Ti ricordi la prima volta che aveva una delicatezza "gourmet"? Che faccio. Ero a cena in un ristorante di altissima qualità e reputazione, e ho ordinato il escargot. E 'stata la entrée più meravigliosa che io abbia mai avuto il piacere di consumare. Il cibo era squisito e preparato con individualità. In ciò è l'ingrediente principale per gourmet. La definizione di gourmet è una persona dedicata al raffinato godimento sensuale, cibo buono e soprattutto bere. Questa è la differenza discriminante tra McDonald's e Savoia. La produzione di cibo per le masse è una necessità. Ma elimina la bellissima, sensuale, divertimento per essere avuto nel consumo di un pasto gourmet.
Dopo aver gestito un ristorante per diversi anni, posso garantire per la verità nel palati del pubblico. Tutti vorrebbero un pasto gourmet con un budget ridotto. Non è solo una possibilità. Se avete intenzione di chiedere il godimento sensuale, si sta andando a pagare per questo privilegio. Non è cibo a buon mercato. Non è stato destinato ad essere. Goloso è preparato con i gusti individuali e dei talenti di un cuoco esperto. L'utilizzo di solo fresco, alta, ingredienti di qualità è una aderenza deve, e rigorosa per condimenti preferita dello chef richiesto. Dato tutto questo una particolare attenzione, si deve presumere il prezzo da più di $ 2.95. Ma allora, vi chiedo, se è gourmet, il prezzo non è irrilevante?
Di tanto in tanto, dobbiamo mettere da parte le nostre tendenze frugale, e semplicemente prendere un momento per godere i frutti del nostro lavoro. Il gourmet dentro di noi ha bisogno di tutto l'occasione di tanto in tanto per vivere una rara bottiglia di vino, il patè di fegato migliori, o il cioccolato gourmet di Godiva. Questa è la cosa meravigliosa di gourmet. E 'molto soggettivo. I tuoi gusti non sono mie.
Ci sono alcuni principi fondamentali circa gourmet che restano, non importa quello che il gusto dello chef o il cliente. Non è gourmet se non è fatto con ingredienti di qualità, attenzione ai dettagli, l'individualità, e aromi e sapori che portano ricchezza unica per il cibo. Limitarsi a comprendere le parole esotiche, specialità, rare o non fa gourmet cibo. L'esperienza di gourmet reale è molto più grande che una semplice parola di fantasia.
del nostro lavoro. Il gourmet dentro di noi ha bisogno di tutto l'occasione di tanto in tanto per vivere una rara bottiglia di vino, il patè di fegato migliori, o il cioccolato gourmet di Godiva. Questa è la cosa meravigliosa di gourmet. E 'molto soggettivo. I tuoi gusti non sono mie.Ci sono alcuni principi fondamentali circa gourmet che restano, non importa quello che il gusto dello chef o il cliente. Non è gourmet se non è fatto con ingredienti di qualità, attenzione ai dettagli, l'individualità, e aromi e sapori che portano ricchezza unica per il cibo. Limitarsi a comprendere le parole esotiche, specialità, rare o non fa gourmet cibo. L'esperienza di gourmet reale è molto più grande che una semplice parola di fantasia.
Molti chef gourmet e cuochi sono stati apprendista o educati formalmente per diversi anni. Hanno gradi in modo univoco come preparare il vostro cibo. O forse il buongustaio termine è applicato perché i preparativi e il processo sono stati così raffinati da essere considerato esperto nel campo. Questo è il caso di alcuni produttori di vino. Il vino è considerato gourmet a causa delle sensazioni uniche e il gusto del vino su pallet del degustatore. E 'senza paragoni. Molti chef gourmet acquistare solo cibi coltivati localmente. In tal modo, essi si aggiunge l'unicità dell'esperienza.
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