Nomi famosi nel Barbecue

Essi sono grigliare celebrità nel loro diritto. Hai visto in TV e vedete i loro libri di cucina allineati lungo le mensole della vostra libreria. Essi possono avere diverse provenienze e una varietà di stili, di cucina, ma solo come voi, tutti condividono la stessa passione e che è per grigliate e barbecue.

Bobby Flay è uno dei cuochi più di successo che si specializzano in grigliatura e barbecue. Nel 1991, ristorante di Flay, Mesa Grill aperto ed è stata doppiata come miglior ristorante da rivista di New York. Nel 1993, Chef Bobby Flay è stato votato come di James Beard Foundation Rising Star Chef dell'anno. Durante lo stesso anno fu suo ristorante Bolo aperto. Storia d'amore di Bobby Flay con la griglia può essere migliori esperti attraverso i suoi spettacoli televisivi, barbecue con Bobby Flay, Hot Off the Grill con Bobby Flay e Boy Meets griglie, così come suoi ricettari Boy Meets Grill e suo sequel, ragazzo ottiene Grill.

Larry Gerber aka Il BarBeQue Man. Dubbed come l'uomo di BarBeQue o semplicemente Que, Larry Gerber è diventato il volto e la voce di praticamente nulla legati alla grigliatura e barbecue. La sua azienda, Barbeque uomo, non avalli e promozioni di prodotti connessi al barbecue, eventi e problemi vari. Oltre ad essere un cuoco personale, egli scrive anche per diverse pubblicazioni culinarie nazionali, ospita una TV visualizza chiamato avventure culinarie e può essere ascoltato da molte radio in upper Midwest mentre parla circa l'arte di barbecue e grigliate.

Mike Mills è spesso definito come la leggenda nel mondo della grigliatura e barbecue a causa della salsa di barbecue tesoro della sua famiglia. Tra il 1989 e il 1994, la sua squadra, la squadra di Apple città BBQ vinse centinaia di premi e riconoscimenti in vari concorsi di barbecue. Che detengono anche il record per essere quattro volte campioni del mondo e per essere campioni del mondo Grand tre volte, che nessuna altra squadra ha mai delle API in grado di battere finora. Oggi, Mike Mills possiede 17th Street Bar & Grill in Murphysboro, IL e ha pubblicato un libro intitolato, pace, amore e Barbecue: ricette, segreti, Tall Tales e definitive si trova da leggende del Barbecue nel 2005.

Steve Raichlen è un giornalista, insegnante, premio vincente autore e conduttore televisivo PBS di cottura. La sua serie best-seller di ricettario Barbecue Bibbia (più di 2 milioni di copie in stampa) e Barbecue Università televisivo su PBS ha cambiato il barbecue americano per il meglio. Nell'agosto 2003, Raichlen sconfisse Iron Chef Roksbura Michiba in una battaglia bbq in televisione giapponese. Alcune altre citazioni fmouus info Raichlen includono: Oprah lo chiamò il "gladiatore di grigliatura" e "Howard Stern salutato lui come il"Michael Jordan di Barbecue".

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