Caffè dal Kenya

Monte Kenya è una delle vette più alte del pianeta. Che è una metafora appropriata per il caffè che proviene da questa regione, poiché il caffè dal Kenya è uno dei migliori birre sulla terra.

Ma di là di allusioni letterarie, c'è un reale beneficio per l'area in cui vengono coltivati questi fagioli superbi. Gli altipiani del Monte Kenya forniscono ottime condizioni climatiche per la coltivazione di piante di caffè.

Aggiungere a che il terreno vulcanico e si dispone di una combinazione stellare per la coltivazione di alcuni dei migliori caffè del mondo.

In questa regione ci sono adesso migliaia di piccole aziende agricole, aziende agricole che possono in media solo un mezzo acro. Ma grazie a quei piccoli appezzamenti, individuale, attento può prestare attenzione alle piante.

Fortunatamente, esiste anche un sistema di cooperative che consente a questi piccoli agricoltori in modo efficiente commercializzare il loro prodotto. Bevitori di caffè ovunque sono i beneficiari.

Caffè dal Kenya è famoso per il suo sapore intenso e completo del corpo. Che il sapore non è travolgente, anche se. Per ragioni meglio conosciuto ai farmacisti di caffè, la forte acidità del caffè keniota è equilibrato con conseguente un piacevole tang, piuttosto che una scossa amara.

Alcuni di quel sapore inebriante è il risultato di usando principalmente fagioli AA nel gourmet caffè keniota. Le valutazioni - AA, AB, PB, C, E, TT e T - si riferiscono, non direttamente per la qualità, ma per la dimensione del fagiolo. Ma le dimensioni contano.

Più grande il bean, maggiore l'accumulo di oli di buon caffè. Si tratta di quegli oli che producono molte delle centinaia di composti che si combinano per produrre una bella tazza. Più grande fagiolo, tutte le altre cose essendo pari (che, bisogna ammetterlo, non sono sempre il caso) il più inebriante aroma e la più saporita la Coppa.

Anche se ogni appassionato di caffè singoli avranno naturalmente suo favorito, chi gode di buon caffè vi darà un punteggio elevato Kenya AA. È il modo perfetto per iniziare una giornata intensa, o lenire i nervi dopo un pomeriggio frenetico. Provate alcune e scoprire per lei perché.