La malignità di patate: Rispetto alla fine?

Ah, i poveri, patata calunniato! Picchiato da dieta (soprattutto la varietà low-carb), nutrizionisti e altri esperti come "ok con moderazione", la patata può essere finalmente guadagnando il rispetto della comunità scientifica.

Da un articolo su Science Daily ("patata transgenica conferisce l'immunità: verdure o frutta potrebbe sostituire vaccino e aghi"), troviamo che la patata potrebbe essere utilizzato per contribuire a mantenerli salute.

Citiamo dall'articolo:

"Patate transgeniche progettato per generare una risposta immunitaria alle infezioni E.coli hanno superato la prima prova di esseri umani. Nel numero di maggio della rivista" Nature Medicine ", Carol Tacket, MD, professore presso l'Università del Maryland School of Medicine e colleghi relazione di risultati di successo del loro primo trial clinico umano del vegetablesdeveloped transgenici al Boyce Thompson Institute for Plant Research, affiliata con la Cornell University di Ithaca, NY. Fed a volontari sani presso l'Università del Maryland Center for Vaccine Development, patate geneticamente per contengono un gene del batterio E.coli prodotto anticorpi nel sangue e nella mucosa dell'intestino. volontari che hanno mangiato le patate giardino-varietà in studio randomizzato in doppio cieco, non ha mostrato alcuna risposta immunitaria.

ute per Plant Research, affiliata con la Cornell University di Ithaca, NY. Fed a volontari sani presso l'Università del Maryland Centro per lo sviluppo del vaccino, le patate geneticamente modificati per contenere un gene del batterio E.coli prodotto anticorpi nel sangue e nella mucosa dell'intestino. I volontari che hanno mangiato le patate giardino-varietà in studio randomizzato in doppio cieco, non ha mostrato alcuna risposta immunitaria.

"E 'veramente notevole a pensare che si poteva mangiare una patata che ha una proteina in più e produrre anticorpi contro un agente patogeno batterico", sottolinea Tacket ", ma questo è esattamente ciò che è successo". Lei chiama piante transgeniche ", una nuova strategia per lo sviluppo di vaccini sicuri e poco costosi contro malattie come il tetano, difterite ed epatite B. vaccini orali in commestibili speranza di offrire impianti di un mezzo più pratico di attuazione dei programmi di vaccinazione universale per il mondo in via di sviluppo." "

L'articolo prosegue dicendo che i tester sono tutti volontari che hanno tollerato bene le patate senza altri problemi.

Potrebbe questa essere una risposta per aiutare liberare paesi del terzo mondo di determinate malattie e malattie?

Chi sa di più ... ma la ricerca seguirà i rapporti iniziali sono incoraggianti.

Prendi questo, Adkins.