Friday, June 4, 2010

Una lista dei must have per la cucina Qualsiasi Cook's Amateur

Con le vacanze sulla loro strada presto, molte persone saranno beefing fino cucine per gestire la crescente domanda di 'degno di un re' i pasti. Non essendo un cuoco professionista non deve impedirvi di essere in grado di cucinare come uno. Ma, avrete bisogno degli strumenti giusti per creare quei piatti stuzzicanti. Continua a leggere e scoprire i cinque strumenti che nessun cuoco cucina dovrebbe essere senza.

Scodelle

Assicurarsi di avere un buon set di tazze di miscelazione di qualità a portata di mano - il più grande è meglio! Molti piatti devono essere picchiate, blended o mista. Sarete felici voi non lesinare sulle tazze di miscelazione, quando è necessario eseguire ogni compito. La maggior parte dei cuochi professionisti preferiscono utilizzare tazze di miscelazione in acciaio inox. Tuttavia, ci sono molti set di plastica di qualità disponibili, come quelle fatte da OXO. Ma essere consapevoli che ciotole di plastica possono diventare difficili da pulire nel tempo, soprattutto se usate per salse pesanti, e può essere necessario sostituirle.

Stoviglie Pre-Seasoned

Cast padelle di ferro, pentole e padelle sono stati a lungo una scelta dei professionisti. Ma, il ferro pentole cast può essere un po 'scoraggiante. Condimenti, pre-condimento, re-condimento, i condimenti in cucina, gli oli da utilizzare, ecc per garantire la vostra padella è pronto, è una seccatura cuochi molti preferirebbero non affrontare. Ora non devi fare nulla. È possibile acquistare pentole di ferro fuso Galore - già stagionato - in modo che non hai storie e continuare a ricevere gli stessi benefici di quelli che utilizzano grandi ferro semplice cast. Lodge è un noto produttore di pentole pre-stagionato e offre diversi tipi di pentole in ghisa. Siate consapevoli-soap né lavastoviglie deve essere utilizzato per i vostri beni preziosi.

Specialità misurini

Se hai mai visto uno di vecchie ricette della nonna riferimento ad un pizzico, pizzico o un trattino e hanno dovuto prendere una indovinare il significato (e spero che tu abbia ragione), allora dovete assolutamente prendere una serie di pizzico, pizzico o un trattino misurini. Non più indovinare o prova vostre interpretazioni sui vostri ospiti (più divertente che può essere). Questa serie inoltre fa un grande conversazione starter - soprattutto a riunioni di famiglia, dove i membri possono anziano vi accompagnerà in un viaggio nostalgiche.

In primo luogo fuori Pie Spatola

Cosa potrebbe rovinare il casalingo perfetto olandese torta di mele briciola? Avendo cadere a parte, mentre si cerca di ottenere quel primo pezzo fuori dalla teglia. Beh, qui è un segreto dei professionisti - utilizzare una spatola prima torta fuori. Si cuocere la spatola con la torta. Quando la torta esce dal forno e si raffredda, si fanno i tagli e gli ascensori che dal primo pezzo in perfetto stato appetitosa!

Cucina Companion Guida

Vi siete mai chiesti quanto tempo avete bisogno di asparagi a vapore? Non sei sicuro di come attaccare un termometro in un tacchino? Mai butterflied una braciola di maiale prima? Per tutti i strano, raramente utilizzato informazioni di cui avrete bisogno, mentre si prepara una festa, ci si può rivolgere a una guida di cucina. Cercare una guida cucina che è specializzata in tutto e tutto quello che può essere necessario conoscere durante la cottura ogni pranzo o cena in cucina. Per una guida completa che ha ottenuto recensioni entusiastiche, controlla la Williams-Sonoma Kitchen Companion: dalla A alla Z Guida di tutti i giorni da cucina, attrezzature e gli ingredienti.

Molte delle voci di cui sopra potrebbero non essere presenti al vostro negozio di fiducia, così si potrebbe desiderare di trovare un negozio di specialità della cucina locale più vicino a te o fare i tuoi acquisti on-line. Ma, se vi piace l'arte della cucina e vogliono essere armati con i migliori strumenti possibili, adesso avete qualche altro da aggiungere al vostro arsenale che vi aiuterà a cucinare come i professionisti.

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