Oggi, intende proporre a voi come fare una grande tazza di caffè. Si può fare. Ci sono pochi segreti per il processo. Voglio condividere con voi.
Iniziare con il fagiolo e scegliete il vostro arrosto. Caffè di qualità può venire solo da un chicco di caffè di qualità che è correttamente arrostito. Il processo di tostatura un chicco di caffè è complesso e può comportare un fagiolo dato degustazione molto diversi a seconda di come esso è arrostito. Se volete un sapore forte e intenso il vostro caffè, scegliere una tostatura scura (ex: francese arrosto). Se vi piace un sapore leggero, meno intenso, scegli un arrosto più leggero.
Mai usare il caffè macinato. Caffè premacinato perderà il suo sapore ed essenza entro un breve periodo di tempo. Rettifica prima brew vi assicureranno che nessun sapore è persa a causa del tempo.
Usare sempre acqua fredda filtrata erogazione caffè. L'acqua che si utilizza rappresenta il 98% della vostra tazza di caffè. Filtro acqua rimuoverà le impurità che potrebbero compromettere il gusto. Acqua di scarsa qualità può venire da una varietà di fonti. Esempio, vecchia casa avrà più vecchi tubi. Tubi tesi tendono a dare l'acqua un sapore off. Volete rimuovere questo filtro. La regola di base è meglio l'acqua, meglio il caffè.
Saltare i filtri di carta e andare per l'oro. Sì, questi sono 23 k filtri in acciaio inox placcato in oro. Filtri in carta influenzerà il sapore del caffè in maniera negativa. I filtri placcato oro influenza il sapore consentendo la naturale oli a infiltrarsi nel vostro brew, aggiungendo un livello di sapore e aroma si suol trovare con caffè carta filtri. Un altro vantaggio è che questi filtri possono essere riutilizzati più e più volte e che durerà un tempo molto lungo. Non solo il vostro caffè sarà migliore, ma aiuterete l'ambiente di risparmio sui rifiuti.
Mai sopra su add-ins. ridurre lo zucchero, panna e altri add-ins di sapore a veramente godere la vera essenza della birra. Se noi mascherare il caffè a molto; non sapremo mai il vero sapore.
Parte di ciò che rende una grande tazza di caffè è come e quando vi piaccia. Tutti abbiamo il nostro tempo preferito e rituali. Per me, niente batte godendo di una grande tazza di caffè su una domenica mattina e leggendo il giornale.
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