per la sua dose giornaliera di java. Inoltre può essere imballato in un lunchbox che lo rende un grande finale al pasto pomeridiano, ma è probabile che sia una merenda calda doposcuola in attesa quando bambini hop off bus. In più può servire anche come opzione di dessert di ultimo minuto quando gli ospiti si presenta inaspettatamente e ti ritrovi whipping un pasto veloce. Se la panna montata insieme prima di cena e spuntato nel forno fa un accompagnamento fantastico per rilassarsi sorseggiando una tazza di tè mentre si guarda la televisione di sera.

Questo accogliente trattare è così versatile perché è dolce, ma non in modo schiacciante così. C'è una quantità adeguata di un dessert-come consistenza e gusto per poter servire come un pasto dolce-ender. Ma il suo dessert come qualità sono più lievi di travolgente e pane alla banana può essere altrettanto appagante che accompagnano un pasto o come un'autonomo rapida colazione con una tazza di caffè o un bicchiere di latte.

Esso è generalmente cotto in pentole a forma di pagnotta e può essere tagliato in fette sottili o più grandi cunei per servire. Ci sono un sacco di variazioni su pane alla banana là fuori. Di cui, alcune ricette del pane di banana sono passati giù da un certo numero di famiglie di generazione in generazione, e ogni loro dichiarerà il meglio. Forse la varietà più comuni sono banana dado pani, che sono realizzati con ricette di pane di banana standard, ma include anche noci o noci pecan.

In realtà ci sono molti altri tipi di frutta o pane anche vegetale. Come mirtillo pane, pane alla banana mirtillo e zucchine pane sono tra i pochi esempi. Mentre queste sono anche spesso goduto ossequi, pane alla banana sembra ancora prendere parte anteriore in termini di popolarità.

Caffè pone rischi e dei benefici

Caffè e salute

Gli ultimi decenni hanno messo un focus sugli effetti del caffè sulla vostra salute. Dato che le persone stanno consumando oltre 400 milioni di tazze di caffè al giorno in tutto il mondo, quindi è naturale che vogliamo sapere quale effetto ciò avrà sulla nostra salute. Molti nel settore sanitario aveva creduto che il caffè può essere malsana per noi, ma ora sappiamo che questo probabilmente non è vero.

Caffeina si trova in tutti i chicchi di caffè ed è uno stimolante delicato che può sollevare la nostra pressione sanguigna accelerare la nostra frequenza cardiaca e a volte ci danno un battito cardiaco irregolare. Questi effetti possono sembrare seri, ma sono in realtà molto poco vissuti.

Ci sono effettivamente più benefici visto che collega bere caffè e salute che noi lo sapevano in anticipo.

Caffè può interrompere lo sviluppo del cancro del colon con alti livelli di consumo. Dovete bere quattro o più tazze per vedere questo effetto. Si possono avere al commercio la macchina per caffè singola tazza per raggiungere questo obiettivo!

Può essere in grado di vedere altri benefici del caffè sulla vostra salute senza bere così tanto.

Per esempio, il caffè ha alcuni antiossidanti che si trovano anche nel vino che può aiutare a prevenire il cancro e malattie cardiache. Gli antiossidanti trovati in caffè possono essere superiori a quelli trovati in altri tipi di frutta come mele, pomodori o mirtilli. Un altro buon motivo per prendere un cappuccino.

Ci sono stati studi cinesi che collegano un effetto positivo tra caffè bere e ridurre gli effetti negativi della malattia di Parkinson.

Ci sono stati studi negli Stati Uniti e in Scandinavia quel caffè di collegamento ad una riduzione del rischio di diabete di tipo 2. Poiché gli scandinavi bevono caffè più di chiunque altro è una buona notizia per loro!

Caffè può anche abbassare ones rischio di calcoli renali o calcoli biliari. Caffeina ci aiuta anche nella digestione. Per asma caffeina chi soffre può aiutare con la respirazione e caffè ha anche teofillina, che è un broncodilatatore che aiuta pure. Tempo dal tuo amico asmatico per singola tazza il caffè!

Ci sono ancora ovviamente alcuni rischi associati caffè bere come la ridotta fertilità per gli uomini. Per le donne la perdita di calcio dall'assunzione di caffeina elevato può causare ossa deboli. Bere un sacco di caffè può anche causare incontinenza nelle donne.

Bere un sacco di caffè può anche dare un più elevato livello di omocisteina, che può portare a malattie cardiache. È stato dimostrato anche un aumento del colesterolo LDL o colesterolo cattivo, ma la sua difficile sapere se questo porterà ad un attacco di cuore o non.

Cafestol è trovato nel caffè e anche pensato per aumentare il colesterolo nelle birre europee che bollire i fagioli in acqua. Caffè americano effettuate tramite filtrazione o di percolazione è meno probabile dare questo effetto.

Pesando i benefici di bere il caffè non dovrebbe essere difficile. Se si beve il caffè in una quantità moderata si dovrebbero vedere i benefici senza rischi. Così concedersi il cappuccino preferito oggi!

Come fare un grande caffè Espresso

Come con tutti i baristi, ho il mio metodo di fare un grande caffè espresso. Iniziare con l'acqua deve essere fresca. Acqua può essere influenzata da cattive abitudini di pulizie, muffa o problemi di filtraggio. Deve essere la temperatura corretta, ossia circa 203F (95C)

Per il miglior caffè di qualità, vi consiglio di Arabica che viene prodotta in Bogota, Brasile o dovunque esso può svilupparsi 3000 metri sul livello del mare. È possibile utilizzare Robusta come ultima risorsa, ma è meno saporito e ha più caffeina. Se si compra arrostito o arrosto si te stesso, deve avere che odore "fresca" quando si apre il contenitore, pochi giorni dopo.

Utilizzare una bava per macinare il caffè non un macinino a lama. Smerigliatrici lama tritare i fagioli, mentre le smerigliatrici bava hanno denti triangolari su due piastre che macinare i chicchi tra di loro. Bene come i fagioli sono terreno dipende dalla distanza tra le due lastre. Un granello di sabbia è perfetto, ma una polvere troppo fine e ghiaia troppo grossa. Assicurarsi che per ridurre al minimo l'esposizione del caffè perché assorbe qualsiasi odore che sembra essere nell'aria.

È necessario una buona macchina. Una macchina di buon espresso genera calore utilizzando una caldaia o un thermablock e può pompare la pressione di 9 bar o superiore. Le opere thermablock di riscaldamento dell'acqua verso la pompa, unità più conveniente affidarsi a vapore per creare pressione.

Il processo di

In primo luogo, scaldare la macchina di scorrere acqua fresca senza aggiunta di caffè. Questo sarebbe anche scovare il sistema. Successivamente aggiungere il caffè e pat esso giù. Il processo è simile a un tubo di imballaggio, assicurarsi che ha ancora qualche primavera senza disperdere i fondi di caffè. Inserire la tramoggia saldamente la macchina e mettere fuori la vostra tazza. Cinque secondi dopo aver avviato la macchina dovrebbe avere caffè versando nella tazza di caffè espresso. Per un doppio colpo ci vorrebbero venti secondi.

Per fare un cappuccino, scaldare mezzo bicchiere di latte biologico in microonde fino al caldo, spuma di esso e aggiungere al caffè espresso. Provare la noce moscata, cannella o cioccolato per varietà. Se ti piace il tuo dolce caffè, aggiungere zucchero biologico al gusto.

E ci hai una buona tazza di caffè. Se si inizia con una macchina pulita e ingredienti di grande qualità, il caffè è abbastanza facile da fare.