Non c'è niente di grande rispetto sorseggiando una tazza di caffè caldo al freddo mattino. Ci si sente semplicemente grande avendo l'espresso. Sì, stiamo parlando di caffè espresso, che è uno dei tipi di caffè più famosi e preferito in tutto il mondo. Bene, da quando abbiamo iniziato a parlare di caffè espresso, perché non prendere un peek dello sneak breve nella sua storia e che cosa esattamente è. Che ne dici?
Fondamentalmente espresso è una bevanda di caffè forte e saporito preparata quando l'acqua calda è costretto sotto alta pressione e fatti passare attraverso finemente terra chicchi di caffè. Il colore del caffè è in genere scuro marrone con schiuma sulla parte superiore di colore rosso/marrone. Caffè espresso è comunemente servito in piccole porzioni.
A differenza di altri caffè prodotta da gocciolamento, espresso è identificato con il suo sapore robusto e consistenza densa. Dopo la sua potenza, dritto espresso o un caffè espresso servito senza latte o il dolcificante è generalmente considerato un gusto acquisito. Negli Stati Uniti, questo caffè è servito in piccole quantità conosciuta come colpi. Molti fanatici del caffè avid anche caffè espressi singolo o doppio ordine insieme con un bicchiere d'acqua al Sub il gusto.
Caffè espresso fondamentalmente è stato originato in Italia nel XX secolo. Infatti il caffè Espresso è una parola italiana che significa veloce. Un signore di nome Luigi Bezzera fatta una macchina da caffè che aveva quattro divisioni e una caldaia nel 1901. Ha anche ottenuto la macchina brevettata. Questa macchina è utilizzata per forzare l'acqua bollente e il vapore tramite caffè nel contenitore o Coppa. Questa macchina molto è considerata come l'inizio dell'espresso.
Nel 1903, Desiderio Pavoni acquistato il brevetto da Luigi Bezzera e la Pavoni Compnay ha iniziato lo sviluppo di macchine per caffè nel 1905 che erano basati su brevetti di Luigi. Le macchine prodotte dalla società è venuto essere conosciuto come "La Pavona" ed è diventato famose immensamente. Queste macchine raggiungono anche l'America nel 1927.
I difetti in queste prime macchine presto è venuto avanti. L'acqua bollente e il vapore che è stato costretto tramite macchina ha dato caffè un certo tipo di ustione sapore. Così, Cremonesi nel 1938 costruito una pompa a pistone che ha costretto l'acqua calda, piuttosto che dell'acqua bollente attraverso il caffè. Inoltre, questo disegno è stato anche incorporato nel bar caffè di Achille Gaggia. Durante della seconda guerra mondiale la Gaggia piccole quantità di macchine furono distrutti da una bomba e ha ostacolati qualsiasi ulteriori sviluppi delle macchine da caffè espresso.
Come la guerra è venuto alla fine, Gaggia cominciò una pompa a pistoni vitali di produzione. Come la macchina utilizzata la leva di primavera, è stato considerato molto innovativo. In seguito l'uso della leva di primavera, il caffè potrebbe essere pressurizzato che era interamente indipendente della caldaia. Questi precedenti macchine usate di impiegare la forza della pressione caldaia per forzare l'acqua attraverso il caffè. Il caffè che è stato prodotto da questa macchina caratterizzata una Creama che è diventato il segno distintivo del caffè espresso. In termini di veri, questo è stato un importante inizio di macchine da caffè espresso.
Ulteriormente nel 1961, M Faema ha fatto un miglioramento nella macchina della Gaggia. Faema sviluppato macchina che consisteva di una pompa elettrica. Questa pompa utilizzata per forzare l'acqua attraverso il caffè. Questa macchina ha sottolineato la nascita della pompa azionata macchine che spianò la strada per le macchine espresso moderno.
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