Sensazionale cioccolato Oatmeal Cookies

Questa è una ricetta assolutamente spettacolare per i biscotti al cioccolato farina d'avena. Anche se i biscotti di farina d'avena, un dessert fresco e moderno non sono considerati da molti, c'è una ragione che le ricette tradizionali di sopravvivere nel corso dei decenni. E questa ricetta lo dimostra - a volte sono migliori tradizioni! Anche i bambini vorranno partecipare a fare un trattamento che è sano, e veloce da fare.

Biscotti di farina d'avena al cioccolato
Preparazione: 10 min, cuocere: 10 min.

* 3/4 lb semisweet chocolate chip
* 1/2 tazza di burro non salato morbido
* 1 uovo
* 1/2 tazza di zucchero
* 1/4 cucchiaino Estratto di vaniglia
* 3/4 di tazza di farina per tutti gli usi
* 1/4 cucchiaino di bicarbonato
* 1 cucchiaino di lievito in polvere
* 3/4 di tazza veloce o vecchio stile avena, crudo
* 1/4 cucchiaino di sale (opzionale)

Forno deve essere preriscaldato a 375 ° F. Separare 1 tazza di cioccolato chip dal resto e questo si fondono in una casseruola a fuoco basso. Mettere da parte.

Sbattere lo zucchero e il burro insieme in una ciotola fino a liscio e spumoso. Aggiungere il cioccolato fuso, la vaniglia e l'uovo.

Restanti ingredienti devono essere combinati in un'altra ciotola. Mantecare con i restante cioccolato fondente e la miscela di cioccolato fatto in precedenza.

Posizionare cucchiai arrotondati su un foglio ungreased cookie, cuocere 8-10 minuti, in base alle esigenze, quindi raffreddare 1 minuto sul foglio di biscotto prima di rimuovere i cookie a un filo rack di raffreddamento.

Per bloccare i cookie, raffreddare rapidamente per mantenere la freschezza. Tutti gli alimenti lattiero-caseari e a base di uovo devono essere raffreddati in frigorifero. Mettere gli importi monodose in contenitori a prova di congelatore e sigillare ermeticamente. Se il foglio di alluminio è preferito, avvolgere e piegare i bordi per sigillare in modo sicuro e posto su una superficie piana per evitare che i cookie da diventare deformi.

Collocare contenitori nel congelatore fino a quando non congelati. (Una volta che i cookie sono tranquillamente congelati, la superficie piana, ad esempio un foglio di biscotto, può essere rimosso per risparmiare spazio congelatore). Cookie rimarrà freschi nel congelatore fino a 2 mesi. Prima di scartare, assicuratevi di scongelare i biscotti completamente a temperatura ambiente. Godere! (Con moderazione, naturalmente. Ma chi dice moderazione ha da dire solo uno alla volta)?