Solo con Beer Can Pollo Buon Gusto

Solo con la birra può pollo buon gusto - un sentimento condiviso da appassionati bevitori di birra. Pasti gourmet sono apprezzate da molti, quando si pensa alle bevande servite in un ristorante di alta classe, il vino viene in mente più di frequente. Una cena può scegliere un gustoso liquore come Drambuie o whisky da gustare con il caffè dopo un buon pasto. Si richiama alla mente abiti di seta, smoking, una notte all'opera. Tradizionalisti molti sarebbero sorpresi di apprendere che la birra è ora nel menu di cucina raffinata.

Nonostante la sua sportività, pub-crawl, barilotto reputazione partito, la birra è stata trasformata in un freddo, bevanda schiumosa servito tra le élite. Sta diventando comune per gli host e hostess a chiedersi cosa birra da servire con il pasto che serviranno loro ospiti. Sull'osservazione recente in un ristorante, ho visto la gente al tavolo accanto esaminare un elenco di birre, non il vino.

Che tipo di birra va con i piatti serviti a feste e cene nei ristoranti? Ci sono molti diversi tipi di birra: lager, ale, pilsner, marrone, bock, porter e stout. In che modo queste due birre con cibo? Ci sono tanti tipi di cibo da scegliere: messicano, cinese, thai, giapponese, inglese, tedesco ecc La risposta più semplice è quello di scegliere ciò che si, la cena, credo sia una partita di grande gusto. Tutti i gusti differenti e ci sono scelte abbastanza per andare in giro. Per quelli di voi che sono bloccati e non sanno da dove cominciare, quanto segue è un buon punto di partenza.

Una possibilità è quella di scegliere una birra che corrisponde al paese di origine del cibo che è servito. Recentemente sono andato fuori per sushi e ha deciso di bere una birra giapponese con la mia tempura e maki. Non ho mai assaggiato la birra dal Giappone prima e mi piace fare nuove esperienze. Ho scelto di birra Kirin, che era una luce, birra delicato ideale per il gusto delicato del sushi. Il sito web Kirin (www.kirin.com) sostiene la loro birra è complimentato sushi per quasi un secolo.

In Messico e nel sud ovest degli Stati Uniti, alcune persone piace bere birra peperoncino - una birra stile lager che è ricco, maltato e tostato. Questa birra piuttosto calda è la soluzione perfetta per le offerte piccanti messicani come burritos. Mi piace bere la birra Corona con calce in quanto è il partner perfetto per natchos e tacos.

Carne britannica e Yorkshire pudding andare meglio con una birra come la Guinness stout. Guinness è di per sé come un pasto in un bicchiere. Un buon pasto un sapore migliore con una birra ricca. Una birra stout può anche essere accoppiato con altri piatti più pesanti, come piatti di lasagne, pasta, pizza e gioco.

r assaggiato le birre dal Giappone prima e mi piace fare nuove esperienze. Ho scelto di birra Kirin, che era una luce, birra delicato ideale per il gusto delicato del sushi. Il sito web Kirin (www.kirin.com) sostiene la loro birra è complimentato sushi per quasi un secolo.

In Messico e nel sud ovest degli Stati Uniti, alcune persone piace bere birra peperoncino - una birra stile lager che è ricco, maltato e tostato. Questa birra piuttosto calda è la soluzione perfetta per le offerte piccanti messicani come burritos. Mi piace bere la birra Corona con calce in quanto è il partner perfetto per natchos e tacos.

Carne britannica e Yorkshire pudding andare meglio con una birra come la Guinness stout. Guinness è di per sé come un pasto in un bicchiere. Un buon pasto un sapore migliore con una birra ricca. Una birra stout può anche essere accoppiato con altri piatti più pesanti, come piatti di lasagne, pasta, pizza e gioco.

Piatti di pesce domanda un compagno delicato birra - a meno che il pesce è molto malconcio e fritti. Il pesce fresco sapore migliore con una Pilsner o una lager leggera. Fish and chips, stile britannico, possono accompagnare una birra marrone o una lager più pesante.

Pollo ha un buon sapore, con quasi tutto e la scelta di birra dipende gusti individuali. Drammatico-degustazione piatti a base di pollo, come il curry tailandese o fortemente speziato pollo può essere accoppiato con forti birre come un malto ambrata o un panno asciutto portiere. Un pollo arrosto potrebbe andare bene con una luce lager o pilsner.

Per terminare una cena, i commensali possono provare birra scura, robusta panna, farina d'avena Stout, Bock doppio o Scotch Ale. Tutte queste birre sono pesanti e dolci e sarebbe grande gusto con formaggio o torte. Imperial Stout ha bisogno di un dolce a base di cioccolato, come è abbastanza amara e pesante.

Se il dolce è leggero e fruttato, forse un frutto dal sapore lambic sarebbe andato bene. Lambic sono birre di frumento prodotta in Belgio e alcuni di loro sono aromatizzati con lampone, ciliegia e pesca. E 'senso comune che avrebbe fruttato una birra coppia bene con un dessert di frutta.

Che straordinaria, un'esperienza unica che potrebbe essere quella di invitare gli amici per una cena di sei portate con diverse birre per ogni corso, l'associazione ogni piatto con una birra appropriato. Sarebbe la cena ha parlato per gli anni a venire.