Le aragoste blu sono reali!

Le aragoste sono supposti per essere giusto rosso? ... Beh, sì e no.

La maggior parte delle aragoste vive americani sono naturalmente di colore verde oliva o uno chiazzato marrone scuro verdastro. In rari casi, le aragoste vengono in tonalità di azzurro, bianco (albino), giallo, nero e rosso sono stati segnalati di volta in volta. Forse i colori più insoliti sono il "mezzo-e-mezzo" aragoste con una linea retta verso il basso le spalle, dove i due colori si incontrano.

Il pigmento principale in un guscio di astice, astaxantina, in realtà è rosso brillante nel suo stato libero, ma in astaxantina guscio dell'aragosta è chimicamente legato alle proteine che si modifica a un colore verdastro. Quando le aragoste sono cotte, le interruzioni di calore verso il basso questi legami, liberando l'astaxantina in modo che ritorna al suo normale colore rosso.

Così come fa un astice diventano blu brillante?
Un difetto genetico è stato accertato che provoca un astice blu per produrre una quantità eccessiva di proteine. La proteina si avvolge attorno una piccola molecola di carotenoide rosso come noto come astaxantina. I due spingono insieme, formando un complesso blu noto come crustacyanin che spesso dà l'aragosta guscio di un colore blu brillante. Circa uno su un milione aragoste sono blu, ma quando è cotto, diventa rosso come le altre aragoste.

È stato suggerito che più 'uno su un milione' nato aragoste sono blu, ma molti non sopravvivono perché il loro guscio luminoso blu porta troppa attenzione a se stessi, che li rende un obiettivo primario per i predatori. Gli scienziati inoltre ritengono che le aragoste blu tendono ad essere più aggressivi rispetto ai loro omologhi di colore normale. Dal momento che non facilmente si fondono, si sono adattati e modificati per essere più aggressiva per proteggersi.

L'aragosta blu è davvero un altro dono di Madre Natura che la maggior parte delle persone non vedono mai. Molti aragoste professionale passare attraverso tutta la loro carriera lobstering senza la cattura, o addirittura di vedere un astice blu. Quelli che hanno il privilegio di interferire uno, sono stupiti ed emozionati in quanto è visto come una volta-in caso-a-vita e un senso di timore quando provano vedendo l'aragosta straordinariamente bella blu per la prima volta. Quelli che sono coinvolti non sono normalmente consumati, ma piuttosto dato agli acquari e le istituzioni educative e tenuti in mostra in vasche per gli altri da ammirare.

re aggressivo rispetto alle loro controparti normali colorati. Dal momento che non facilmente si fondono, si sono adattati e modificati per essere più aggressiva per proteggersi.

L'aragosta blu è davvero un altro dono di Madre Natura che la maggior parte delle persone non vedono mai. Molti aragoste professionale passare attraverso tutta la loro carriera lobstering senza la cattura, o addirittura di vedere un astice blu. Quelli che hanno il privilegio di interferire uno, sono stupiti ed emozionati in quanto è visto come una volta-in caso-a-vita e un senso di timore quando provano vedendo l'aragosta straordinariamente bella blu per la prima volta. Quelli che sono coinvolti non sono normalmente consumati, ma piuttosto dato agli acquari e le istituzioni educative e tenuti in mostra in vasche per gli altri da ammirare.