Magra ricette sane - mangiare una varietà di verdure per un sano voi

L'unico modo per tenere il passo con le ultime novità su magra ricette sane è quello di rimanere costantemente alla ricerca di nuove informazioni. Se andate a leggere tutto quello che trovate su magra ricette sane, non ci vorrà molto tempo per voi di diventare un influente autorità.

Le linee guida alimentari di nuova emissione da parte del governo degli Stati Uniti raccomanda che tutti gli americani mangiano tra cinque e nove porzioni di frutta e verdura ogni giorno. La prima volta che sento quel numero, può sembrare molto, ma in realtà è molto più facile di quanto si pensi che per soddisfare molte porzioni di frutta e verdura nella vostra dieta quotidiana. Per prima cosa, gli scaffali dei negozi di alimentari sono abbastanza pieni di frutta e verdura fresca. Inoltre, frutta e verdura sono tra i meno costosi, più ricca di nutrienti, gli alimenti al supermercato. Con tutte queste frutta e verdura tra cui scegliere, è molto facile fare questi nutrienti, i cibi deliziosi parte dei vostri pasti quotidiani e spuntini.

Quando si prende in considerazione quanto un servizio realmente è, in realtà è abbastanza facile da ottenere 5-9 porzioni di frutta e verdura al giorno. Per esempio, la dose giornaliera raccomandata equivale effettivamente ad una ragionevole due tazze di frutta e due e mezzo tazze di verdura ogni giorno. Se si considera il numero di frutta e verdura sono disponibili, e quanto in basso i prezzi di solito sono, è facile vedere quanto sia facile raggiungere questo obiettivo quotidiano è in realtà.

Un ottimo modo per ottenere i nutrienti necessari da frutta e verdura ogni giorno è quello di trarre il massimo vantaggio della varietà di questi alimenti disponibili. Mangiare la stessa cosa ogni giorno diventa rapidamente noioso, quindi perché non scegliere una varietà di frutta e verdura, in tutti i colori dell'arcobaleno e in ogni forma immaginabile, dimensione e consistenza, per darti una dieta varia tutti i giorni.

Quando lo shopping per frutta e verdura, è importante scegliere una varietà di colori diversi. Questo è per più di ragioni puramente artistiche. Frutti di colore diverso e verdura hanno diversi tipi di sostanze nutritive, e scegliendo una varietà di colori ti aiuterà sicuri di ottenere tutte le vitamine ei minerali necessari ogni giorno.

Le informazioni più autentica di magra ricette sane si sa, il popolo più probabili sono da considerare che una magra esperto di ricette sane. Continuate a leggere per i fatti sano ancora più magra ricette che è possibile condividere.

Trovare nuove ricette è un altro ottimo modo per essere sicuri di ottenere quei 5-9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. A tutti piace provare nuove ricette, e queste nuove ricette possono solo fornire l'impulso avete bisogno di mangiare tutti quei frutti e verdure.

frutta e verdura, in tutti i colori dell'arcobaleno e in ogni forma immaginabile, dimensione e consistenza, per darti una dieta varia tutti i giorni.

Quando lo shopping per frutta e verdura, è importante scegliere una varietà di colori diversi. Questo è per più di ragioni puramente artistiche. Frutti di colore diverso e verdura hanno diversi tipi di sostanze nutritive, e scegliendo una varietà di colori ti aiuterà sicuri di ottenere tutte le vitamine ei minerali necessari ogni giorno.

Le informazioni più autentica di magra ricette sane si sa, il popolo più probabili sono da considerare che una magra esperto di ricette sane. Continuate a leggere per i fatti sano ancora più magra ricette che è possibile condividere.

Trovare nuove ricette è un altro ottimo modo per essere sicuri di ottenere quei 5-9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. A tutti piace provare nuove ricette, e queste nuove ricette possono solo fornire l'impulso avete bisogno di mangiare tutti quei frutti e verdure.

Nuove ricette, può anche fornire l'occasione importante per provare alcuni tipi di frutta e verdura non avete mai provato prima. Per esempio, tutti hanno mangiato arance, ma hai provato kiwi o mango? Che ne dici di spinaci o di cavoli? Provare cose nuove è un ottimo modo per trovare nuovi preferiti mentre ottenere la migliore nutrizione disponibili.

Molte persone pensano erroneamente che essi non hanno bisogno di mangiare 5-9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno, se basta prendere un integratore vitaminico. In realtà, niente potrebbe essere ulteriore dalla verità. Questo perché la frutta e la verdura contengono molto di più i micronutrienti identificate dalla scienza e sintetizzati nelle pillole di vitamine. Mentre questi micronutrienti, come la vitamina C, vitamina A e vitamina E sono importanti per una buona salute, lo sono anche le centinaia di altri elementi che sono contenuti negli alimenti sani come frutta e verdura. Questi elementi non sono disponibili in qualsiasi pillola, devono essere ingerite con una dieta sana e bilanciata, che contiene un sacco di frutta e verdura.

Inoltre, frutta e verdura sono molto meno costosi di vitamine in pillole. Frutta e verdura sono molto economici, soprattutto se acquistato in stagione e coltivati ​​localmente. Nel lungo periodo, ricevendo il nutrimento necessari dal cibo che si mangia è molto meno costoso, e molto meglio per voi, di schioccare le vitamine in pillole ogni giorno.

Quindi non dimenticate di ottenere il vostro 5-9 porzioni di frutta e verdura ogni giorno. Può sembrare molto, ma è possibile raggiungere questo obiettivo abbastanza ragionevole semplicemente come frutta e verdura snack, contorni, come contorno e come i pasti.

Lo Spirito Di Caffè: Caffè Del Mondo

Vi siete mai chiesti dove i chicchi di caffè in un caffè del mattino vengono? Probabilmente conoscete parole come Arabica e Robusta in termini di gusto, ma lo sapevate che queste parole possono anche dirci dove i caffè sono state coltivate? Ecco uno sguardo a tre dei migliori caffè del mondo di specialità e le regioni in cui hanno origine. Continuate a leggere per scoprire la ricca storia di questi caffè.

Yemen arabo Mocca

Cresciuto nella regione montagnosa di Sanani nel sud dello Yemen ad un'altitudine di oltre 4.500 metri, arabo Mocca è il più antico caffè coltivato al mondo, che si distingue per la sua ricchezza e corpo pieno con sentori di cioccolato. Lo Yemen è sulla penisola araba dell'Asia, a due passi dall'Africa. Poiché non ci sono altri caffè arabo, è classificato come parte della famiglia gusti di caffè del Nord Africa.

E 'qui che il termine "Mocca" è stato coniato. La ortografia corretta è Mokha, per la città portuale che lo Yemen nave da caffè. Clima arido dello Yemen contribuisce alla produzione di uno dei più amati caffè speciali che hanno portato gli europei a innamorarsi di caffè molti secoli fa.

Caffè yemenita è uno dei caffè più distinta e apprezzata in tutto il mondo. E 'stato definito un "selvaggio" o coppa naturale, terroso, complesso, pungente - per alcuni può essere strano e amaro. Questo caffè può anche essere caratterizzata come asciutto, vinoso, acido e con sfumature di cioccolato e frutta, sapori rustici e aromi intensi. (Fonte: http://www.sweetmarias.com/coffee.arabia.yemen.html)

Messico "Spirit of the Aztec"

Lo stato di Veracruz produce molti caffè media nelle sue basse regioni, ma in cima alle alte montagne vicino alla città di Coatepec un ottimo caffè Arabica fagioli chiamati Altura regna Coatepec. La parola stessa Altura significa "high grown". Altura Pluma indica i migliori caffè del Messico. Coetepec, un quartiere caffè di Veracruz, fornisce i chicchi di caffè particolarmente eccezionale. Fagioli messicani Altura hanno un corpo pieno medio, acidità fine, un profumo e un sapore meraviglioso soddisfacente che è mite e dolce. Questo buon caffé messicano è noto per la consegna di un gusto sempre morbida e sapore fragrante con un buon corpo, la profondità e l'equilibrio complessivo. E 'probabilmente uno dei caffè più sottovalutati in giro.

. (Fonte: http://www.sweetmarias.com/coffee.arabia.yemen.html)

Messico "Spirit of the Aztec"

Lo stato di Veracruz produce molti caffè media nelle sue basse regioni, ma in cima alle alte montagne vicino alla città di Coatepec un ottimo caffè Arabica fagioli chiamati Altura regna Coatepec. La parola stessa Altura significa "high grown". Altura Pluma indica i migliori caffè del Messico. Coetepec, un quartiere caffè di Veracruz, fornisce i chicchi di caffè particolarmente eccezionale. Fagioli messicani Altura hanno un corpo pieno medio, acidità fine, un profumo e un sapore meraviglioso soddisfacente che è mite e dolce. Questo buon caffé messicano è noto per la consegna di un gusto sempre morbida e sapore fragrante con un buon corpo, la profondità e l'equilibrio complessivo. E 'probabilmente uno dei caffè più sottovalutati in giro.

Botanici caffè messicani celebrano Messico quote più alte (con i loro circa 100 specie di piante di caffè Arabica) come la più bella regione di tutti i caffè gourmet del mondo. Un grado inferiore del chicco di caffè Robusta noto cresce a quote più basse. Messico si produce enormi quantità di questi chicchi di caffè insignificante, spesso utilizzata come arrosti scuro, caffè e fagioli supermercato per la miscelazione.

Caffè Arabica è arrivato in Messico all'inizio del XIX secolo dalle Indie Occidentali. Oggi, il Messico è tra gli esportatori di caffè più importanti del mondo. La maggior parte dei caffè messicano viene elaborata con il metodo bagnato per garantire una migliore acidità e corpo. Caffè messicano è classificato in base alla quota dove è cresciuta. Le piantagioni di conto Veracruz dal 60 al 70 per cento del raccolto di caffè messicano. Circa 5 milioni di sacchi di caffè all'anno origine in Messico. La maggior parte dei chicchi migliori vengono coltivate su grandi piantagioni negli stati di Oaxaca, Chiapas e Guerrero. Questi sono i produttori di "alta crescita" Altura caffè Coatepec, tra i migliori caffè coltivato nelle Americhe.

tstanding chicchi di caffè. Fagioli messicani Altura hanno un corpo pieno medio, acidità fine, un profumo e un sapore meraviglioso soddisfacente che è mite e dolce. Questo buon caffé messicano è noto per la consegna di un gusto sempre morbida e sapore fragrante con un buon corpo, la profondità e l'equilibrio complessivo. E 'probabilmente uno dei caffè più sottovalutati in giro.

Botanici caffè messicani celebrano Messico quote più alte (con i loro circa 100 specie di piante di caffè Arabica) come la più bella regione di tutti i caffè gourmet del mondo. Un grado inferiore del chicco di caffè Robusta noto cresce a quote più basse. Messico si produce enormi quantità di questi chicchi di caffè insignificante, spesso utilizzata come arrosti scuro, caffè e fagioli supermercato per la miscelazione.

Caffè Arabica è arrivato in Messico all'inizio del XIX secolo dalle Indie Occidentali. Oggi, il Messico è tra gli esportatori di caffè più importanti del mondo. La maggior parte dei caffè messicano viene elaborata con il metodo bagnato per garantire una migliore acidità e corpo. Caffè messicano è classificato in base alla quota dove è cresciuta. Le piantagioni di conto Veracruz dal 60 al 70 per cento del raccolto di caffè messicano. Circa 5 milioni di sacchi di caffè all'anno origine in Messico. La maggior parte dei chicchi migliori vengono coltivate su grandi piantagioni negli stati di Oaxaca, Chiapas e Guerrero. Questi sono i produttori di "alta crescita" Altura caffè Coatepec, tra i migliori caffè coltivato nelle Americhe.

Il loro sapore è leggero e nocciola con acidità media e un mite ed equilibrato del corpo. Con un codolo cioccolato fine e un pizzico di dolce sottotono sotto il traguardo, questi caffè fanno una bevanda ideale per quelli di noi che godono di un liscio, morbido-degustazione birra che non è opprimente. Levigatezza Altura produce molti dei fedelissimi bevitori di caffè che lo campione. Messicano Altura Coatepec è un caffè del mattino incredibile, come potrebbe essere utilizzato in una miscela di abbassare i toni che accompagnano corpose caffè, o meglio ancora, solo per il gusto puro regionale. (Fonte: http://www.coffeeuniverse.com/world_coffee_latin.html)

Java "olandese Estate"

Come sinonimo di caffè, "java" si è introdotta nel XVII secolo, quando gli olandesi cominciato a coltivare piante di caffè, sull'isola di Java (parte delle isole dell'Indonesia) e ha esportato con successo a livello globale. Spesso lo standard con cui si misurano tutti gli altri caffè, Java migliori chicchi d'oro sono tostate a dare un aroma piccante, mostrando uno squisito equilibrio acido, un corpo pesante con sfumature di cioccolato, e un finale più leggero di Sumatra.

Se produce enormi quantità di questi chicchi di caffè insignificante, spesso utilizzata come arrosti scuro, caffè e fagioli supermercato per la miscelazione.

Caffè Arabica è arrivato in Messico all'inizio del XIX secolo dalle Indie Occidentali. Oggi, il Messico è tra gli esportatori di caffè più importanti del mondo. La maggior parte dei caffè messicano viene elaborata con il metodo bagnato per garantire una migliore acidità e corpo. Caffè messicano è classificato in base alla quota dove è cresciuta. Le piantagioni di conto Veracruz dal 60 al 70 per cento del raccolto di caffè messicano. Circa 5 milioni di sacchi di caffè all'anno origine in Messico. La maggior parte dei chicchi migliori vengono coltivate su grandi piantagioni negli stati di Oaxaca, Chiapas e Guerrero. Questi sono i produttori di "alta crescita" Altura caffè Coatepec, tra i migliori caffè coltivato nelle Americhe.

Il loro sapore è leggero e nocciola con acidità media e un mite ed equilibrato del corpo. Con un codolo cioccolato fine e un pizzico di dolce sottotono sotto il traguardo, questi caffè fanno una bevanda ideale per quelli di noi che godono di un liscio, morbido-degustazione birra che non è opprimente. Levigatezza Altura produce molti dei fedelissimi bevitori di caffè che lo campione. Messicano Altura Coatepec è un caffè del mattino incredibile, come potrebbe essere utilizzato in una miscela di abbassare i toni che accompagnano corpose caffè, o meglio ancora, solo per il gusto puro regionale. (Fonte: http://www.coffeeuniverse.com/world_coffee_latin.html)

Java "olandese Estate"

Come sinonimo di caffè, "java" si è introdotta nel XVII secolo, quando gli olandesi cominciato a coltivare piante di caffè, sull'isola di Java (parte delle isole dell'Indonesia) e ha esportato con successo a livello globale. Spesso lo standard con cui si misurano tutti gli altri caffè, Java migliori chicchi d'oro sono tostate a dare un aroma piccante, mostrando uno squisito equilibrio acido, un corpo pesante con sfumature di cioccolato, e un finale più leggero di Sumatra.

Un tempo l'isola di Giava è stato governato da sultani e dominata dal misticismo. I primi coloni olandesi che è venuto nel tardo 17 ° secolo trovato Java di essere un luogo meravigliosamente diversificata con alte montagne, fitte foreste pluviali tropicali e un clima afoso che ruotava intorno le piogge monsoniche. L'olandese e il giavanese si stabilirono le pianure costiere vulcanica, mentre gran parte degli interni dell 'isola è stata lasciata alla giungla e alcuni gruppi tribali. L'olandese ha dimostrato che il caffè è cresciuto molto bene in questo clima, e cominciò a creare piantagioni attorno al loro punto d'appoggio iniziale a Batavia (oggi Jakarta). Inizialmente caffè Arabica sono stati piantati, ma molti di questi sono stati uccisi dalla peste caffè ruggine che ha devastato la regione nel 1800. Robusta è stata la logica sostituzione - una pianta resistente resistente a molte malattie.

Sherry - sole spagnolo in una bottiglia! (Parte 1 - Introduzione e regioni)

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Calda e piccante - è che ciò che Thai Food All About?

Certo che no. Ma, nel bene o nel male, cucina tailandese non può allentate la sua associazione con quel gusto caldo e speziato di peperoncini. La gente tende a trascurare le erbe e spezie molte altre che si combinano per dare cibo tailandese la sua gamma di delicatezza. E 'il gioco molto delicato di erbe e spezie che rende il cibo thailandese in modo molto amato tra tutti i popoli del mondo.

Il charater singolo più rilevante di cucina thailandese potrebbe essere la miscela armoniosa di la delle tre S di sapore - piccante, salato e acido. Ciò si ottiene fondamentalmente dai tre ingredienti chiave.

Chili - Spicy

Nonostante l'importanza fondamentale di peperoncino o "prik" in cucina tailandese, si ritiene che i tailandesi solo acquisito l'amore per il gusto piccante del peperoncino nel 16 ° secolo. Non è chiaro se il portoghese o dei mercanti spagnoli sono stati responsabili per l'introduzione di questo peperoncino al vecchio Siam. In ogni caso, i thailandesi hanno dato imparato l'uso di questa spezia nella loro cucina miscelazione con altre erbe e aromi.

Il verde o rosso "prik kee nu", letteralmente "topo cadere peperoncino" è il più piccolo, ma racchiude un memorabile wallop. Non bisogna mai mangiare un intero oppure si può bruciare la lingua immediatamente.

Pesce Salsa - Salty

"Nam pla" in thailandese, il secondo ingrediente più importante del cibo tailandese. È derivato da fermentazione di pesce o gamberetti mescolato con sale e decantazione il risultato fermentato in bottiglia. Non confondere questo con salsa di soia cinese o giapponese. Il suo profumo di pesce fermentato può essere fastidioso, ma quando mescolati in altri ingredienti diventa più sottile e incredibilmente gustoso.

Calce - Sour

"Manao" (calce) e talvolta "magrood" (kaffir lime) sono usati in ogni occasione in una varietà di piatti thailandesi. Il suo ruolo principale è quello di sopprimere il gusto salato e l'aroma forte di salsa di pesce.

, Il secondo ingrediente più importante del cibo tailandese. È derivato da fermentazione di pesce o gamberetti mescolato con sale e decantazione il risultato fermentato in bottiglia. Non confondere questo con salsa di soia cinese o giapponese. Il suo profumo di pesce fermentato può essere fastidioso, ma quando mescolati in altri ingredienti diventa più sottile e incredibilmente gustoso.

Calce - Sour

"Manao" (calce) e talvolta "magrood" (kaffir lime) sono usati in ogni occasione in una varietà di piatti thailandesi. Il suo ruolo principale è quello di sopprimere il gusto salato e l'aroma forte di salsa di pesce.

Che cosa è alimento organico e dovrei comprarlo?

Gli alimenti biologici sono alimenti derivati ​​da animali e piante che sono stati coltivati ​​e allevati secondo le linee guida rigorose associati con la definizione del governo del termine "organic". Per essere certificato come biologico, il cibo deve essere coltivato senza l' utilizzo di prodotti come fertilizzanti fabbricati, pesticidi sintetici o artificiali, additivi che la crescita controllare o modificare, anticorpi, e / o e alimenti per il bestiame contenenti additivi.
Alimenti biologici volta solo un mercato di nicchia

Non molto tempo fa che "mangiare biologico" era qualcosa che solo un numero relativamente piccolo di persone ha fatto. Nel 1960, la vita stava cambiando. Le donne cominciavano a lavorare fuori casa e la tendenza è stata poi la convenienza. Alimenti trasformati significava un buon pasto è stato possibile recapitare al tavolo in una frazione del tempo. Il mercato dei cibi congelati e trasformati letteralmente decollato.

Gli alimenti biologici non era sicuramente qualcosa che molte persone hanno dato molta attenzione a soprattutto perché non c'è più stato abbastanza tempo per visitare il macellaio, il venditore produrre e il caseificio. Un rapido viaggio al supermercato potrebbe ora fornire una famiglia con cibo a sufficienza per parecchi giorni. Ed è così che la vita continua, alimentata dal bisogno di velocità e convenienza.

Alimenti biologici Go Mainstream

Ultimamente, i sentimenti della gente verso i cibi che mangiano stanno cambiando ancora una volta. Questa volta, il cambiamento è alimentata dalla sensazione che la gente non sa più che cosa stanno mettendo nei loro corpi. La notizia di oggi è piena di storie di epidemie di E. coli, l'ingegneria genetica degli alimenti, i potenziali pericoli di mangiare alimenti che sono salito con ormoni della crescita per renderli più grandi e migliori, e altre informazioni spaventoso. Stanco di sentirsi fuori controllo, mangiare biologico è diventata chic e ha sicuramente diventata l'ultima tendenza nel mangiare tra persone di tutti i livelli della società.

Vero cibo biologico è più costoso di alimenti non biologici, ma i compromessi sono ben vale il costo aggiuntivo. Non solo cibo biologico migliore per coloro che lo consumano, le persone che mangiano cibi biologici sostengono questi alimenti in realtà un sapore migliore di quelli coltivati ​​e allevati senza questa definizione rigorosa. Infatti, mangiare biologico è il modo migliore ed è davvero l'unico modo per sentirsi sicuro al 100% sugli alimenti che vengono consumati.

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Vero cibo biologico è più costoso di alimenti non biologici, ma i compromessi sono ben vale il costo aggiuntivo. Non solo cibo biologico migliore per coloro che lo consumano, le persone che mangiano cibi biologici sostengono questi alimenti in realtà un sapore migliore di quelli coltivati ​​e allevati senza questa definizione rigorosa. Infatti, mangiare biologico è il modo migliore ed è davvero l'unico modo per sentirsi sicuro al 100% sugli alimenti che vengono consumati.

Incontro alla nuova domanda

Oggi, il cibo biologico è un grande business ed un sempre crescente segmento del settore alimentare. Gli agricoltori stanno cambiando il loro modo di crescere i loro cibi di approfittare di questo aumento della domanda. Purtroppo per i coltivatori di produrre, si può richiedere fino a 2 anni completi per la terra per purificare se stessa dei pesticidi e fertilizzanti sintetici che sono state applicate in tutti gli anni prima della coltivazione biologica. Ma l'attesa è un utile compromesso pure.

Gli alimenti biologici sono così popolari che non è più necessario acquistare per loro presso i negozi specializzati. In realtà, le grandi catene di supermercato sono costantemente dedicando più spazio sugli scaffali per soddisfare le esigenze sempre crescenti dei devoti alimenti biologici.

Solo con Beer Can Pollo Buon Gusto

Solo con la birra può pollo buon gusto - un sentimento condiviso da appassionati bevitori di birra. Pasti gourmet sono apprezzate da molti, quando si pensa alle bevande servite in un ristorante di alta classe, il vino viene in mente più di frequente. Una cena può scegliere un gustoso liquore come Drambuie o whisky da gustare con il caffè dopo un buon pasto. Si richiama alla mente abiti di seta, smoking, una notte all'opera. Tradizionalisti molti sarebbero sorpresi di apprendere che la birra è ora nel menu di cucina raffinata.

Nonostante la sua sportività, pub-crawl, barilotto reputazione partito, la birra è stata trasformata in un freddo, bevanda schiumosa servito tra le élite. Sta diventando comune per gli host e hostess a chiedersi cosa birra da servire con il pasto che serviranno loro ospiti. Sull'osservazione recente in un ristorante, ho visto la gente al tavolo accanto esaminare un elenco di birre, non il vino.

Che tipo di birra va con i piatti serviti a feste e cene nei ristoranti? Ci sono molti diversi tipi di birra: lager, ale, pilsner, marrone, bock, porter e stout. In che modo queste due birre con cibo? Ci sono tanti tipi di cibo da scegliere: messicano, cinese, thai, giapponese, inglese, tedesco ecc La risposta più semplice è quello di scegliere ciò che si, la cena, credo sia una partita di grande gusto. Tutti i gusti differenti e ci sono scelte abbastanza per andare in giro. Per quelli di voi che sono bloccati e non sanno da dove cominciare, quanto segue è un buon punto di partenza.

Una possibilità è quella di scegliere una birra che corrisponde al paese di origine del cibo che è servito. Recentemente sono andato fuori per sushi e ha deciso di bere una birra giapponese con la mia tempura e maki. Non ho mai assaggiato la birra dal Giappone prima e mi piace fare nuove esperienze. Ho scelto di birra Kirin, che era una luce, birra delicato ideale per il gusto delicato del sushi. Il sito web Kirin (www.kirin.com) sostiene la loro birra è complimentato sushi per quasi un secolo.

In Messico e nel sud ovest degli Stati Uniti, alcune persone piace bere birra peperoncino - una birra stile lager che è ricco, maltato e tostato. Questa birra piuttosto calda è la soluzione perfetta per le offerte piccanti messicani come burritos. Mi piace bere la birra Corona con calce in quanto è il partner perfetto per natchos e tacos.

Carne britannica e Yorkshire pudding andare meglio con una birra come la Guinness stout. Guinness è di per sé come un pasto in un bicchiere. Un buon pasto un sapore migliore con una birra ricca. Una birra stout può anche essere accoppiato con altri piatti più pesanti, come piatti di lasagne, pasta, pizza e gioco.

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In Messico e nel sud ovest degli Stati Uniti, alcune persone piace bere birra peperoncino - una birra stile lager che è ricco, maltato e tostato. Questa birra piuttosto calda è la soluzione perfetta per le offerte piccanti messicani come burritos. Mi piace bere la birra Corona con calce in quanto è il partner perfetto per natchos e tacos.

Carne britannica e Yorkshire pudding andare meglio con una birra come la Guinness stout. Guinness è di per sé come un pasto in un bicchiere. Un buon pasto un sapore migliore con una birra ricca. Una birra stout può anche essere accoppiato con altri piatti più pesanti, come piatti di lasagne, pasta, pizza e gioco.

Piatti di pesce domanda un compagno delicato birra - a meno che il pesce è molto malconcio e fritti. Il pesce fresco sapore migliore con una Pilsner o una lager leggera. Fish and chips, stile britannico, possono accompagnare una birra marrone o una lager più pesante.

Pollo ha un buon sapore, con quasi tutto e la scelta di birra dipende gusti individuali. Drammatico-degustazione piatti a base di pollo, come il curry tailandese o fortemente speziato pollo può essere accoppiato con forti birre come un malto ambrata o un panno asciutto portiere. Un pollo arrosto potrebbe andare bene con una luce lager o pilsner.

Per terminare una cena, i commensali possono provare birra scura, robusta panna, farina d'avena Stout, Bock doppio o Scotch Ale. Tutte queste birre sono pesanti e dolci e sarebbe grande gusto con formaggio o torte. Imperial Stout ha bisogno di un dolce a base di cioccolato, come è abbastanza amara e pesante.

Se il dolce è leggero e fruttato, forse un frutto dal sapore lambic sarebbe andato bene. Lambic sono birre di frumento prodotta in Belgio e alcuni di loro sono aromatizzati con lampone, ciliegia e pesca. E 'senso comune che avrebbe fruttato una birra coppia bene con un dessert di frutta.

Che straordinaria, un'esperienza unica che potrebbe essere quella di invitare gli amici per una cena di sei portate con diverse birre per ogni corso, l'associazione ogni piatto con una birra appropriato. Sarebbe la cena ha parlato per gli anni a venire.

Toast della città: il vino come medicina preventiva

Anche se non molti di noi vediamo l'ora di prendere le nostre medicine ogni giorno, alcuni rimedi sono più gradevole palatably di altri. Tra questi, alcuni farmaci di prevenzione per le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro, compreso il vino rosso.

E mentre molti sono i benefici tifo degli altri bevanda robusto si chiedono se è davvero il brindisi della città. E, secondo gli esperti, la risposta è un unresounding sì e no.

Essi rilevano che, sebbene il vino offre molti poteri di prevenzione contro le malattie cardiache, alcuni tipi di cancro, e provocare l'infiammazione da artrite, queste qualità non sono intrinseci al frutto della vite.

Gli esperti affermano che mentre il vino rosso (con moderazione) "fa" sono benefici per la salute, non siano superiori a quelle che possono ottenere attraverso una dieta ricca di antiossidanti tra cui frutta fresca, come uva rossa, succo d'uva spremuto, olio di semi d'uva, profondo verdure verdi, meloni, zucca, zucca, mirtilli, peperoni e altri colori vivaci frutti e alimenti.

Tuttavia, "fare", nota che gli antiossidanti nel vino rosso può essere più concentrata che in altri alimenti a causa del processo di fermentazione. Tuttavia, i livelli di concentrazione potrebbero non essere abbastanza significativo da rendere il consumo giornaliero raccomandato.

Inoltre, esperti di salute e nutrizione notare che vi è anche la prova che moderate quantità di alcool altre possono essere altrettanto efficaci nel promuovere HDL (buono) colesterolo. Eppure, essi (gli esperti) affermano che restano riluttanti a incoraggiare le persone a iniziare a bere in uno sforzo per rimanere in buona salute (contro le malattie cardiache e alcuni tipi di cancro) perché il consumo di alcol può aumentare altri rischi e preoccupazioni. Tra queste, l'aumento di peso e problemi di dipendenza. Bere eccessivo può anche aumentare LDL (cattivo) i livelli di colesterolo e anche i livelli di estrogeni nelle donne, che è stato collegato a un aumentato rischio di cancro al seno.

Per le donne che fantasia vino bianco, birra e altri tipi di alcolici, la notizia "cattiva" è che nessuno possiede gli stessi poteri preventive e protettive del vino rosso, dal momento che tutti gli antiossidanti si trovano nella buccia e nei semi dell'uva. Vino bianco viene fatto fermentare senza le bucce delle uve.

Bevitori di vino donne dicono gli esperti possono godere di 2-3 once al giorno per l'aggiunta di antiossidanti e benefici, ma ricordate di non usarla come scusa per bere o al posto di una dieta sana ed equilibrata e ricca di proprietà preventive.

Come viene ghiaccio secco?

Chiunque abbastanza vecchio da ricordare "ghiacciaie", ricorderà il consegne giornaliere di enormi blocchi di ghiaccio che teneva la loro carne e il cibo fresco all'interno della ghiacciaia, un precursore del frigorifero. Ma i blocchi sono stati estremamente disordinato quando si sciolsero, e si rivolse a liquido.

Questo è un problema che non abbiamo con ghiaccio secco. Perché è proprio quello che dice il nome-di ghiaccio secco. E quando si "scioglie", si sta effettivamente cambiando il suo stato da solido a gas. Il ghiaccio secco è anidride carbonica che è stato sottoposto ad alta pressione.

Proprio come la natura di cambi d'acqua in base al livello del mare, di ebollizione a temperature più basse, a pressioni più basse, l'anidride carbonica ha anche un solido-liquido-gas di trasformazione relativi alla pressione. A pressione normale, la CO2 non è abbastanza liquido, e non proprio un gas. Ma quando si trova all'interno della camera ad alta pressione di un estintore, si trasforma in un liquido.

Per rendere ghiaccio secco, l'anidride carbonica liquida viene rilasciato da un contenitore ad alta pressione, dopo di che c'è una rapida evaporazione di parte del gas in aria, con conseguente raffreddamento quasi istantanea del resto del liquido in fuga, al punto di congelamento. Il ghiaccio / schiuma come il prodotto viene poi sottoposto a compressione, per creare blocchi di ghiaccio la cui superficie media temperatura intorno-109 F.

La densità molto, e il lento processo di evaporazione dopo la compressione, rende di ghiaccio secco il modo perfetto per spedire merci deperibili su distanze molto lunghe. Non ci sono pozze di acqua sudicia, perché ogni evaporazione trasforma il ghiaccio secco ad un gas rilasciato nell'atmosfera. Per questo motivo molto importante, ghiaccio secco non deve mai essere trasportati in un veicolo chiuso, e / o tenuti in una stanza senza un'adeguata ventilazione. Quando il contenuto di CO2 in aria normale sale sul suo livello standard del 5%, diventa tossico.

L'energia delle banane

Prendi una banana e rimanere attivi!. Banane sono tre zuccheri naturali, saccarosio, fruttosio e glucosio, combinata con una fibra, una banana dà una spinta istantanea e costante di energia. La ricerca ha dimostrato che solo due banane fornire energia sufficiente per un faticoso lavoro di 90 minuti fuori.

Banane acerbe contengono amido resistente, così chiamato perché non può essere digerito dal piccolo intestino-che fermenta poi nel grande intestino, causando spesso ala. Perché le banane mature sono facilmente digeribili e raramente causare reazioni allergiche, sono un cibo popolare solido per i bambini.

Le banane sono anche trovato a benefico per prevenire o curare questi disturbi:

Cuore Brucia: le banane hanno un effetto naturale antiacido nel corpo in modo se si soffre di un cuore bruciare, provate a mangiare una banana per il sollievo.

Malattia mattina: Snacking sulle banane tra i pasti aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue e di evitare la malattia di mattina.

Punture di zanzara: Prima di raggiungere per la crema puntura d'insetto, provare a strofinare l'area interessata con l'interno di una buccia di banana. Molte persone trovano incredibilmente riuscita a ridurre il sweeling e l'irritazione causata da punture di insetti.

Postumi di una sbornia: Uno dei modi più veloci di guarire una sbornia è quello di fare un frullato di banana latte, addolcito con miele. La banana calma lo stomaco e con l'aiuto di miele, costruisce i livelli di zucchero esaurite, mentre il latte calma e reidrata il vostro sistema.

Fumo: banane possono aiutare le persone cercano di smettere di fumare. Le sostanze nutritive delle banane aiutare il corpo a riprendersi dagli effetti dell'astinenza da nicotina.

Ulcere: Banana è utilizzata come alimento dietetico contro i disturbi intestinali a causa della sua texture morbida e liscia. E 'l'unico frutta cruda che può essere mangiato senza difficoltà nei casi cronici. Neutralizza anche l'acidità e riduce l'irritazione del rivestimento della linea dello stomaco.

Stress: il potassio è un minerale essenziale che contribuisce a normalizzare il battito cardiaco, manda ossigeno al cervello e regola l'equilibrio idrico del corpo. Quando siamo stressati, il nostro aumenta il tasso metabolico, riducendo così i nostri livelli di potassio. Questi possono essere ri-equilibrio con l'aiuto di uno spuntino banana.

Anemia: Alta in ferro, le banane può stimolare la produzione di emoglobina e aiutare nei casi di anemia.

Le banane verdi o Plantains sono indigeribili e sgradevole quando consumati crudi. Perché sono ricchi di tannino, possono gusto amaro, anche se alcuni di questi sapori scompare durante la cottura. Piantaggine contengono più amido di banane perché sono mangiati prima che siano completamente mature. Alcune ricerche hanno collegato bassa incidenza di cancro dello stomaco e dell'intestino con una dieta ricca di amido indigeribile.

cappello può essere mangiato senza difficoltà nei casi cronici. Neutralizza anche l'acidità e riduce l'irritazione del rivestimento della linea dello stomaco.

Stress: il potassio è un minerale essenziale che contribuisce a normalizzare il battito cardiaco, manda ossigeno al cervello e regola l'equilibrio idrico del corpo. Quando siamo stressati, il nostro aumenta il tasso metabolico, riducendo così i nostri livelli di potassio. Questi possono essere ri-equilibrio con l'aiuto di uno spuntino banana.

Anemia: Alta in ferro, le banane può stimolare la produzione di emoglobina e aiutare nei casi di anemia.

Le banane verdi o Plantains sono indigeribili e sgradevole quando consumati crudi. Perché sono ricchi di tannino, possono gusto amaro, anche se alcuni di questi sapori scompare durante la cottura. Piantaggine contengono più amido di banane perché sono mangiati prima che siano completamente mature. Alcune ricerche hanno collegato bassa incidenza di cancro dello stomaco e dell'intestino con una dieta ricca di amido indigeribile.

Quindi, una banana è un rimedio naturale per molti mali. Rispetto a una mela che ha quattro volte le proteine, i carboidrati due volte, tre volte il fosforo, cinque volte più vitamina A e ferro e due volte di altre vitamine e minerali. Così la prossima volta che vedete una banana non esitate a mangiare un boccone!

Ecco una ricetta deliziosa banana per iniziare -

Crema Pudding di banane

Banane-4
Salsa di cioccolato-1 tazza
Zucchero a velo-1 tazza
Po 'di cioccolato in polvere - 2 cucchiai.

Tagliare le banane a pezzi grossi. Mescolare la salsa al cioccolato e cioccolata in polvere per fare una crema. Quindi aggiungere i pezzi di banana in questa crema. Mescolare lo zucchero a velo nella panna. Impostare questo impasto per qualche tempo in un congelatore fino a quando il budino diventa morbido media durezza.

Le 3 cose che dovete sapere sulla salmone affumicato

Salmone affumicato Consigliata da L'American Heart Association

Ormai, tutti hanno sentito che il salmone affumicato è un delizioso aggiunta ad ogni pasto Ma lo sapevate tutti i vantaggi di questo pesce fantastico? Se il salmone affumicato è stato affumicato caldo o freddo o anche guariti, i nutrienti sani all'interno non hanno prezzo per il corpo umano.

Gli studi hanno dimostrato che il salmone affumicato può aiutare a combattere la malattia coronarica a causa della Omega-3 oli in esso contenuti. Questi oli possono diminuire i lipidi nel sangue, aumenta il rilassamento in grandi arterie e vasi sanguigni, e può anche diminuire la coagulazione del sangue, del sistema vascolare così come i processi infiammatori nei vasi sanguigni. Vi sono stati anche gli studi recenti che dimostrano che oltre che ridurre il rischio di malattie cardiache, salmone affumicato inoltre è stato conosciuto per aiutare le persone che hanno l'asma, la psoriasi, l'artrite e alcuni tipi di cancro.

Salmone affumicato è anche ad alto contenuto di vitamina E, che è anche un ottimo antiossidante. La vitamina E può ridurre o ridurre il rischio di malattie cardiache e ha anche dimostrato di svolgere un ruolo protettivo contro il cancro.

Per tutti voi guardando il vostro peso, le versioni più salmone affumicato sono anche molto basso contenuto di carboidrati. Con alcuni tipi di salmone affumicato contiene zero carboidrati totali. Una dieta sana contiene salmone affumicato per aiutarti a perdere peso come un altro ottimo modo per ridurre il rischio di malattie cardiache. Quindi, la prossima volta si sta valutando la vostra dieta e / o la vostra salute, sappiate che è possibile includere salmone affumicato come un ottimo modo per proteggere contro questi pericoli al vostro benessere, come le malattie cardiache.

Come posso avere un Omega-3 dal salmone affumicato

Non ci poteva essere un modo più facile o più delizioso di ottenere il vostro Omega-3, che mangiare salmone affumicato. Omega-3 è stato dimostrato in diversi studi per ridurre notevolmente il rischio di morte improvvisa e anomalie del ritmo cardiaco. Anche Omega-3 protegge dalle malattie cardiache abbassando trigliceridi nel sangue e prevenire la coagulazione del sangue.

Salmone affumicato Consegnato offre salmone selvaggio dell'Alaska affumicato che è il salmone più vantaggioso disponibile. Le linee guida dell'American Heart Association alimentari suggeriscono fortemente gli americani a mangiare pesce grasso, come il salmone affumicato, almeno due volte alla settimana per l'alto contenuto di Omega-3.

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Come posso avere un Omega-3 dal salmone affumicato

Non ci poteva essere un modo più facile o più delizioso di ottenere il vostro Omega-3, che mangiare salmone affumicato. Omega-3 è stato dimostrato in diversi studi per ridurre notevolmente il rischio di morte improvvisa e anomalie del ritmo cardiaco. Anche Omega-3 protegge dalle malattie cardiache abbassando trigliceridi nel sangue e prevenire la coagulazione del sangue.

Salmone affumicato Consegnato offre salmone selvaggio dell'Alaska affumicato che è il salmone più vantaggioso disponibile. Le linee guida dell'American Heart Association alimentari suggeriscono fortemente gli americani a mangiare pesce grasso, come il salmone affumicato, almeno due volte alla settimana per l'alto contenuto di Omega-3.

I benefici medici si guadagna da mangiare salmone affumicato va avanti. Mangiare salmone affumicato può ridurre significativamente le probabilità degli uomini di sviluppare il cancro alla prostata del 40 per cento. Le donne sono rapidamente unendo le fila con le loro parti maschili contatore quando si tratta di sviluppare malattie cardiache. Il consumo di salmone affumicato almeno 2-4 volte alla settimana riduce le possibilità di morire con un attacco di cuore del 30 per cento. Il consumo di salmone affumicato in grado di ridurre le probabilità di un uomo di avere la corsa più comuni del 40 per cento. Mangiare salmone affumicato può scoraggiare la depressione nelle donne in gravidanza. I vantaggi di mangiare salmone affumicato promuovere un cervello sano.

Come si può vedere chiaramente consumare il salmone affumicato in grado di offrire benefici per la salute di uomini e donne. Salmone affumicato Consegnato può aiutarlo ad ottenere sulla strada di una migliore salute, e aiutarvi a ridurre il rischio ricevendo molte malattie minacciano la vita.

Non preoccupatevi di Mercurio con salmone affumicato

Lo sapevate che si può mangiare il salmone affumicato senza tutti i preoccuparsi mercurio? La maggior parte dei pesci d'acqua profonda come il pesce spada, lo squalo, il tonno di grandi dimensioni e marlin sono noti per accumulare alti livelli di contaminanti. Contaminanti come il mercurio può essere pericoloso in quanto si concentrano all'interno del pesce e sono tossine per il corpo umano, quando consumati. Salmone selvaggio, come è usato in salmone affumicato, ha sempre avuto livelli di mercurio trascurabile in studi EPA.

adatti guadagnare da mangiare salmone affumicato va avanti. Mangiare salmone affumicato può ridurre significativamente le probabilità degli uomini di sviluppare il cancro alla prostata del 40 per cento. Le donne sono rapidamente unendo le fila con le loro parti maschili contatore quando si tratta di sviluppare malattie cardiache. Il consumo di salmone affumicato almeno 2-4 volte alla settimana riduce le possibilità di morire con un attacco di cuore del 30 per cento. Il consumo di salmone affumicato in grado di ridurre le probabilità di un uomo di avere la corsa più comuni del 40 per cento. Mangiare salmone affumicato può scoraggiare la depressione nelle donne in gravidanza. I vantaggi di mangiare salmone affumicato promuovere un cervello sano.

Come si può vedere chiaramente consumare il salmone affumicato in grado di offrire benefici per la salute di uomini e donne. Salmone affumicato Consegnato può aiutarlo ad ottenere sulla strada di una migliore salute, e aiutarvi a ridurre il rischio ricevendo molte malattie minacciano la vita.

Non preoccupatevi di Mercurio con salmone affumicato

Lo sapevate che si può mangiare il salmone affumicato senza tutti i preoccuparsi mercurio? La maggior parte dei pesci d'acqua profonda come il pesce spada, lo squalo, il tonno di grandi dimensioni e marlin sono noti per accumulare alti livelli di contaminanti. Contaminanti come il mercurio può essere pericoloso in quanto si concentrano all'interno del pesce e sono tossine per il corpo umano, quando consumati. Salmone selvaggio, come è usato in salmone affumicato, ha sempre avuto livelli di mercurio trascurabile in studi EPA.

Salmone affumicato può essere considerato come una delle migliori scelte come frutti di mare altamente raccomandato di aggiungere sostanze nutrienti tanto necessaria alla vostra dieta. Salmone affumicato è ad alto contenuto di Omega-3 acidi grassi. Questi nutrienti miracolo sono noti per aiutare a prevenire lo sviluppo di coaguli di sangue e anche a promuovere un sano ritmo regolare del cuore.

Non solo salmone affumicato libero delle preoccupazioni di mercurio e abbiamo sentito parlare di tutti i benefici per la salute, è anche estremamente gustoso. Salmone affumicato possono essere aggiunti a quasi ogni pietanza che si desidera preparare da insalate e zuppe. Piatti etnici come il piatto messicano, italiano e cinese scintillano quando si aggiunge il salmone affumicato. Non solo è versatile, la mancanza di contaminanti in questo pesce, lo rendono una scelta sicura per alimentare la vostra famiglia.

Oltre a preparare i pasti con questo pesce meraviglioso, si può anche essere orgogliosi di dare come un dono. Salmone affumicato non è solo conveniente, è disponibile in una varietà di pacchetti e fa un regalo unico.

La scelta del vino al primo appuntamento

I primi appuntamenti sono nervose wracking abbastanza senza doversi preoccupare di che vino scegliere per impressionare il tuo nuovo amico!

Una delle grandi cose sul vino su una data è che una bottiglia è una quantità definita, normalmente circa cinque bicchieri. Se in parti uguali, è improbabile che si cadere il tuo drunk sedia dopo mezza bottiglia di vino!

Tuttavia, ci sono alcuni altri peccati sociali che possono essere commessi, mentre la scelta del vino in una data.

Per iniziare

In primo luogo, è necessario decidere se si desidera bianchi, rossi, rosati e spumanti. Questa è forse la decisione più importante. Come regola generale, il vino rosso è più di un gusto acquisito e può essere difficile scegliere un buon rosso. Pertanto, quando non sai i gusti il ​​tuo compagno può essere saggio alla larga della sezione di vino rosso.

Spumante può farti apparire un po 'pretenzioso o se si va per una versione più economica, un avaro, perciò questo di solito è meglio evitare. Se non siete sicuri se il vostro compagno piace il vino a tutti, il vino rosato è spesso una scelta sicura in quanto spesso manca la nitidezza che la gente comunemente antipatia nei vini.

Quanto spendere?

Ricordati di più soldi, non sempre significa più qualità. Se siete molto nuovo al vino, andare per una casa bianca. Una casa bianca è improbabile che sia molto fantasioso e inusuale, ma è quasi sempre perfettamente potabile. Per questo motivo è una cassaforte, centro della strada l'opzione.

Se volete stupire, cercare qualcosa di diverso dalla casa bianca. Tenere lontano dagli estremi fino a che non conosci il tuo compagno un po 'meglio, quindi non andare per osso bianchi secchi. Al contrario, optare per un vino fruttato secco che fa appello a coloro che amano sia a secco e bianchi di media.

Mentre vini neutro può sembrare un po 'una scappatoia, tenere a mente che desidera un vino bevibile che non offende.

Se non siete veramente sicuri di cosa scegliere, perché non offrire il vostro compagno una scelta di occhiali come aperitivo mentre si dispone di una birra o spirito. In questo modo si può giudicare il gusto vostro compagno. Anche se si seleziona uno spirito, è ancora possibile ottenere una misura di se preferiscono vini dolci o secchi.

o inusuali, ma è quasi sempre perfettamente potabile. Per questo motivo è una cassaforte, centro della strada l'opzione.

Se volete stupire, cercare qualcosa di diverso dalla casa bianca. Tenere lontano dagli estremi fino a che non conosci il tuo compagno un po 'meglio, quindi non andare per osso bianchi secchi. Al contrario, optare per un vino fruttato secco che fa appello a coloro che amano sia a secco e bianchi di media.

Mentre vini neutro può sembrare un po 'una scappatoia, tenere a mente che desidera un vino bevibile che non offende.

Se non siete veramente sicuri di cosa scegliere, perché non offrire il vostro compagno una scelta di occhiali come aperitivo mentre si dispone di una birra o spirito. In questo modo si può giudicare il gusto vostro compagno. Anche se si seleziona uno spirito, è ancora possibile ottenere una misura di se preferiscono vini dolci o secchi.

Qual è il vino Corked?

Qual è il vino sa di tappo?

Mantenere una bottiglia di vino sigillata è probabilmente il fattore più importante quando si tratta di mantenere un buon vino. Un tappo è essenziale, in quanto mantiene l'ossigeno dalla bottiglia di vino. Se una bottiglia di vino non è a tenuta d'aria, allora può diventare ossidato e imbevibile.

Diversi tipi di sughero

Tradizionalmente, i tappi solo da prendere in considerazione sono stati quelli effettivamente realizzati in sughero. Recentemente, tuttavia, molti esperti di vino hanno riconosciuto che il sughero può effettivamente causare più problemi di quanti ne risolva.

Sughero, a causa della sua natura malleabile possono avere imperfezioni; questi possono provocare il sigillo della bottiglia non essere come a tenuta d'aria come potrebbe essere e il vino di essere viziato. Nel tentativo di evitare questo problema, i produttori di sughero moderna può trattare il tappo con una sostanza chimica chiamata TVA. Purtroppo, questa sostanza chimica può provocare al vino di sapore e odore un po 'umido e di muffa.

Detto questo, il sughero è in grado di espandersi per riempire completamente il collo della bottiglia, che quindi, rende ancora l'opzione preferita per vini speciali che devono essere conservati, per un lungo periodo di tempo.

Tappi di plastica stanno diventando sempre più popolare, negli ultimi tempi. Uno dei principali problemi associati con tappi tradizionali è che il vino diventa 'tappato'. Tappi di plastica evitare che ciò si verifichi. Grande! Ho sentito dire. Tuttavia, ci possono essere piccole irritazioni con tappi di plastica. Un tappo di plastica a volte può essere difficile da estrarre dalla bottiglia e praticamente impossibili da adattare nuovamente dentro una bottiglia di mezzo ubriaco.

Un altro sviluppo recente è l'ampio uso di bottiglie con tappo a vite. Fino a poco tempo, questo tipo di sigillo è stato utilizzato solo per il più economico dei vini. Produttori di vino di tutto il mondo stanno riconoscendo i benefici che forniscono tappi a vite. Questo tipo di tenuta assicura che il vino è mantenuto fresco, non vi è alcuna possibilità di diventare il vino 'tappata' e la bottiglia può essere facilmente richiusa. In realtà, l'unica ragione che tappi a vite non sono più popolare è a causa della radicata snobismo associati a questo tipo di tenuta una bottiglia.

Affrontare problemi di sughero

Non importa quale tipo di sughero che si sceglie, è importante che si è in grado di riconoscere se il vino è stato adeguatamente sigillato o meno. Un test utile è quello di vedere se la parte superiore del tappo è di livello con la parte superiore della bottiglia, se non lo è, allora quella bottiglia particolare di vino è probabilmente meglio evitare.

bottiglia ubriaco.

Un altro sviluppo recente è l'ampio uso di bottiglie con tappo a vite. Fino a poco tempo, questo tipo di sigillo è stato utilizzato solo per il più economico dei vini. Produttori di vino di tutto il mondo stanno riconoscendo i benefici che forniscono tappi a vite. Questo tipo di tenuta assicura che il vino è mantenuto fresco, non vi è alcuna possibilità di diventare il vino 'tappata' e la bottiglia può essere facilmente richiusa. In realtà, l'unica ragione che tappi a vite non sono più popolare è a causa della radicata snobismo associati a questo tipo di tenuta una bottiglia.

Affrontare problemi di sughero

Non importa quale tipo di sughero che si sceglie, è importante che si è in grado di riconoscere se il vino è stato adeguatamente sigillato o meno. Un test utile è quello di vedere se la parte superiore del tappo è di livello con la parte superiore della bottiglia, se non lo è, allora quella bottiglia particolare di vino è probabilmente meglio evitare.

Come vino è fatto

La prima fase del processo di vinificazione è quello di schiacciare l'uva. Nei giorni passati l'uva sarebbe caricato in un grande tino e l'enologo (s) sarebbe dolcemente battistrada su di loro per rompere bucce dell'uva 'a rilasciare il succo.

Oggi questa procedura è quasi sempre effettuata utilizzando una macchina chiamata, ovviamente, un frantoio.

Nel caso dei vini bianchi, dopo la pigiatura, il succo è separato immediatamente dalla polpa di bucce e raspi e la fermentazione ha inizio.

Quando si effettuano rosso (e rosa) i vini, il succo è autorizzato a rimanere in contatto con la polpa schiacciata per un po 'per aggiungere colore, corpo e sapore alla' must '(il succo da fermentare).

Vini più moderni sono fermentare a temperatura relativamente bassa (circa 20 gradi centigradi), che si traduce in vino con un carattere fruttato. I vini bianchi sono generalmente realizzati in grandi dimensioni, raffreddati, contenitori di acciaio inox, ma alcuni vini di qualità migliore sono fermentati in botti di rovere o, in alternativa, trucioli di quercia può essere aggiunto al mosto.

I vini rossi e rosati sono generalmente prodotti in serbatoi di acciaio inox o, a volte, in rovere. Quando il vino fermenta ha raggiunto l'intensità del colore desiderato, il liquido è tratto dalla nave, lasciandosi alle spalle le bucce schiacciate e steli.

Prima dell'imbottigliamento, vini provenienti da diversi lotti possono essere miscelati insieme e maturare. A seconda del tipo di vino, la lunghezza di questo processo di maturazione può essere misurata in qualsiasi cosa, da giorni ad anni.

Se un sapore "legnoso", è voluta allora il vino può essere affinato in botti di rovere. Nuove botti di rovere o quercia può essere utilizzato a seconda del sapore finale richiesto.

Anche dopo l'imbottigliamento, il sapore di alcuni vini di qualità continuerà a evolversi, anche se a un ritmo più lento. Tuttavia al giorno d'oggi, la maggior parte vini, anche costosi, sono pronto da bere subito dopo l'imbottigliamento.

Fai Grigliare Un'esperienza sano

Senza dubbio c'è qualcosa di molto rilassante e piacevole di cucinare e mangiare cibi alla griglia. Ci sono innumerevoli modi è possibile trasformare la vostra griglia non solo in un modo saporito e divertente per cucinare, ma ci sono anche molte alternative sane e gustose. Come ogni altra cosa nella vita, ciò che si mette sulla vostra griglia è una scelta. Grigliare sano significa in primo luogo che avete deciso di mangiare sano. Cottura su una griglia può essere un ottimo modo per ridurre i grassi, mentre l'aggiunta di aroma meraviglioso però dobbiamo anche stare attenti quando griglia in quanto vi possono essere alcuni rischi se le precauzioni non vengono prese. Mangiare sano inizia sempre con scelta degli alimenti sani che sono a basso contenuto di grassi e con marinate per ridurre caseinogens malsano.

Sappiamo che il carbone griglia in grado di produrre fumo cancerogeno dalla cottura ad alta temperatura di alimenti contenenti grassi e proteine. Questo può produrre cambiamenti chimici malsana negli strati esterni di alimenti carne. Per evitare queste formazioni chimiche pericolose dobbiamo evitare di inalare il fumo ed evitare il carattere nero sulla parte esterna del cibo cucinato carbone causate da temperature elevate e / o cuocere troppo. E 'inoltre consigliabile che tutti i pacchetti accendini o auto-illuminazione da evitare in quanto possono anche aggiungere sostanze chimiche tossiche direttamente nel cibo. Al contrario, utilizzare un camino di avviamento e giornali per ottenere il vostro carbone di legna acceso. Anche se questo metodo può inizialmente richiedere qualche minuto di più, alla lunga è più veloce e più sano. L'uso di marinate può anche aiutare caseinogens notevolmente inferiore negli alimenti. Utilizzando una marinata il cibo non solo insaporire extra, ma anche semplicemente marinate composto da olio d'oliva e un succo di agrumi in grado di ridurre le sostanze chimiche nocive di ben il 99%. Una marinata assisterà anche in intenerimento e valorizzare i sapori naturali del vostro cibo.

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C'è stato un gran parlare di grigliate e il rischio di cancro. Mentre il rischio è reale e questo dovrebbe essere tenuto presente, ci sono alcune semplici cose che potete fare per ridurre notevolmente il rischio di cancro causato da grigliare. Le sostanze chimiche nocive che possono formare sono creati da portare il cibo, soprattutto carne, sotto calore intenso e fiamme. Si tratta di agenti di cancro formando comunque prendendo alcune semplici precauzioni è possibile ridurre e perfino eliminare i rischi. Grigliare non è l'unico metodo di cottura che causa questi agenti quindi non c'è motivo di rinunciare a vostra griglia. Se fatto bene, alla griglia è una delle più sane metodi di cottura.

Per ridurre i rischi seguire questi suggerimenti base:
• Tagliare i grassi in eccesso da tutti gli alimenti. I grassi sono i principali a sostanze chimiche nocive in modo da evitare cibi grassi il più possibile.
• Uso di marinate a base di oli d'oliva e succhi di agrumi con notevolmente contribuire a ridurre i rischi.
• Mantenere una griglia pulita. Questo aiuterà anche a ridurre i prodotti chimici dannosi che formano il cancro.
• Evitare di lasciare la vostra griglia flare-up. Calore estremo e fiamme anche aumentare il rischio.
• Non cuocere troppo i cibi. Se accidentalmente char il cibo è sufficiente raschiare o tagliare fuori quella parte.

ridurre il rischio di cancro causato da grigliare. Le sostanze chimiche nocive che possono formare sono creati da portare il cibo, soprattutto carne, sotto calore intenso e fiamme. Si tratta di agenti di cancro formando comunque prendendo alcune semplici precauzioni è possibile ridurre e perfino eliminare i rischi. Grigliare non è l'unico metodo di cottura che causa questi agenti quindi non c'è motivo di rinunciare a vostra griglia. Se fatto bene, alla griglia è una delle più sane metodi di cottura.

Per ridurre i rischi seguire questi suggerimenti base:
• Tagliare i grassi in eccesso da tutti gli alimenti. I grassi sono i principali a sostanze chimiche nocive in modo da evitare cibi grassi il più possibile.
• Uso di marinate a base di oli d'oliva e succhi di agrumi con notevolmente contribuire a ridurre i rischi.
• Mantenere una griglia pulita. Questo aiuterà anche a ridurre i prodotti chimici dannosi che formano il cancro.
• Evitare di lasciare la vostra griglia flare-up. Calore estremo e fiamme anche aumentare il rischio.
• Non cuocere troppo i cibi. Se accidentalmente char il cibo è sufficiente raschiare o tagliare fuori quella parte.

La ricetta marinata sottostante è semplice, versatile e gustoso e ridurrà notevolmente il cancro agenti dannosi formando. La marinata funzionerà perfettamente con pollame, carne di maiale, verdure e frutti di mare e dovrebbe essere combinato con il cibo di scelta almeno 1 ora prima di cuocere.

Marinata semplice
¼ C olio d'oliva
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di miele
2 cucchiaini di miscela di erbe italiano
1 cucchiaino di pepe rosso fiocchi
1 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe macinato fresco

Griglia può essere un ottimo modo per prepararsi basso contenuto di grassi e richiede solo un pò di fantasia per creare alimenti sani. Si inizi con alimenti che già godono e trovare il modo per renderli scelte più sane. Taglio di grassi, sostituendo pollo senza pelle, utilizzando marinate sane sono alcune cose che potete fare per iniziare a formare abitudini sane.

Finocchio Insalata alla griglia con olive Nicoise

Ingredienti:
2 arancio peperoni
3 lampadine con cime di finocchio
2 cucchiaino di aceto di vino bianco
1 ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
18 olive Nicoise piccoli
2 rametti di santoreggia
Sale e pepe macinato fresco

Istruzioni:
Arrostire i peperoni con la vostra fiamma griglia del gas o il metodo della vostra scelta. Metterli in una terrina e coprire la ciotola in involucro di plastica. Rimuovere le fronde verdi (pezzi fiorito in alto) e mettere da parte per dopo. Tagliate il finocchio in lunghezza di circa cinque pezzi tagliati grossolanamente. Mettere i pezzi di finocchio appartamento in un piatto e di costa con 1 ½ cucchiaio di olio d'oliva. Condire il finocchio a piacere con sale e pepe appena macinato. Rimuovere il char da i peperoni e tagliare a dadini i peperoni in piccoli dadini pezzi.

Come scegliere un Grinder Coffee Bean

Se si sta chiedendo come selezionare una smerigliatrice chicco di caffè che fa per voi e la vostra cucina, probabilmente già sappiamo che ci sono diverse opzioni aperte a voi. In termini più semplici macinini da caffè sarà versato in due campi - lama smerigliatrici smerigliatrici e radica. Così come si fa a scegliere tra i due?

In primo luogo, vale la pena notare che è possibile acquistare entrambi i tipi di smerigliatrice sia come elettrici e opzioni manuali se lo si desidera. Sta diventando sempre più popolare per le persone a comprare macchine elettriche su tutto quanto vi è un grande vantaggio aggiunto qui così, per gli scopi di questa guida, ci concentreremo sulle opzioni elettrica piuttosto che quelli manuali.

In termini semplici la decisione finale si fanno quando si tratta di lavorare come selezionare una smerigliatrice chicco di caffè, nella maggior parte dei casi, scendere a bilancio e quanto seriamente si pensa caffè quindi questa è la pena ricordare come si legge attraverso questo articolo.

Quindi, diamo uno sguardo alcuni dei pro e contro dei due tipi di macina. Se si desidera, è possibile saperne di più su gridners caffè qui: http://www.coffee-n-beans.com/grinders.html

Lama di Smerigliatrici

Smerigliatrici lama - come suggerisce il nome - usare una lama per tritare il tuo chicchi di caffè fino a quando sono a terra. La maggior parte di queste macchine lavorano su un semplice principio - il più a lungo la macchina macina, più fine la macinazione sarà.

Pro

- Generalmente più economico smerigliatrici bava.

- Fare un lavoro efficace di digrignare i chicchi di caffè.

Contro

-Can 't dare un tutto coerente o addirittura frantumato (questo può avere un effetto negativo sul gusto e la qualità del caffè si beve).

-Le pale su alcuni modelli potrebbe surriscaldarsi - specialmente se sono a sinistra in più per una macinatura più fine - che può ancora cambiare il gusto attuale del caffè.

Burr Smerigliatrici

Un macinacaffè - spesso indicato anche in alcuni ambienti, come un mulino - funziona su un principio diverso da una smerigliatrice della lama. Qui i chicchi vengono schiacciati tra la ruota in movimento della macchina e la sua superficie statica. Siete voi a decidere il livello di macinatura utilizzando pre-specificati impostazioni la bava. I modelli variano tra dosatore e doserless per lo stoccaggio chicco di caffè nel macinino attuale.

Pro

- Un macinacaffè vi darà un consistente anche macinare senza problemi.

- Queste smerigliatrici e la loro macinazione pres-set sono facili da usare.

Contro

- Un macinacaffè generalmente costano di più di una smerigliatrice della lama.

- Alcuni modelli intasano facilmente e può essere più difficile da pulire.

Aste e qualità del caffè si beve).

-Le pale su alcuni modelli potrebbe surriscaldarsi - specialmente se sono a sinistra in più per una macinatura più fine - che può ancora cambiare il gusto attuale del caffè.

Burr Smerigliatrici

Un macinacaffè - spesso indicato anche in alcuni ambienti, come un mulino - funziona su un principio diverso da una smerigliatrice della lama. Qui i chicchi vengono schiacciati tra la ruota in movimento della macchina e la sua superficie statica. Siete voi a decidere il livello di macinatura utilizzando pre-specificati impostazioni la bava. I modelli variano tra dosatore e doserless per lo stoccaggio chicco di caffè nel macinino attuale.

Pro

- Un macinacaffè vi darà un consistente anche macinare senza problemi.

- Queste smerigliatrici e la loro macinazione pres-set sono facili da usare.

Contro

- Un macinacaffè generalmente costano di più di una smerigliatrice della lama.

- Alcuni modelli intasano facilmente e può essere più difficile da pulire.

Così, quando si è deciso come selezionare un macinino da caffè - come si può vedere - è necessario considerare quanto sia importante la qualità della vostra macinare e il gusto del caffè risultante è a voi come un individuo in una certa misura. Questo è ciò che diranno se si opta per una smerigliatrice della lama o un macinacaffè, alla fine della giornata.

Maggior parte degli utenti lama smerigliatrici semplicemente come una normale tazza di caffè che è stato terreno di casa per la freschezza ottimale. Se avete semplicemente come digrignare i fagioli per bere il caffè di base uso allora non c'è alcun motivo reale per cui si dovrebbe sprecare soldi su un macinacaffè quando una lama di macina soddisfa le tue esigenze altrettanto bene.

E 'molto importante ricordare qui che una smerigliatrice lama può dare un più irregolare macinare ma ha ancora un lavoro efficace. Ma non si può avere una buona grind - e quindi la coppa migliore degustazione del caffè - dai chicchi si acquista in questo caso. Un buon consiglio che molti appassionati di lama smerigliatrice dare è quello di dare la rettificatrice una dolce piccola scossa di tanto in tanto in quanto ciò contribuirà a distribuire i bit di fagioli tagliati in modo più uniforme che può aiutare la tua coerenza di macinare.

Evel di macinatura utilizzando pre-specificati impostazioni la bava. I modelli variano tra dosatore e doserless per lo stoccaggio chicco di caffè nel macinino attuale.

Pro

- Un macinacaffè vi darà un consistente anche macinare senza problemi.

- Queste smerigliatrici e la loro macinazione pres-set sono facili da usare.

Contro

- Un macinacaffè generalmente costano di più di una smerigliatrice della lama.

- Alcuni modelli intasano facilmente e può essere più difficile da pulire.

Così, quando si è deciso come selezionare un macinino da caffè - come si può vedere - è necessario considerare quanto sia importante la qualità della vostra macinare e il gusto del caffè risultante è a voi come un individuo in una certa misura. Questo è ciò che diranno se si opta per una smerigliatrice della lama o un macinacaffè, alla fine della giornata.

Maggior parte degli utenti lama smerigliatrici semplicemente come una normale tazza di caffè che è stato terreno di casa per la freschezza ottimale. Se avete semplicemente come digrignare i fagioli per bere il caffè di base uso allora non c'è alcun motivo reale per cui si dovrebbe sprecare soldi su un macinacaffè quando una lama di macina soddisfa le tue esigenze altrettanto bene.

E 'molto importante ricordare qui che una smerigliatrice lama può dare un più irregolare macinare ma ha ancora un lavoro efficace. Ma non si può avere una buona grind - e quindi la coppa migliore degustazione del caffè - dai chicchi si acquista in questo caso. Un buon consiglio che molti appassionati di lama smerigliatrice dare è quello di dare la rettificatrice una dolce piccola scossa di tanto in tanto in quanto ciò contribuirà a distribuire i bit di fagioli tagliati in modo più uniforme che può aiutare la tua coerenza di macinare.

Se, invece, la vostra tazza di caffè è reale importante per voi e volete risultati birra coerenti ogni volta che macinare i chicchi, allora probabilmente sarà meglio guardare acquistare una sorta di macinacaffè per soddisfare le vostre esigenze. Queste rettifiche sono adorato da appassionati di caffè semplicemente perché trattare i chicchi di caffè e il processo di macinazione in modo coerente e quindi tirare fuori il miglior gusto per ogni tazza facendo in modo che ogni macinare è anche attraverso ogni singolo chicco di caffè.

E 'vero semplice fonte e acquistare ogni tipo di smerigliatrice - sia nei negozi o su Internet. Importanti produttori di caffè come il Braun, Capresso, Alpina, Mr. Coffee, DeLonghi, Russell Hobbs, KitchenAid, Krups Solis e avranno tutti una linea macina di qualche tipo tra cui scegliere.

Si possono trovare - se guardarsi intorno un po '- che si può essere in grado di permettersi di acquistare una smerigliatrice più costosa per il vostro budget, come spesso ci sono grandi occasioni e sconti da avere tutto l'anno. Per questo motivo è sicuramente vale la pena non correre a comprare la smerigliatrice prima vedere, ma facendo dei paragoni primo prezzo per vedere cosa si può risparmiare.

Come scegliere un Coffee Roaster

Se avete deciso di arrostire il caffè proprio allora il vostro primo punto di riferimento sarà quello di considerare come selezionare un torrefattore di caffè che è giusto per te. Questa decisione è probabilmente uno dei più difficili del caffè legati scelte che dovrà fare - non c'è niente di peggio che comprare il tipo sbagliato di torrefattore per le vostre esigenze.

Stiamo per essere principalmente guardando torrefattori automatizzati personalizzati fagiolo per gli scopi di questo articolo. Ma, vale la pena notare che si può arrostire i vostri chicchi di caffè proprio fresco a casa senza dover comprare una macchina per tostare.

E 'possibile fagioli al forno o sulla stufa, su un barbecue o un incendio o addirittura, a volte, in un popper popcorn. Ma, se si prende sul serio la vostra casa di torrefazione e vogliono un aiuto con il processo (il fai da te approccio può richiedere molto più tempo e fatica) e poi una macchina adeguata tostatura può essere la soluzione migliore.

Quindi, perché la gente arrosto loro fagioli a casa? Beh, è ​​praticamente tutto sulla freschezza e la qualità l'arrosto che alla fine ottiene. Se si acquista chicchi di caffè verde - cioè i fagioli che vengono tostati - si può semplicemente arrosto a casa quando è necessario usarli in lotti in modo da essere fresco ultra. Chicchi di caffè verde sono più economici e durano più a lungo pronta fagioli arrostiti per giunta. A proposito, ulteriori informazioni su fagiolo tostatura può essere trovato qui: http://www.coffee-n-beans.com/roasters.html

La possibilità di arrostire i vostri fagioli proprio è un must desiderabile con molti appassionati di caffè - si può fare a meno del caffè stantio, ottenere il livello di arrosto che si desidera quando e dove vuoi e risparmiare qualche soldo per giunta!

In termini molto semplici ci sono due tipi principali di macchina da considerare quando si sta decidendo come selezionare un torrefattore di caffè che sono a letto fluido / aria e Roasters Roasters tamburo.

A letto fluido / aria Roasters

Se si vuole arrostire i vostri chicchi di caffè a casa quindi la prima cosa da guardare è entrare in possesso di un torrefattore standard di letto fluido a base. Queste macchine sono di piccole dimensioni, possono essere compatti e sono progettati principalmente per le piccole-medie uso domestico. Quindi, saranno arrostire i vostri fagioli per voi abbastanza rapidamente e con il minimo sforzo - non devi stare su di loro per esempio, come si farebbe se foste a casa arrostire sul fornello.

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La possibilità di arrostire i vostri fagioli proprio è un must desiderabile con molti appassionati di caffè - si può fare a meno del caffè stantio, ottenere il livello di arrosto che si desidera quando e dove vuoi e risparmiare qualche soldo per giunta!

In termini molto semplici ci sono due tipi principali di macchina da considerare quando si sta decidendo come selezionare un torrefattore di caffè che sono a letto fluido / aria e Roasters Roasters tamburo.

A letto fluido / aria Roasters

Se si vuole arrostire i vostri chicchi di caffè a casa quindi la prima cosa da guardare è entrare in possesso di un torrefattore standard di letto fluido a base. Queste macchine sono di piccole dimensioni, possono essere compatti e sono progettati principalmente per le piccole-medie uso domestico. Quindi, saranno arrostire i vostri fagioli per voi abbastanza rapidamente e con il minimo sforzo - non devi stare su di loro per esempio, come si farebbe se foste a casa arrostire sul fornello.

Questi tipi di torrefattori tipo di lavoro come produttori di popcorn in quanto utilizzano l'aria calda durante il processo di arrosto. Si può vedere come l'arrosto sta procedendo nella maggior parte dei casi, in modo da poter controllare più efficacemente ed a volte si può anche essere somministrato pre-impostato arrosti da scegliere in ogni caso. Se sei un torrefazione casa 'newbie' allora questo tipo di macchina può si adatta meglio come potrete avere un'idea di tutto il processo come si va avanti - è sempre possibile l'aggiornamento a una torrefazione più grandi e complesse in un secondo momento, quando avete più esperienza. Queste macchine sono anche più economici rispetto ad altre opzioni e sono relativamente facili da usare in cucina.

Ci sono un paio di aspetti negativi con questo tipo di girarrosto, comunque. Troverete che alcuni modelli non molto arrosto che il caffè in una sola volta e brucerà se usate troppo spesso. Alcuni modelli, inoltre, non hanno tali controlli grande o pre-serie (alcuni non hanno) - quindi potrebbe richiedere un po 'per voi per abituarsi ad usare la macchina se questo è il caso.

Drum Roaster

Se l'opzione di un torrefattore letto fluido non sembra perfettamente ragione a te quando stai pensando a come selezionare un torrefattore allora si potrebbe anche guardare tamburo di tostatura come alternativa. Torrefattori tamburo erano una volta visto solo nei coffee shop e negozi che chicchi di caffè tostato loro proprio, ma, al giorno d'oggi, è vero facile acquistare le macchine per uso domestico.

Questi tipi di torrefattori tipo di lavoro come produttori di popcorn in quanto utilizzano l'aria calda durante il processo di arrosto. Si può vedere come l'arrosto sta procedendo nella maggior parte dei casi, in modo da poter controllare più efficacemente ed a volte si può anche essere somministrato pre-impostato arrosti da scegliere in ogni caso. Se sei un torrefazione casa 'newbie' allora questo tipo di macchina può si adatta meglio come potrete avere un'idea di tutto il processo come si va avanti - è sempre possibile l'aggiornamento a una torrefazione più grandi e complesse in un secondo momento, quando avete più esperienza. Queste macchine sono anche più economici rispetto ad altre opzioni e sono relativamente facili da usare in cucina.

Ci sono un paio di aspetti negativi con questo tipo di girarrosto, comunque. Troverete che alcuni modelli non molto arrosto che il caffè in una sola volta e brucerà se usate troppo spesso. Alcuni modelli, inoltre, non hanno tali controlli grande o pre-serie (alcuni non hanno) - quindi potrebbe richiedere un po 'per voi per abituarsi ad usare la macchina se questo è il caso.

Drum Roaster

Se l'opzione di un torrefattore letto fluido non sembra perfettamente ragione a te quando stai pensando a come selezionare un torrefattore allora si potrebbe anche guardare tamburo di tostatura come alternativa. Torrefattori tamburo erano una volta visto solo nei coffee shop e negozi che chicchi di caffè tostato loro proprio, ma, al giorno d'oggi, è vero facile acquistare le macchine per uso domestico.

Drum machine torrefazione può sostanzialmente arrosto più fagioli in una volta - nella maggior parte dei casi - di macchine a letto fluido in quanto sono più grandi. La maggior parte lavorerà su una convezione o un metodo di conduzione. Con questo tipo di macchina che inserire il vostro fagioli in un tamburo, da vicino, la messa in esecuzione e attendere che l'arrosto è fatto.

Questo è più di una macchina pro - anche se sono progettati per l'uso a casa - semplicemente perché possono essere più complesso da usare rispetto torrefattori letto fluido. Ma, la maggior parte dei tifosi caffè vero preferiscono questo metodo nel tempo in quanto è tenuto a produrre risultati migliori in termini di gusto del caffè.

I lati negativi con i torrefattori tamburo molti è che essi non hanno una finestra in modo che non si può sempre guardare al loro interno, come si può con la maggior parte torrefattori letto fluido. Quindi, si può fare affidamento sul vostro senso dell'olfatto o dell'udito (come si ascolta crack chicco di caffè!) Per capire quando il vostro arrosto sono fatti alla perfezione. Questo è uno dei motivi per cui queste macchine non può soddisfare torrefattori 'newbie' per cominciare con.

Alcune di queste macchine a tamburo possono anche dare via un sacco di fumo quindi potrebbe essere necessario per risolvere una ventilazione adeguata o anche fare il vostro fuori torrefazione se questo è il caso. E, come ci si potrebbe aspettare si paga di più per torrefattori di tamburo per le macchine a letto fluido. Alla fine della giornata avrete bisogno di pensare a lungo e duramente su come certi che sono a casa con il processo di tostatura - se non hai tostato a casa prima di allora si potrebbe essere meglio partire con una macchina a letto fluido, ma se si sentono più sicuri e hanno bisogno di funzionalità extra poi un torrefattore tamburo potrebbe adattarsi meglio.

Come scegliere un singolo Caffettiera Servire

Un numero crescente di noi oggi si chiedono come selezionare una singola macchina per il caffè serve che ci si adatta meglio a casa. Questi tipi di caffè sono progettati per produrre - come ci si potrebbe aspettare - una sola tazza di caffè alla volta e stanno diventando sempre più popolare tra tutti i tipi di bevitori di caffè.

In passato siamo stati un po 'limitati nelle nostre scelte di macchina per il caffè - che abbiamo spesso, per esempio, ha dovuto fare tutta una pentola di caffè solo per gustare una tazza singola ma le cose oggi sono diverse.

I vantaggi

I vantaggi del singolo servizio stazioni di caffè si trovano principalmente nel fatto che essi possono fare solo una porzione di caffè alla volta e che il vero lavoro veloce come una conseguenza rispetto a servire più macchine. Quindi, non avrete bisogno di perdere il caffè o non sarà necessario fare più caffè che ci troveremo a bere in una sola seduta.

E, se si sceglie uno dei nuovi singoli servono sistemi pod come scelta finale qui, allora si può semplicemente scivolare un pod da caffè individuali in macchina, fai la tua tazza di caffè e poi gettare via il pod. Quindi, ci sarà da operazioni di pulizia e manutenzione di fare altrettanto!

È anche possibile scegliere il tipo di caffè da bere con questo tipo di macchine come i baccelli può venire in vari tipi, arrosti e sapori. Le aziende più importanti del caffè che fanno il caffè per i baccelli attualmente includono alcuni grandi nomi del settore come Douwe Egberts, Melitta e Folgers - così si otterrà una garanzia di esperienza e la qualità del caffè al tempo stesso come bene.

Due tipi

Ci sono fondamentalmente due modi per utilizzare una sola macchina per il caffè servire. Nel primo caso è possibile acquistare una macchina per il caffè convenzionale che utilizza il caffè standard di terra tramite un sistema normale filtro, ma che fermenta solo una tazza di caffè in un momento piuttosto che fare un intero piatto grande. Vale la pena notare qui che alcune di queste macchine possono a volte essere in grado di birra in due tazze invece di uno solo, che potrebbe dare una maggiore flessibilità.
In entrambi i casi la macchina qui fino birra direttamente nella tazza estremamente rapido ed efficiente. Alcuni di questi tipi di modelli vantano una tazza proprio quando li comprate!

Come macchine servono solo andare questo tipo di opzione è affidabile, ma tipo di entusiasmante, se siete alla ricerca di qualcosa di diverso nel vostro caffè. Ma, se si sta ancora chiedendo come selezionare una singola macchina per il caffè serve allora questo può essere una buona opzione per voi se semplicemente volete un caffè compatto ed economico per uno / due persone. Alcune di queste macchine sono reali al giorno d'oggi piccolo e potrebbe facilmente solo sedersi sulla fine di un banco per la facilità d'uso reale senza occupare troppo spazio.

una tazza di caffè in un momento piuttosto che fare un intero piatto grande. Vale la pena notare qui che alcune di queste macchine possono a volte essere in grado di birra in due tazze invece di uno solo, che potrebbe dare una maggiore flessibilità.
In entrambi i casi la macchina qui fino birra direttamente nella tazza estremamente rapido ed efficiente. Alcuni di questi tipi di modelli vantano una tazza proprio quando li comprate!

Come macchine servono solo andare questo tipo di opzione è affidabile, ma tipo di entusiasmante, se siete alla ricerca di qualcosa di diverso nel vostro caffè. Ma, se si sta ancora chiedendo come selezionare una singola macchina per il caffè serve allora questo può essere una buona opzione per voi se semplicemente volete un caffè compatto ed economico per uno / due persone. Alcune di queste macchine sono reali al giorno d'oggi piccolo e potrebbe facilmente solo sedersi sulla fine di un banco per la facilità d'uso reale senza occupare troppo spazio.

Ma, se volete qualcosa di un po 'più emozionante da un singolo produttore di caffè servono allora davvero dovrebbe anche considerare qualcosa sulla falsariga di uno di questi nuovi sistemi pod che abbiamo già menzionato. Queste macchine servono solo (come quelli della gamma Philips Senseo, per esempio) sono progettati per prendere un pod singolo che contiene un marchio specifico, arrosto o al tipo di caffè alla volta.

Tu scartare la capsula dalla confezione, inserirlo nella macchina e fermenta il caffè per voi nella tazza. È quindi possibile semplicemente gettare la cialda utilizzata nel cestino. Ancora una volta vale la pena notare che alcuni sistemi pod possono essere acquistati che farà due tazze di caffè alla volta.

Variety - The Spice of Life

Queste macchine sono così popolari oggi in parte perché sono così conveniente e affidabile, ma anche perché consentono di acquistare diverse varietà, tipi e gusti di caffè in cialde. Quindi, è possibile scegliere quale tipo di caffè si miscela in un dato momento della giornata, senza dover tenere una scorta enorme di diversi tipi di caffè in armadietti della vostra cucina.

Questo non impedire di avere un sacco di grandi sacchi aperti di caffè stantio andare nel vostro armadio perché semplicemente non è possibile bere così veloce. Queste cialde sono anche tutte sigillate singolarmente in modo da non perdere freschezza come si può fare una volta si apre un sacchetto di caffè macinato standard.

Una denuncia che alcuni utenti hanno pod macchina è che gli stessi baccelli non sono sempre come conveniente in quanto potrebbero essere. Come ci si aspetterebbe potrebbe essere necessario pagare un premio per comodità qui in modo da questo tipo di sistema a cialde può ben capire di essere più costosi da acquistare sia la macchina iniziale e baccelli che se tu fossi solo l'acquisto di un piccolo singolo servizio maker e regolare sacchi di caffè.

alla fine di uno sportello per la facilità d'uso reale senza occupare troppo spazio.

Ma, se volete qualcosa di un po 'più emozionante da un singolo produttore di caffè servono allora davvero dovrebbe anche considerare qualcosa sulla falsariga di uno di questi nuovi sistemi pod che abbiamo già menzionato. Queste macchine servono solo (come quelli della gamma Philips Senseo, per esempio) sono progettati per prendere un pod singolo che contiene un marchio specifico, arrosto o al tipo di caffè alla volta.

Tu scartare la capsula dalla confezione, inserirlo nella macchina e fermenta il caffè per voi nella tazza. È quindi possibile semplicemente gettare la cialda utilizzata nel cestino. Ancora una volta vale la pena notare che alcuni sistemi pod possono essere acquistati che farà due tazze di caffè alla volta.

Variety - The Spice of Life

Queste macchine sono così popolari oggi in parte perché sono così conveniente e affidabile, ma anche perché consentono di acquistare diverse varietà, tipi e gusti di caffè in cialde. Quindi, è possibile scegliere quale tipo di caffè si miscela in un dato momento della giornata, senza dover tenere una scorta enorme di diversi tipi di caffè in armadietti della vostra cucina.

Questo non impedire di avere un sacco di grandi sacchi aperti di caffè stantio andare nel vostro armadio perché semplicemente non è possibile bere così veloce. Queste cialde sono anche tutte sigillate singolarmente in modo da non perdere freschezza come si può fare una volta si apre un sacchetto di caffè macinato standard.

Una denuncia che alcuni utenti hanno pod macchina è che gli stessi baccelli non sono sempre come conveniente in quanto potrebbero essere. Come ci si aspetterebbe potrebbe essere necessario pagare un premio per comodità qui in modo da questo tipo di sistema a cialde può ben capire di essere più costosi da acquistare sia la macchina iniziale e baccelli che se tu fossi solo l'acquisto di un piccolo singolo servizio maker e regolare sacchi di caffè.

Una cosa fondamentale a cui pensare mentre meditate come selezionare una singola macchina per il caffè servire è la compatibilità. Alcuni cialde possono essere utilizzati in altri tipi di macchine per il caffè normale quindi vale la pena, mentre la verifica sulla compatibilità con il produttore. E, alcuni sistemi cialde offrono la possibilità di aggiungere un filtro normale alla macchina in modo da poterli usare come una macchina standard monodose con il caffè stesso terreno.

La flessibilità è importante qui non si vuole comprare una macchina per il caffè o un sistema a cialde che limita le tue scelte. Alcuni sistemi pod, per esempio, vi permetterà di utilizzare altri tipi di cialde nella macchina così come quelli che sono fatti per il particolare modello. Questa opzione è grande come si ottiene una maggiore flessibilità in termini di scelta bere il caffè. Tuttavia, alcuni sistemi funziona solo con i loro baccelli proprio che potrebbe vederti limitato sulla scelta e che potrebbe anche costare di più nel lungo periodo.

Non importa quale sistema si decide più vi si addice meglio alla fine della giornata. Si può anche optare per entrambe le scelte! Un'ultima cosa da ricordare è che si possono ottenere grandi sconti e occasioni su standard unico servire caffè, sistemi pod e gli stessi baccelli se guardarsi intorno. Molti utenti di sistema a cialde, per esempio, guardarsi intorno in Internet e poi acquistare i baccelli di massa quando trovano un affare.

Barista Concorsi

Un barista è una persona che prepara bevande al caffè in un caffè come il suo o la sua professione e si sforza soprattutto per creare il perfetto espresso. Il barista possiede una vasta conoscenza sui diversi tipi di fagioli e arrosti e ha le competenze tecniche necessarie per padroneggiare la macchina espresso.

Baristi in considerazione l'estrazione del caffè come arte e realmente esibirsi di fronte ai loro clienti ogni volta che si prepara un espresso, un cappuccino, un caffè latte o un caffè moka. Tuttavia, se lo desiderano, per i più grandi del pubblico e si considerano veramente di talento possono considerare concorrenti nelle competizioni barista. Questi eventi hanno luogo ogni anno e si svolgono a livello locale e nazionale. Il titolo finale di vincere è il campione del World Barista.

Il World Barista Championship è stata la prima volta nel 2000 a Monte Carlo ed è diventato rapidamente un evento pubblico in cui i migliori baristi di diversi paesi combattuto per espresso facendo la supremazia. Il World Barista Championship si svolge ogni anno in un paese diverso e le concorrenti sono i vincitori dei concorsi nazionali barista.

Negli Stati Uniti la Specialty Coffee Association of America (SCAA) ospita numerosi concorsi locali barista. Ci sono dieci regioni, e ogni stato è stato assegnato ad una regione. Concorsi locali sono sponsorizzati da imprese, e il vincitore di ciascuna delle manifestazioni locali ha la possibilità di cercare di impressionare la giuria del Barista Championship degli Stati Uniti. Ci sono molte gare barista in Europa e nel Regno Unito. Canada, Australia e America Centrale hanno anche barista concorsi a livello locale, regionale e nazionale.

In una competizione barista i giudici devono valutare sia i concorrenti e le bevande il caffè che fanno. I criteri in base ai quali segnano ogni barista coinvolgere la qualità e il gusto della bevanda, presentazione personale, tecnica e anche la presentazione della bevanda caffè.

ioni d'America (SCAA) ospita numerosi concorsi locali barista. Ci sono dieci regioni, e ogni stato è stato assegnato ad una regione. Concorsi locali sono sponsorizzati da imprese, e il vincitore di ciascuna delle manifestazioni locali ha la possibilità di cercare di impressionare la giuria del Barista Championship degli Stati Uniti. Ci sono molte gare barista in Europa e nel Regno Unito. Canada, Australia e America Centrale hanno anche barista concorsi a livello locale, regionale e nazionale.

In una competizione barista i giudici devono valutare sia i concorrenti e le bevande il caffè che fanno. I criteri in base ai quali segnano ogni barista coinvolgere la qualità e il gusto della bevanda, presentazione personale, tecnica e anche la presentazione della bevanda caffè.

I baristi corsa contro il tempo in quanto sono solo permesso di esibirsi per 15 minuti. Essi hanno anche 15 minuti prima della presentazione vera e propria per la preparazione di ogni dettaglio per lo spettacolo - ingredienti come sciroppi, cioccolata spruzza o qualsiasi cosa che si può pensare tranne l'alcol, tazze, vassoi, frullatori, mixer e masterizzatori portatili. Contendenti anche arrosto loro proprio caffè e portarlo con sé al concorso. Dopo aver scontato le loro bevande, baristi hanno 15 minuti per pulire la loro stazione, prima di far posto ad un altro concorrente. Le macchine da caffè espresso utilizzati al concorso sono fondamentali per il gusto del caffè. Le macchine devono essere lasciati assolutamente pulito e libero da qualsiasi impurità.

Durante i 15 minuti dell'intervallo baristi prestazioni devono dimostrare la loro abilità, preparando 4 espressi, 4 cappuccini e 4 bevande firma. Quattro giudici sensoriali che devono decidere sulla qualità del campione bevande ognuna delle bevande. Durante la preparazione le bevande, i baristi dovranno presentare i loro lavori, fornire dettagli circa gli ingredienti usati per il pubblico e anche i giudici come trattare i clienti in un negozio di caffè. Si può solo immaginare lo stress.

inchiostro.

I baristi corsa contro il tempo in quanto sono solo permesso di esibirsi per 15 minuti. Essi hanno anche 15 minuti prima della presentazione vera e propria per la preparazione di ogni dettaglio per lo spettacolo - ingredienti come sciroppi, cioccolata spruzza o qualsiasi cosa che si può pensare tranne l'alcol, tazze, vassoi, frullatori, mixer e masterizzatori portatili. Contendenti anche arrosto loro proprio caffè e portarlo con sé al concorso. Dopo aver scontato le loro bevande, baristi hanno 15 minuti per pulire la loro stazione, prima di far posto ad un altro concorrente. Le macchine da caffè espresso utilizzati al concorso sono fondamentali per il gusto del caffè. Le macchine devono essere lasciati assolutamente pulito e libero da qualsiasi impurità.

Durante i 15 minuti dell'intervallo baristi prestazioni devono dimostrare la loro abilità, preparando 4 espressi, 4 cappuccini e 4 bevande firma. Quattro giudici sensoriali che devono decidere sulla qualità del campione bevande ognuna delle bevande. Durante la preparazione le bevande, i baristi dovranno presentare i loro lavori, fornire dettagli circa gli ingredienti usati per il pubblico e anche i giudici come trattare i clienti in un negozio di caffè. Si può solo immaginare lo stress.

Dopo l'espresso e il cappuccino, che sono rifiniti con latte art - disegni complicare disegnato sopra la tazza di latte schiumato utilizzando il lanciatore, arriva il momento per la bevanda firma. E 'creazione originale del concorrente e questo è dove baristi rivelano la loro creatività e capacità combinando arrosti, sciroppi, vapore e schiumare il latte e l'utilizzo di tutti i tipi di ingredienti e sapori che trasformano le loro bevande in opere d'arte salati. Il baristi può trascorrere anche mesi ad inventare questa bevanda perfetta che li può portare la vittoria in un concorso.

Ecco alcuni esempi di bevande che campioni barista hanno inventato:

* Troels Poulsen, mondo 2005 Barista Championship vincitore, ha creato una bevanda chiamata ESB, come in "maggiore equilibrio sensoriale" combinando fuso sciroppo di pepe-gel, caffè espresso e lavanda.

* Phuong Tran, USA 2005 Barista Campione, è stato ispirato dalla sua infanzia nella creazione del Crimson Sage, una bevanda a base di succo di canna da zucchero, pepe bianco in polvere e latte caldo infuso con foglie di salvia. Ha detto che da bambino amava bere succo di canna da zucchero con ghiaccio e ha sempre sognato di usarlo in una bevanda.

* Sammy Piccolo, il canadese 2004 Barista Championship vincitore, creato "Insieme", utilizzando zucchero greggio, i tuorli, il curry, cioccolato fondente e latte.

* Bronwen Serna, USA Barista Campione del 2004, intitolato il suo drink firma "Dolcezza", perché il principale ingrediente "segreto" era il miele. Ha anche usato polvere di cioccolato fondente e servite con un quadratino di cioccolato fondente.