Conoscere i vini australiani

Bere il vino che ti piace.

Suona ovvio, non è vero? A volte, tuttavia, otteniamo così catturati fino a che cosa è il vino giusto e qual è il vino sbagliato che dimentichiamo la cosa più importante: abbiamo gusto! Abbiamo nostra propria gusto individuale e amano bere il vino che amiamo bere. Certo, alcuni vini tradizionalmente corrispondono determinati cibi e sapori, ma alla fine sono il giudice di ciò che ti piace bere, non importa quello che dicono gli enologi!

I vini australiani sono costituiti da un'accurata perfezione di fermentazione e pazienza per produrre grandi vini in degustazioni. Vasto territorio del paese produce diversi tipi di vini, dove ogni degustazione rende più difficile credere che sono state fatte dallo stesso paese.

Qui ci sono diversi tipi di vini australiani che sono più popolari oggi sul mercato:

1. Bianchi vini hanno straordinaria e un gusto unico che ancora distingue tra gli altri. Essi variano nel colore basata da quale parte del paese sono state fatte. Dato che l'Australia è un paese enorme, temperatura possa variare troppo, che produce vini bianchi australiani che variano in tonalità di colore diverso di giallo quando versato in un bicchiere. La più profonda la tonalità, è il più ricco del sapore. La tecnica del vorticoso il vetro intorno e fiutando vi darà un leggero odore di uve completamente mature.

2. Rossi vini hanno un gusto classico imbattibile. Le condizioni di clima diversi paesi producono diversi gusti di vino rossi. Regioni di clima più caldi producono gusti più saporiti, più ricchi e più caldi. Mentre le regioni più fredde del clima producono più leggeri, più freschi e più delicati sapori.

3. Vini fortificati hanno un lungo processo di fermentazione rispetto a qualsiasi altra varietà di vino. Che solitamente è mescolato con il brandy per enfatizzare il gusto di alcol del vino. Questo processo aiuterà anche a mantenere il sapore e il colore del vino. La concentrazione di sapore e odore aromatico dipende dal numero di decenni che si è lasciato a maturare. Regioni a clima caldo del paese hanno solitamente un vantaggio nella produzione di vini fortificati.

4. Vini da Dessert sono distinti nelle loro trame. Sua una consistenza simile al miele e glutinoso che fatta da un fungo d'avvenimento naturale. Questi fungo naturale disegnare in umidità, che provoca l'aumento di sapore di frutta, acidità e la concentrazione di zucchero. Il vino è meglio servito insieme a dolci di frutta, formaggio morbido e blu che equilibra l'acidità e crea un gusto eccellente.

Produttori di vino australiani sono afferrando la tecnologia veloce e dinamica per produrre una varietà di classe mondiale di vini. Usano la loro esperienza e varietà di tecniche per soddisfare i consumatori e li introducono ad una nuova esperienza di gusto.

Bianco con il pesce, rosso con carne? Non sempre.

Tutti sanno che i pasti di pesce dovrebbero essere accompagnati da vino bianco e piatti di carne dovrebbero essere accompagnate da vino rosso. Ma aderendo a regole rigorose di vino prende il divertimento di scegliere i vini. Fiducia il tuo senso del gusto. Un vino dovrebbe fare una delle due cose: complemento o contrasto. Non tutti i piatti di pesce sono cucinati allo stesso modo, così perché dovrebbero tutti essere accompagnati da vino bianco? Considerare il piatto, il modo che è cotta, le spezie e condimenti aggiunti e poi scegliere un vino che integra tali elementi o contrasti, che è se volete un'esperienza più intensa. Impara l'arte della degustazione