Prendiamo un tutorial per la creazione di caffè Coffee House.
In primo luogo si vuole valutare l'aroma e il gusto del caffè in grani caffè. Questo è noto come coppettazione. Secondo la Specialty Coffee Association of America, cuppers addestrato valutare il profumo dei fagioli casa il caffè (che è il modo in cui l'odore dopo la macinazione), l'aroma di chicchi di casa il caffè (che è il modo in cui l'odore dopo che sono stati in acqua), il gusto, il naso (che sono i vapori che vengono rilasciati), il retrogusto e il corpo (che è come il caffè coffee house si sente in bocca).
Avrai voglia di sapere come erogare correttamente il caffè. Assicurarsi di avere circa il 2% del caffè e il 98% di acqua. L'acqua che usi deve essere di alta qualità. Inoltre, assicurarsi di avere un filtro ben fatto. Per perfezionare il gusto del caffè, si devono indovinare le dimensioni della macinatura con il tempo di infusione. Che cosa questo significa è più grande macina dovrebbe avere tempi di erogazione più lunghi e più breve, macina dovrebbe avere tempi di erogazione più brevi.
Ci sono due metodi di base di caffè casa erogazione del caffè a casa tua. Il metodo ha bisogno espresso il caffè macinato. Perché l'acqua è forzata attraverso, se la macina sono troppo grandi, il caffè non verrà fuori a destra. L'espresso è utilizzato per lattes che sono mescolati con il latte caldo, il cappuccino che è mescolato con il latte montato e Americano che è uno shot di espresso con 2 colpi di acqua calda.
Il secondo metodo è l'infusione. Ci sono molti tipi di metodi di infusione. Il più comune è quello di utilizzare una macchina automatica per caffè del gocciolamento. Se si desidera ottenere i migliori risultati, utilizzare un caffè filtro permanente al posto della carta caffè filtro.
Ora, proviamo ad esaminare alcune delle diverse miscele di caffè casa che è possibile utilizzare nella vostra casa. Utilizzo di caffè monorigine, ci sono oltre 100 miscele che si possono utilizzare per ottenere caffè caffè.
Qui ci sono alcuni caffè monorigine che sono molto deliziose.
Kenya caffè - con note di frutti e bacche, alcuni pensano che questa è la migliore miscela di caffè si possono acquistare.
su. Ci sono molti tipi di metodi di infusione. Il più comune è quello di utilizzare una macchina automatica per caffè del gocciolamento. Se si desidera ottenere i migliori risultati, utilizzare un caffè filtro permanente al posto della carta caffè filtro.Ora, proviamo ad esaminare alcune delle diverse miscele di caffè casa che è possibile utilizzare nella vostra casa. Utilizzo di caffè monorigine, ci sono oltre 100 miscele che si possono utilizzare per ottenere caffè caffè.
Qui ci sono alcuni caffè monorigine che sono molto deliziose.
Kenya caffè - con note di frutti e bacche, alcuni pensano che questa è la migliore miscela di caffè si possono acquistare.
Colombia Caffè - Questa miscela di caffè ha un sapore molto dolce e liscio. Questo è considerato il migliore del Centro America.
Costa Rica Coffee - Questa miscela ha un accenno di aroma di affumicatura
Guatemala Coffee - Questa miscela è un po 'piccante e ha un accenno di cioccolato
Francese Roast Coffee-Questa miscela di Arabica contiene profondamente arrostiti
Coffee-messicano Molti preferiscono questa miscela in contrasto con le miscele colombiano o del Kenya.
La più famosa miscela di caffè è il Mocha Java. Si ritiene di essere primo caffè del mondo si fondono. Si tratta di una miscela di Yemen Mocha e Java. Ha sentori di cioccolato su di sapori ricchi e complessi.
Prima di miscela di caffè a casa vostra, si prega di considerare che cosa sapori che si fondono, se non stai attento, si creerà una combinazione terribile. I principianti dovrebbero attenersi a caffè pre-blended che si può acquistare da una casa caffè e birra a casa propria.
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