Qual è il vino Corked?

Qual è il vino sa di tappo?

Mantenere una bottiglia di vino sigillata è probabilmente il fattore più importante quando si tratta di mantenere un buon vino. Un tappo è essenziale, in quanto mantiene l'ossigeno dalla bottiglia di vino. Se una bottiglia di vino non è a tenuta d'aria, allora può diventare ossidato e imbevibile.

Diversi tipi di sughero

Tradizionalmente, i tappi solo da prendere in considerazione sono stati quelli effettivamente realizzati in sughero. Recentemente, tuttavia, molti esperti di vino hanno riconosciuto che il sughero può effettivamente causare più problemi di quanti ne risolva.

Sughero, a causa della sua natura malleabile possono avere imperfezioni; questi possono provocare il sigillo della bottiglia non essere come a tenuta d'aria come potrebbe essere e il vino di essere viziato. Nel tentativo di evitare questo problema, i produttori di sughero moderna può trattare il tappo con una sostanza chimica chiamata TVA. Purtroppo, questa sostanza chimica può provocare al vino di sapore e odore un po 'umido e di muffa.

Detto questo, il sughero è in grado di espandersi per riempire completamente il collo della bottiglia, che quindi, rende ancora l'opzione preferita per vini speciali che devono essere conservati, per un lungo periodo di tempo.

Tappi di plastica stanno diventando sempre più popolare, negli ultimi tempi. Uno dei principali problemi associati con tappi tradizionali è che il vino diventa 'tappato'. Tappi di plastica evitare che ciò si verifichi. Grande! Ho sentito dire. Tuttavia, ci possono essere piccole irritazioni con tappi di plastica. Un tappo di plastica a volte può essere difficile da estrarre dalla bottiglia e praticamente impossibili da adattare nuovamente dentro una bottiglia di mezzo ubriaco.

Un altro sviluppo recente è l'ampio uso di bottiglie con tappo a vite. Fino a poco tempo, questo tipo di sigillo è stato utilizzato solo per il più economico dei vini. Produttori di vino di tutto il mondo stanno riconoscendo i benefici che forniscono tappi a vite. Questo tipo di tenuta assicura che il vino è mantenuto fresco, non vi è alcuna possibilità di diventare il vino 'tappata' e la bottiglia può essere facilmente richiusa. In realtà, l'unica ragione che tappi a vite non sono più popolare è a causa della radicata snobismo associati a questo tipo di tenuta una bottiglia.

Affrontare problemi di sughero

Non importa quale tipo di sughero che si sceglie, è importante che si è in grado di riconoscere se il vino è stato adeguatamente sigillato o meno. Un test utile è quello di vedere se la parte superiore del tappo è di livello con la parte superiore della bottiglia, se non lo è, allora quella bottiglia particolare di vino è probabilmente meglio evitare.

bottiglia ubriaco.

Un altro sviluppo recente è l'ampio uso di bottiglie con tappo a vite. Fino a poco tempo, questo tipo di sigillo è stato utilizzato solo per il più economico dei vini. Produttori di vino di tutto il mondo stanno riconoscendo i benefici che forniscono tappi a vite. Questo tipo di tenuta assicura che il vino è mantenuto fresco, non vi è alcuna possibilità di diventare il vino 'tappata' e la bottiglia può essere facilmente richiusa. In realtà, l'unica ragione che tappi a vite non sono più popolare è a causa della radicata snobismo associati a questo tipo di tenuta una bottiglia.

Affrontare problemi di sughero

Non importa quale tipo di sughero che si sceglie, è importante che si è in grado di riconoscere se il vino è stato adeguatamente sigillato o meno. Un test utile è quello di vedere se la parte superiore del tappo è di livello con la parte superiore della bottiglia, se non lo è, allora quella bottiglia particolare di vino è probabilmente meglio evitare.