Alcune persone dicono che "non non c'è alcuna cosa come un"buon cibo"o"cibo cattivo", diete solo cattive". Di solito dopo che essi dire qualcosa su un altro tipo di basso contenuto di grassi, dieta equilibrata, che vi permetterà di raggiungere il tuo compleanno 100' in buona salute. La maggior parte di questo "diete meraviglia" divenne presto o tardi un altro errore di dietetica e vengono sostituita da nuovi, che, dopo qualche tempo, inoltre vengono sostituiti, a causa delle nuove rivelazioni nella dietetica. E così va avanti e avanti, facendo le persone che vogliono vivere vita sana più frustrato, ma ancora credere che la cosa più importante è non ciò che atterra sulla loro piatto, ma la quantità di esso. Oggi, quando ci sono così tanti tipi di cibo sul mercato, noi dobbiamo non solo la cura per le calorie, ma anche guardare attentamente a che cosa in realtà stiamo mangiando.
Differenza tra cibo biologico, convenzionale e geneticamente modificato
Sappiamo tutti che alimenti biologici sono sano, cibo convenzionale è accessibile e alimenti geneticamente modificati possono essere la soluzione ai problemi di cibo nel mondo, ma quando ha chiesto per i dettagli solo poche persone possono rispondere precisamente cosa questo è tutto. Cibo biologico viene prodotta con metodi ecologici di allevamento. Ciò non significa che nessun antiparassitari o fertilizzanti con ingredienti sintetici per le piante e nessun ormoni della crescita e antibiotici per gli animali. Acquisto di alimenti biologici certificati, può essere sicuri che tutto quanto sopra non atterrare nel tuo stomaco e influenzare il vostro organismo. Tuttavia, a causa del lento processo di produzione e minore efficienza questo tipo di cibo è più costoso e anche se tutte le fattorie inizierebbe la sua produzione non sarebbe sufficiente per nutrire le persone nel mondo. Cibo convenzionale viene prodotta con quasi tutte le tecnologie disponibili fornite dalla scienza, salvo modificazioni genetiche. Ancora, a causa del processo di produzione intenso, molti prodotti chimici e medicinali sono coinvolti per garantire che colture o animali crescerà a tasso adeguato. Alcuni di questi "stimolanti" possono essere trovati nel prodotto finale che compriamo e possono influire sulla nostra salute (in particolare la crescita degli ormoni nelle carni). Comunque, alimenti convenzionali possono essere trovati in quasi ogni cucina nel mondo, e alcuni degli scienziati iniziano a chiedersi come potremmo ci sentiamo senza questa dose supplementare di antibiotici e veleni artificiale che mangiamo involontari. Alimenti geneticamente modificati sono il più controverso. Il processo di coltivazione è simile il convenzionale, l'unica differenza è che, in una parte del DNA viene trasferita da un'altra specie, al fine di cambiare gli alimenti geneticamente modificati, le sue caratteristiche in quello desiderato senza qualche duraturo e talvolta in vena inbreed processo. Tutti gli scienziati che lavorano su progetti di alimenti GM dire che tutto è sotto controllo, ma pochi incidenti quando trasferiti geni non si comportano come hanno predetto Visualizza noi che potrebbe non essere altrettanto sicuro come vogliono. I vantaggi reali e difetti degli alimenti GM sarà noto solo dopo molto tempo, tutto quello che sappiamo oggi è basato solo sulla teoria e prove di laboratorio, non la vita reale.
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