Sappiamo tutti che il pesce aggiungendo alle nostre diete possono contribuire ad aumentare la capacità del nostro corpo di ripararsi, come pure la sua capacità di bruciare il grasso corporeo e mantenere la nostra energia, ma è importante scegliere il pesce che sta anche per migliorare la vostra salute in contrapposizione a silenziosamente avvelenamento da te...
Essere esposti a troppo mercurio può causare la perdita di memoria, tremori, problemi neurologici, invecchiamento avanzata, diminuite le funzioni immunitarie e morte.
Ma come tutto questo mercurio è sempre nel nostro corpo?
Bene, ecco i top 4 luoghi che contribuiscono ai livelli di mercurio nel nostro corpo (non in qualsiasi ordine specifico):
Vaccini (passato e presente)
Otturazioni dentarie
L'ambiente
E pesce
Stiamo andando a concentrarsi sui pesci adesso perché è la fonte primaria di mercurio nelle nostre diete.
Quando il carbone viene bruciato, mercurio inorganico è rilasciato nell'aria e alla fine finisce nei nostri laghi, fiumi e oceani. Lì, batteri si mescola con esso e si trasforma in metilmercurio è facilmente assorbito dai pesci (pesce soprattutto grandi o grassi), che è anche facilmente assorbito da noi quando mangiamo quei pesci.
Il nuovo bene è che i nostri studi più recenti indicano che il corpo umano naturalmente sbarazza stessa di mercurio nel tempo-supponendo che ci fermiamo l'ingestione di esso abbastanza a lungo per il nostro corpo per fare che cosa è stato fatto per fare, e per aiutare il processo qui è una lista dei pesci che naturalmente hanno un basso, medio e alto livello di mercurio:
Mercurio alta: livelli di mercurio differiscono da una specie di pesce a quello successivo. Questo è dovuto a fattori quali il tipo di pesce, dimensione, posizione, dell'habitat, dieta ed età. Pesci che sono predatori (mangiare altri pesci) sono grandi e nella parte superiore della catena alimentare e quindi tendono a contenere più di mercurio. I pesci che contengono più alti livelli di mercurio che includono:
Squalo
Ray
Pesce spada
Lates calcarifer
Gemfish
Hoplostethus
Ling
Tonno in scatola o fresco
Sgombro
Cernia
Tilefish
Branzino cileno
Moderare mercurio: ippoglosso dell'Alaska, merluzzo nero, blu granchio (Costa del Golfo), dungeness crab, ostriche orientale, mahimahi, blu, cozze, pollack.
Mercurio a bassa: acciughe, salmerino alpino, aragoste, Pacific passera, aringa, granchio, sanddabs, capesante, suola Pacifico; tilapia, Alaska selvaggia e salmoni del Pacifico; pesce d'allevamento gatto, vongole, striped bass e storione.
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