Uno dei più grandi problemi che i leader dell'UE devono trovare modi per superare è il fatto che il "vecchio" continente infatti sta diventando vecchio. Come il tasso di natalità europeo è stato cadere ad un tasso veloce sopra le ultime coppie delle decadi, il continente europeo diventerà presto un continente abitato da una maggioranza crescente di anziani. Poiché questa tendenza demografica sviluppa, EU le riforme e le politiche di ritiro tentano di risolvere il problema e dare all'Europa la possibilità di mantenere i suoi livelli di produttività elevati e il suo risultato complessivo sull'eccedenza. Così, gli studi etnografici contemporanei sostengono che mantenere salute europei ad alti livelli, soprattutto per quelli sopra l'età di sessant'anni, è non solo un atto di politica sociale, i governi dovrebbero concentrarsi sulla fornitura, ma anche una saggia politica economica che manterrà gli europei in grado di continuare essendo membri produttivi della società e riducendo gli esiti negativi di un'allarmante realtà EU. Un metodo per mantenere le persone anziane più sano è di concentrarsi sulle loro abitudini alimentari e l'introduzione di nuove pratiche nutrizionali che possono aumentare i livelli di aspettativa di vita. Secondo i ricercatori, una delle scelte che una persona di invecchiamento è di mantenere sano e attivo è di seguire la dieta mediterranea.
Infatti, la dieta mediterranea è associata con maggiore aspettativa di vita tra gli anziani, perché essa è caratterizzata da un'elevata assunzione di verdure, legumi, frutta e cereali. Inoltre, uno degli elementi nutrizionali fondamentali condivisi in tutte le culture mediterranee è l'elevata assunzione di pesce e i livelli di basso consumo di grassi saturi. D'altra parte, olio di oliva, che appartiene alla categoria di grassi insaturi, aiuta la funzione dell'organismo umano e fornisce tutti gli ingredienti necessari per la parte all'età della popolazione dell'UE di continuare ad essere sano e prosperare. Inoltre, il basso apporto di carne e prodotti lattiero-caseari e il modesto consumo di alcool hanno aiutato gli anziani in paesi come Spagna e Grecia per vivere una vita più lunga e più sana e mantenere i loro livelli di produttività alti vicino alla fine della loro vita.
Come prova corrente suggerisce, una tale dieta è benefica per la salute di tutti gli individui indipendentemente dalla loro età o luogo di residenza. Gli scienziati, dopo aver esaminato una serie di fattori come dieta, stile di vita, storia medica, livelli di attività fisica e fumo hanno riconosciuto l'importanza del Mediterraneo dieta nel mantenere in forma il corpo e la mente funziona correttamente. Infatti, un punteggio più alto nella dieta è stato associato con un tasso di mortalità complessivo inferiore, e l'evidenza suggerisce che le persone che seguono un piano di dieta sono tenute a vivere più a lungo e soffrire meno da malattie.
Che cosa è allarmante però è che la generazione più giovane dell'Europa che ha cominciato segue il tipo occidentale di dieta-grandi porzioni, pasti meno, meno frutta e verdura assunzione-hanno sperimentato problemi associati all'aumento di peso e ora stanno combattendo contro sfigurando loro tipi di corpo. Moderno modo di vivere, lo stress, meno tempo disponibile per preparare un buon pasto e altri problemi, hanno portato i genitori a trascurare l'alimentazione dei loro figli e li ha portati a combattere problemi tali che l'obesità giovanile e bassa autostima. Educare gli anziani dovrebbe essere uno sforzo combinato con educare la gioventù come entrambi i gruppi di età sono considerati attualmente essere il futuro del continente europeo "invecchiamento".
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